Carlino Bakes

Pesan via ojol untuk Goguma Ppang kesukaan, dan kebetulan cabang nya ga jauh dari kantor.

Pesana 1 box (96,000)
Isi 5 Goguma Ppang dan 2 Goguma mochi chocolate, udah lama banget kangen sama tekstur chewy mochi dan lembutnya ubi, apalagi pas datang masih hangat jadi keju nya pun melted. Suka sekali❤️

Asli sih cafe disini estetik bgt. Terus menu cake dan minumannya jg estetik..
Letaknya ada di lt 2 yah guys, nggak terlalu luas, ada yg di terasnya juga.. jujur ini tuh cantik dan instagramable bgt..
Pelayanannya cukup ramah dan baik.
Aku kesini cobain Tiramisu nya, enak! Lembut, creamy, rasa tiramisu nya cukup berasa, ukurannya jg pas buat seorang.. wah enak deh pokoknya emg juarak! Terus aku jg pesen ppang nya, ada goguma ppang yg basic nya dia tuh ubi, nah ini enak jg, luarannya tuh kayak kulit kentang gitu lho.. ubi nya manis.. aku suka bgt deh! Terus yg 1 nya mochi ppang, jd dalemnya ttp pakai ubi, nah mochi nya itu luarannya.. yaaa ok sih..
Utk minum nya aku pesen Galaxy, emg bener2 cantik bgt ini. Ice cube nya tuh soda biru di bentuk bulat, dan rasanya yaa rasa soda karna minuman ini tuh soda..
Utk harganya disini emg cukup pricely tp worth it bgt

Goguma Ppang yang ngehits sejak jaman Pandemi. Soft Mochi and chewy Bread berwarna ungu dengan filling Ubi manis yang ditumbuk halus dan dicampur dengan Cream dan Elle & Vire Butter, dan melted Cheese. Manis, kenyal, lembut, dan Gluten Free!

Good ambience, everything is well design. The wall, the table, the menu. Give me the french cafe vibe.

MENU
Wide range drink (tea, coffee, non-coffee) and pastries.

🥐Pistachio Croissant Bomb (36K)
The filling was to sweet for me, but the croissant is perfection. Extra crunchy.
❔Bedanya sama Kouign Amann apa?
Bedanya Croissant Bomb ada fillingnya, Kouign Amann engga.

🍸Galaxy Lemonade (35K)
Very refreshing. I guess the ice cube made from blue pea. So when its combined with lemonade+soda, it creates a cute purple color.

IG: @lifeasnadia_ for more food diaries.

Akhirnya nyobain kesini juga~~~~ seneng banget! Kunjungan pertama ini aku mesennya yang menarik di display aja belum sampai dig in ke menunya 😁

Kouign Amann Glaze - 28k/each
Goguma Ppang - 21k/each
Galaxy Lemonade - 35k
Es Kopi Susu Cotton Ink - 32k

Bahas goguma ppangnya dulu, pada dasarnya teksturnya unik banget jadi luarnya itu kayak agak2 velvety, lapisan keduanya mochi chewy, dalemnya ubi yang diolah jadi super lembut dan tengahnya double cheese meleleeehh.. menurutku pasti susah bikinnya bisa sampe punya perfect texture beginii.

Kalo harus pilih aku akan pilih yg varian Ube Ppang (ubi ungunya) karena rasanya lebih nonjok lebih haruum legit gituu... kalo yg original lebih soft rasanya cocok untuk yang ga terlalu suka manis.

Lanjut kouign amann emang ga pernah salah sih, crunchy diluar, dalemnya lembut, disini glazenya pun enak2 tapi aku demen banget yg white chocolate karena cenderung manis hihi.

