Crematology Coffee Roasters

Malam minggu kalo bareng temen - teman itu paling menyengkan itu kalo ke cafe dan berbincang - bincang, tetapi berkat pergikuliner saya bisa tahu destination saya untuk mencari cafe yang di daerah puri.
Cafe Crematology Coffee Roasters ini menurut saya okay banget bagi kalian yang sedang berkumpul bersama teman - teman menghabiskan waktu bermain game atau bawa kartu game sendiri untuk bermain, karena tutupnya juga agak malem jadi bisa lama - lamaan di sana.
Di Crematology saya memesan 4 menu minuman yang menarik perhatian saya :
1.Green Tea Latte
Rasa Green Tea nya udah pas menurut saya tidak pahit banget kok dan enak apabila di pesan dengan Type Hot and Cold sama sama enak hahaha.

2.Flavor Latte
Flavor Latte yang saya pesan type Hot karena saya suka coffee art dari creamtology dan saya bela - belain buat pick yang hot hahaha, dan rasanya saya tidak menyesal mesen menu satu ini hahaha, enak rasa kopinya dapet banget dan hazelnut yang berasa hahaha, menu flavor latte lainnya ada caramel, vanilla, dll banyak banget hahahah bisa di pilih.

3.Cappucino
Cappucinonya sedikit pahit cuman okay deh bagi pencinta pahit dan masi tergolong normal rasanya dengan cappucino pada biasanya.

4.Frappe
Frappe yang saya pesan itu ada flavor nuttellanya, hmmm menurut saya sih enak dan okay banget nih frappe satu ini, mix rasa frappenya itu berasa dan nutellanya bikin makin okay hahaha.

Untuk Suasana buat photo - photo mantep kok, konsep scandinavian modern dan juga dari harga makanannya sudah wajar okay, worth banget hahaha.

Coffee shop yang lagi hits banget nih. Hampir disemua instagram bloger2 pasti ada foto gelas kopi yg satu ini, khasnya dari crematology. Gw udah beberapa kali ke Crematology yg ada di PX ini dan selalu pesan flavor lattenya sih, so far yg paling gw suka sih almond latte. Dan itu salah satu flavor yg paling jarang gw temuin di coffee shop lain.
Tempatnya cozy banget cocok buat ngobrol2 santai, bikin betah bawaannya. Pelayanannya juga ok, ramah2 barista & staffnya. Oh iya, disini jg pas buat kamu yg suka foto2.

Kafe ini dekornya bener bener bagus banget, homey, cozy, keren, mantap deh. Waktu itu kebetulan saya mau take away green tea aja dan rasanya enak banget! Bener bener rasa teh hijau yang bukan kayak rasa rumput laut. Manis dan dinginnya pas. Staff nya juga baik dan ramah banget. Cepet juga minuman jadinya. Recommended!

coffee shop ini lgi ngehits bngt. berhubung deket sama rumah jd cobain ksanaa. tmpatnya unikk dan lucuu. cocok buatfoto2. cozy jugaa. cobain cappucino sama ice chocolatenya. enak 22nyaa. pelayanannya jg ramahh. 

horeee akhirnya crematology buka cabang di puri. bagi kalian yang belum tau, crematology letaknya di Px Pavillion. tempatnya cukup besar dan luas, suasananya sangat nyaman dan pas untuk tempat ngopi. pelayanannya juga bagus, orangnya sangat ramah and friendly. kebanyakan pelayannya masih muda-muda sekitar umur 20an.  disini adalah tempat favorit saya untuk mengerjakan tugas, dimana kalau bikin tugas pasti ngantuk maka dari itu perlu ngopi. disamping itu juga tempatnya tidak terlalu berisik, sehingga nyaman banget buat ngerjain tugas. kali ini saya memesan cappuccino dan teman saya memesan latte. saya mencoba dua-duanya dan favorit saya tetaplah cappucino. kopi disini sudah terkenal kalau enak, dan cappuccino its the best! memang bagi yang tidak suka kopi akan terasa sangat pahit. selain itu saya juga memesan mac and cheese, tetapi kelupaan difoto karena keseruan buat tugas. overall mac and cheese nya enak, pedes2 dikit tapi bisa si toleransi dan mac and cheesenya tidak terlalu creamy! pokoknya ambience, makanan dan kopinya disini semuanya jempolan!

Jujur saja, I am not a coffee person. Saya datang kesini pure untuk menikmati suasana nya yang comfy serta menikmati menu pastry.

Kebetulan saya datang setelah makan malam. Saya memilih untuk menikmati pastry sebagai dessert. Waktu itu sekitar pukul 8 malam, beberapa menu pastry sudah habis. Saya memilih salah satu menu yang masih tersedia yaitu Oreo Cheesecake Brownies.

