Chibo

jadi ada restoran jepang baru di gancit namanya chiboo dia sebelah sama entrance nya gancit. dan resto ini spesialisasinya di okonomiyaki. disini gue pesen : 
1. chibo okonomiyaki (100k) 
ini okonomiyaki mevvah sih soalnya dia pake beef chicken dan shrimp gituu jadi memang toppingnya banyak banget. enak sih cuman ya biasa aja ga special2 amat. 

2. teppan sirloin steak (150k) 
ini gue pesennya medium well cuman keburu welldone jadi gitu deh mayan alot cuman ga alot bgt , tp masi okelah. 

3. gyoza (55k) 
ini gyoza beda lebih pangsit gituu. 

4. seafood yakisoba (65k) 
ini mie goreng jepang seafood rasanya juga biasa aja sbnrnya mereka ada sushi cmn pas gue dateng belom ready jd belom bisa pesen

Ada resto baru di gancy lohhh pas banget masuk lobi selatan langsung keliatan. Tempatnya bagus dan pelayanannya ramah Hmm menunya gak terlalu beragam ya dan menunya sushinya juga belum bisa di order pas saya kesini. Jadi saya pesan Chibo Okonomiyakinya enak dan presentasinya bagus banget beda dari yang lain! Terus sirloin steaknya lumayan enak, gyozanya dimasak kering gitu dan agak asam saya gak suka Seafood Yakisoba dan Omusobanya terlalu manis tapi lumayan enak lah. Masih penasaran banget sama sushinya dan bakalan balik lagi

Suatu kehormatan banget, seorang manusia yang kesehariannya makan tiwul ehh hari ini diajak makan makanan Jepang di restoran berkelas. Chibo, restoran Jepang yang baru buka di Gandaria City ini menyajikan masakan Jepang yang autentik. Mulai dari tata ruang, meja makan dengan alat penghangat makanan ditengah meja, kita bisa lihat chef-nya masak, sampai chef-nya juga datang jauh-jauh dari Jepang hanya untuk masak untuk kalian yang suka makanan Jepang. Kira-kira itu chef abis masak pulang lagi ke Jepang ga yaa ?!

Sebelum makan besar, gue lebih suka makan Gyoza dulu. Pangsit yang diolah dengan isian udang, cumi-cumi dan daging ayam ini renyah banget. rasanya juga unik lah, secara seafood ketemu ayam. Udah gitu tipisnya bikin nyaman mau bergerak kekanan atau kekiri.

Masuk ke Pra main course, Teppan Tenderloin Steak ini lumayan juicy buat gue. Yaa gue sih nganggapnya ini pra main course, soalnya 1 porsinya cuma segitu, buat gue ga kenyang. hehe. Tapi rasa bumbunya lumayan menyerap sampe celah-celah daging & pastinya gampang dikunyah.

Menu Noodle juga ada disini, Chibo Yakisoba yang dipesen ini, mie gorengnya Chibo yang tebal dan kenyal, dan isinya ada udang, cumi-cumi dan daging sapi. Namanya juga suka banget sama mie goreng, noodle nya Chibo ini enak banget, rasa gurih, pedes dan sedikit manisnya ini kena banget dilidah. Iyaa soalnya masuk mulut gue, jadinya kena lidah deh.

Datang lah Chibo Okonomiyaki, si okonomiyaki yang jadi kebanggannya Chibo. Okonomiyakinya ini isinya ada udang, irisan daging sapi, ayam, cumi-cumi dan ditaburi dengan saus okonomiyaki buatan Chibo. Dan toppingnya saus dan mayonnaise yang bikin mata jadi dan perut berkata “Sikat!!”.

Sebenernya masih ada menu sushi di Chibo, tapi katanya belum tersedia. Semoga ketika berita ini diturunkan sushinya udah bisa dipesen.

©prido (@frido.zh on instagram)

Rasa kecewa lebih besar dari pada rasa makanannya.. ini kesan pertamaku kunjungan disini.. aku coba Chibo yang baru buka dengan teman kantor..untuk pandangan pertama interiornya sangat bagus dan terlihat nyaman, chef yang berinteraksi masak di depan kita juga menarik..

Sayangnya.. pesanan saya tidak datang-datang dalam waktu setengah jam.. bahkan nasi putih saja lama keluarnya..sampai akhirnya kami ingin cancel pesanan kami karena tidak datang-datang..

Pertama yang datang adalah omelette..porsinya cukup kecil dengan bandingan harganya..tetapi rasanya enak.. lalu pesanan kedua yang datang adalah noodlenya.. dan nasi yang datang setelah nya.. itu pun karena kita minta ke waiter..

Harus minta berkali-kali baru dikeluarkan..dan chicken teriyaki pun tidak datang-datang.. yang membulatkan keputusan kita untuk cancel..
Sampai lauk yang lain habis pun chicken teriyaki nya belum datang..

Dan akhirnya kami cancel lalu manager pun datang untuk membungkus chicken teriyakinya as compliment..

Tapi sudah kecewa duluan :(