Chef's Bakery

IG: @C_THOENG #sukamakanmakan

Tanggal Kunjungan: 08 April 2017
Kali ini dapat roti Chef's Bakery karena pemberian seorang teman, dikasih Choco Muffin, awalnya sudah merasa akan manis, tapi ternyata setelah dinikmati gak kemanisan kok, dengan taburan chocohips dan chocochips nya tidak keras (aku tidak terlalu suka menikmati makanan dengan tekstur chocochips yang keras).

Selain itu, isinya juga padat jadi makan satu buah muffin ini aja sudah cukup mengenyangkan...

Roti merupakan makanan berbahan dasar tepung yang biasa dinikmati saat sarapan. Tak hanya praktis, berbagai varian rasa yang beragam juga menjadi alasan mengapa makanan ini begitu digemari. Melihat peluang itu, beragai toko roti berlomba-lomba menjualnya dengan aneka kreasi dan inovasi. Salah satunya adalah Chef's Bakery.
Berlokasi di East Mall Grand Indonesia lantai 3A, toko roti ini memilih kayu sebagai kompomen utama pada desain interior. Karena menggunakan material kayu, kesan hangat langsung terasa sesaat melangkah kaki masuk kedalam toko. Berbagai jenis roti dengan aneka topping dan isian berbeda, tersusun rapi diatas nampan-nampan kayu. Kamu tak perlu khawatir, tiap roti didalam display sudah dibungkus plastik terlebih dahulu. Jangkauan harga roti disini mulai dari belasan hingga dua puluh ribuan.
Sebuah roti bernama Eclips langsung menarik perhatian saya. Bentuk roti mirip segitiga dengan lapisan cokelat dan taburan kacang. Looks so sexy. Tekstur roti agak kasar dengan berisi selai strawberry. Komponen cokelatnya kurang kuat, gak milky seperti apa yang saya bayangkan sebelumnya.
Choco Cheese merupakan roti dengan isian choco chip dan keju. Tekstur roti cukup empuk dengan isian keju yang kurang kentara. Saya mencari sensasi klimaks dari roti ini, tapi tidak menemukannya hingga gigitan terakhir.
Red Bean Bread jadi salah satu favorit saya. Tekstur roti yang empuk dan lembut, berpadu dengan isian kacang merah berbentuk pasta yang manis. Yummy. Terakhir ada Custard Donut, yaitu donat yang dibelah dua dan diberi isian custard. Basic custard adalah paduan antara susu atau krim dengan kuning telur. Tekstur roti empuk dan agak oily, sangat cocok dengan isian custard yang creamy...

IG: @C_THOENG #sukamakanmakan 

Tanggal Kunjungan: 08 Maret 2017 
Setelah renovasi akhirnya tempat ini buka kembali, pilihan roti disini dari penampakannya sudah menarik dan biasanya disediakan tester, jadi kita bisa coba dulu sebelum membeli.

Saat ke sini merasa penasaran karena banyak yang mengambil sebuah roti bulet kecil (seperti croissant) yang papan namanya tertulis BEEF CHEESE ROLL, awalnya mengira mahal juga sekecil itu 10rb, ternyata 10rb untuk 3pcs, jadi oke lah langsung eksekusi, dan ternyata rasanya enak, ada manis dan asinnya... 

Untuk pelayanan masih perlu ditingkatkan, karena saat melayani customer, pelayan terlihat bermain saling ejek-ejekkan sehingga terkesan tidak serius melayani customer. 

Menu yang dipesan: 
1. BEEF CHEESE ROLL, ini rotinya sejenis croissant, tidak terlalu besar berisi keju dan smoked beef, serta bagian atasnya ada rasa manis, sehingga perpaduan manis dan asinnya itu yang buat rasanya enak. 
2. CHEESE ROLL, kalau yang ini roti dengan panjang sekitar 25cm yang diatasnya ditaburi cream dan keju parut 

Gue udah cukup lama gak mampir lagi ke bakery yang satu ini. Kali ini pas jam makan siang, kebetulan lewat dan mampir bentar. Ternyata mereka ada varian baru untuk jenis roti asinnya. Kalo gak salah namanya Sausage & Mustard. Ada sosisnya gitu juga. Menurut gue, varian roti mereka yang asin apalagi kalo ada sosisnya itu biasanya enak-enak, dan kali ini emang enak. Harganya juga lumayan terjangkau lah meskipun kalo dibandingin sama ukurannya rada gak matching sih, kalah sama bakery lain yang harga berbanding ukurannya worth the price. Tapi, rasanya sih overall gak mengecewakan. Pelayanannya pun ramah dan cepet banget.

Jarang2 ke mall GI yg bgn east,eh tnyata pas mau ke hong tang ad bakery ini. Iseng2 masuk krn banyak testernya jadi sblm beli bisa icip2 deh. Utk harga si emang lebi mahal dibanding tous walaupun sama2 dr korea. Tp tnyata roti yg saya coba smwnya enak2 jadinya beli deh. 

-onion bread : tekstur bawahnya agak stgh matang gitu jadinya masih garing banget dan wangiiii. 

-mochi mochi : teksturnya sprti mochi,kenyal2 dan ga trlalu manis dan bgn luarnya sprti crust gitu, garing2 renyah. 

-lime creamcheese : wangi limenya sndiri agak kurang trasa, tp creamcheesenya enak, ga eneg dan ga trlalu manis. 

Tdnya pgn cobain yg yogurt creamcheese tp harganya 35ribu🙀 dan ga ad testernya huhu, tp kapan2 bolehlah balik kesini soalnya rotinya enak2.

Choco Crunch Slice Cake Chef's Bakery (Korea)...enak walaupun agak sedikit pahit coklatnya...seimbang dengan harganya yang 40rb per slice...4 stars

Ini salah satu bakery di GI yang tiap jam makan siang atau balik kantor pasti rame. Varian rotinya lumayan banyak, disini juga ada cake dan cookies lucu juga. Enaknya disini biar pembeli gak bingung mau beli yang mana, disediain tester untuk hampir semua varian rotinya. Yang paling enak itu Grand Sausage, Lime Cream Cheese, Sausage Pizza, sama Milk Morning kalo menurutku. Oh iya, tiap tanggal 1,2,3 di tiap bulan, rotinya diskon 30% loh haha. Disini juga pelayanannya baik dan tanggap. Untuk harganya emang a lil bit pricey sih mengingat ukurannya juga biasa aja, gak gede. Tapi kalo soal rasa (apalagi roti savory-nya), lumayan recommended kok!