Diluar dugaan, sebagai seseorang yang kurang suka makanan manis, menurut saya rasanya luar biasa enak.
Rasa cheesecake benar-benar blended dengan brownies nya. Sedangkan oreo nya sendiri kurang terasa, karena didominasi oleh rasa cheese dan coklat brownies.

Overall
Rasa nya sangat enak dan bikin nagih.
Pelayanan dari waiter / barista sangat oke dan informatif.
Tempat sangat nyaman dan bersih.

Kunjungan berikutnya? tentu saja :)

utk di area Puri, cm Crematology PX nih yg saya tahu tdk hanya menjual kopi tp aneka makanan lain juga seperti pastry, cake dan pasta. pd kesempatan ini, saya sengaja dtg hanya utk mencari cemilan dan pilihan saya jatuh pd Oreo Cheesecake dan Dopenuts rasa Honey Sea Salt.
rasanya ?

Oreo Cheesecake nya ENAK BANGET ! secara berlapis, dr bawah ada brownies coklat, dilapisi krim keju yg memadat dan ditutup dgn cookies oreo. semuanya bercampur merata, oreo keju dan brownies masing2 terasa cukup kuat tp manisnya ga bikin eneg. 1 slice itu ga cukup !

Dopenuts Honey Sea Salt ini jd favorit saya di crema, adonan donatnya empuk dan manis. tanpa filling apapun, hanya diselimuti krim honey sea salt pd bagian atas donat yg rasanya manis asin gurih, simply yummy.
utk pelayanannya tetap ramah dan cepat ya, bahkan staff ga enggan utk jelasin pastry satu2 yg tersedia saat saya dtg. informatif sekali.

akhirnya Crematology buka cabang di area Jakbar, jd ga perlu jauh2 utk berkunjung di Jaksel. lokasinya ada di PX, terlihat jelas banget kok dr luar outletnya. luas banget tempatnya utk sebuah coffee shop dan banyak jendela nih, cocok bagi para natural lightning hunter utk foto2. baristanya ramah dan pelayanannya pun cepat. 

saya sudah 2 kali kesini dan mencoba 2 minuman panas yg berbeda, yaitu:
* Latte: saya pesan yg double shot (ukuran large), enak! kadar susunya pas, disajikan hangatnya pun pas, tanpa gula pun sudah cukup manis menurut saya dan kopinya jelas terasa boldness nya. cuma saya ga sarankan utk diminum malam ya, apalagi yg ga terbiasa minum kopi, nanti takut susah tidur hehe 
* Green Tea Latte: nah ini agak mengecewakan, ermm.. sorry to say, termasuk Green Tea Latte terburuk yg pernah saya coba. somehow rasanya aneh, pertama ya terlalu encer, ga milky sih, cenderung ga berasa susunya malah. greentea nya sih yg menurut saya aneh, sedikit pahit tp ga seperti greentea umumnya, mungkin kualitas atau jenisnya berbeda dr biasa dan perlu dikembangkan lagi.

utk menu makanannya sih belum pernah coba apapun selain 1 jenis donat yg mereka supply dr Dopenuts, topping honey sea salt ya kalo ga salah. itu enak, manisnya ga over dan donatnya sendiri empuk banget, boleh banget diicip lagi. 




IG: @stelmaris

Yes crematology udah buka di Jakarta Barat. Dan yang paling menyenangkan crematology selalu punya suasana yang cozy banget. Yang di senop udah cozy abis dan di puri even better. Dengan jendela gede itu bikin cahaya yang masuk lebih banyak dan bagus untuk foto - foto. Untuk suasananya emang bener - bener enak deh ada disini. Nah untuk espressonya ada rasa asam yang kuat dan agak pahit. Kurang tau juga sih ngambil kopinya dimana tapi roasting profilenya kayaknya agak dark makanya agak pahit. Yang bikin asem itu dari crema nya. Crema adalah cairan kuning di espresso. Itu sebenarnya minyak kopi itu yang bikin asem. Nah kalo affogatonya enak karena walaupun pake es krim tapi rasa espressonya tidak hilang. Malah lebih dominan dari es krimnya. Sedangkan greentea lattenya enak seperti biasanya kok gak gitu manis.
Nah untuk kue - kuenya sendiri ini kayaknya ngambil dari luar. Salah satunya dopenuts yang di ambil dari the fctry. Ini donat enak banget adonannya enak dan perpaduan honey dan seasalt gurih banget. Dan cheesecake brownies nya juga enak kok tapi sayang cheesecakenya kurang dominan aja.