Kalo minumannya lemonade galaxy bisa diliat sendiri yaa cantiknya kayak gimana 😍😍😍 i love the idea! Truss es kopi cottonink lumayan enak walaupun menurutku yg lemah kopi ini masih terlalu strong hehe..

overall aku pasti banget bakal balik lagi siih buat nyobain classic tiramissu dan cruffinnya! Selain makanannya enak, tempatnya juga ok punya. Kalian pasti happy deh kalo kesini 😙

Cafe dengan nuansa yang elit,,vibes cafenya berasa kaya di istana gitu adanya di lantai 2, harga masih affordable,,recommend gokuma puppng sich ,rasanya enak walaupun bentukannya kecil😊pelayanan juga ramah

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
.
Dari luarnya aja udah gemes banget, apalagi outdoor seatingnya jadi inget kayak di Haneul Park🍃
Untuk konsep indoornya lebih ke Minimalist White gitu, trus banyak jendela dan natural lighting juga 🥰
.
💫 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂, 𝘀𝗶𝘇𝗲 𝗿𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗿 (𝗜𝗗𝗥 𝟲𝟱𝗸)
Pertama kalinya juga aku cobain: Tiramisu with Pour-Over Cream
And guysss IT WAS SHOOO GOOD! Apalagi makannya pas masih dingin 🥹
Rasa kopinya cukup bold trus manisnya ringan
.
🍓 𝗖𝗿𝘂𝗳𝗳𝗶𝗻 𝗠𝗶𝘅 𝗕𝗲𝗿𝗿𝘆 & 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺 (𝗜𝗗𝗥 𝟯𝟳𝗸)
Best Seller untuk varian Sweetnya
Tekstur luarnya crunchy + buttery dan fillingnya beneran sebanyak itu 💯
.
🥐 𝗖𝗿𝘂𝗳𝗳𝗶𝗻 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗙𝘂𝗻𝗴𝗶 (𝗜𝗗𝗥 𝟰𝟬𝗸)
Kalo kalian suka asin, bisa cobain varian ini
Dalamnya ada kayak White Sauce, wangi trufflenya berasa
.
🥩 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗦𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗰𝗵 (𝗜𝗗𝗥 𝟭𝟬𝟬𝗸)
Kalau biasanya sandwich pake roti tawar, di sini mereka pake Croissant 🥐
Irisan daging sapinya cukup banyak & empuk, tapi untuk Trufflenya agak kurang strong dikit sihhh
Disajiinnya sama potato chips gitu
.
🍠 𝗚𝗼𝗴𝘂𝗺𝗮 𝗣𝗽𝗮𝗻𝗴 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 (𝗜𝗗𝗥 𝟮𝟭𝗸)
Menu signaturenya! Bentuknya kayak ubi, dan dalemnya juga ubi beneran. Teksturnya lembut, ada cheesenya juga
.
🍫 𝗣𝗮𝗹𝗺𝗶𝗲𝗿 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼 𝗔𝗹𝗺𝗼𝗻𝗱 (𝗜𝗗𝗥 𝟰𝟬𝗸)
Super Crunchy!!! Ukuran aslinya cukup gede, yang di foto udah kepotong gitu soalnya
.
🍓 𝗞𝗼𝘂𝗶𝗴𝗻 𝗔𝗺𝗮𝗻𝗻 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗖𝗵𝗼𝗰 𝗦𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 (𝗜𝗗𝗥 𝟮𝟴,𝟱𝗸)
White chocnya cuma jadi glaze di luar aja ya, dalemnya itu kouign amann plain
.
🪐 𝗚𝗮𝗹𝗮𝘅𝘆 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻𝗮𝗱𝗲 (𝗜𝗗𝗥 𝟯𝟱𝗸)
Its Colourful, Sweet, Sour & Refreshing at one✨
Salah satu minuman tergemes yang aku pernah coba!
.
🍇 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗚𝗿𝗮𝗽𝗲 𝗦𝗼𝗱𝗮 (𝗜𝗗𝗥 𝟯𝟳𝗸)
Basically ini tuh soda + white grape syrup!
Sweet & Refreshing
.
🧋 𝗛𝗼𝘁 𝗥𝗼𝘆𝗮𝗹 𝗠𝗶𝗹𝗸 𝗧𝗲𝗮 (𝗜𝗗𝗥 𝟯𝟱𝗸)
Susunya berasa bangettt, a bit heavy for me
Sekilas agak mirip HK style milk tea