Chloute

Dua kali icip pastry Chloute di The Common dan belum bisa beralih dari truffle mushroom puff pastry (25 ribu belum tax-service). Enak!

Dipanaskan terlebih dulu, pastry ini keemasan dan buttery banget. Isi truffle mushroom juga berasa dan banyak. Ukuran pastry sedang, pas buat teman ngopi sore.

The Common, tempat gerai Chloute berada bersama beberapa gerai lain, bisa dibilang selalu ramai. Lebih nyaman duduk di bangku yang tidak diapit bangku pengunjung lain.

Kemarin pas kokas mampir ke sini. Sayang pink croissantnya katanya udah ga dijual di sana. 

Tapi ada yang baru, pandan croissant. Di tengahnya ada krim pandannya. Enak, rasa dan manisnya pas. Croissant di sini selalu enak.

Saya beli juga yang nutella favorit saya. Ga tahu perasaan saja tapi kok kayaknya lebih kecil dari sebelumnya yah. Tapi untuk rasa sama enaknya kok.

Chloute adalah croissant specialist, ini dulunya sering ditemui di berbagai pop up market. Belum lama ini membuka gerainya di The Common bersama dengan beberapa tenant lainnya. Waktu saya datang pilihan croissantnya tidak terlalu banyak dan saya cobain Almond Croissant (30k) dan Beef Luncheon & Cheese (25k). Almond croissantnya besar dan cukup tebal, layersnya juga crunchy. Croissantnya terasa buttery. Filling almond paste, tidak terlalu manis dan topping almond slicesnya juga berlimpah. Enak dan recommended. Beef Luncheon & Cheese ini isinya beef dan cream cheese, enak. Yang saya suka, croissantnya tidak mudah hancur dan padat. Next time mau cobain Butter croissant dan yang lain. 

Kemarin ke sini mau beli yang pink croissant tapi ga ada stoknya.
Dia tempatnya di The Common, semacam kayak food joint. Jadi ada Yoisho Ramen, Pokinometry dan Kopi Kenangan setahu saya.
Akhirnya beli yang nutella. Ukurannya cukup besar. Pas cobain suka banget. Enak. Nutellanya juga cukup banyak. Tekstur croissantnya juga enak. Suka banget deh pokoknya.

luv luv luv 
they got the best so far croissant i ever had.
1. almod croissant ( 30k )
enakkkkk bingiiittttt, dia croissant paste nya enak manis but not so over, puffnya wangi bangett dan enak so buttery i likee itt...

2. chick curry ( 25k )
so so sii, but the puff still so fragant and yummyyyy

Follow my ig: @andriselly
Chloute ini terletak di dalam The Common, yg merupakan gabungan beberapa restoran & coffee shop.
Chloute adalah spesialis croissant tapi ada bikin kue kering juga seperti palmier, cheese stick & almond crunch.
Saya nyobain:

1. Croissant salted egg

Utk pecinta savory food, wajib coba ini. Telur asinnya meleleh & masih terasa kasar telur asin. Rasanya asin aja , ga ada manisnya. Beda dari salted egg croissant di tempat lain. Trus croissant disini tipe yg padat mengenyangkan, bukan yg kopong airy gitu.
2. Almond croissant

Nah ini ada almond paste di dalamnya..diatasnya juga ada almond slice. Rasanya enakk..
3. Chocolate croissant

Ukurannya sedikit lebih kecil dari yg biasa tapi coklatnya cukup banyak. Ini juga enak
4. Beef luncheon

Nah ini savory croissant jg. Isinya ada beef & cheese. Endeus..