Fukumaru

Saking enaknya, suami ku harus coba! Apalagi Fukumaru ini jauh betul dari rumah kita ber-2 wkwk. Surat terbuka ni buat Fukumaru, please buka cabang di Cibubur🥲

Aku bawain Salmon Nori Canape, isi 3pcs 50k + tax & apa gituuu waktu itu maaf ku lupa mungkin plastik atau semacemnya yaa total jadi 57k ++

Tapiii wadah takeawaynya baguuus, niat ada brand mereka, pokoknya cantik deh.

Aku beliin yang Salmon Nori Canape karena suami ku sangat suka salmon & kayaknya suami ku sama kayak aku, baru pertama kali makan sushi tapi norinya kering, jarang juga kan di tempat lain ada kek gini. & bener ajaa suami ku sukaa! Cuma karena rumah ku jauh dari Kelapa Gading jadi sampe di rumah ku norinya udah ngga segaring pas kita dine in

Fukumaru, satu-satunya hal yang menurutku minus di sini adalah tempatnya jauh banget dari aku aaaak!! Makanannya enak-enak semua gak ada yang fail sampe bingung mana kekurangannya yah soalnya gak ada yang engga enak. Menu sushi, gyudon, salmon, semuanya itu perfect rasanya gak ada yang kurang satupun buat aku!

Favorit sih Kani Mayo Canape, karena nori yang buat nopang isiannya itu garing dan pas banget sama isiannya. Warnanya juga cantik abisss. Ngomong-ngomong warna, bara chirasi juga punya warna yang cantiiik soalnya isiannya beragam jadi colorful. 

Donburi lain selain Bara Chirasi dan favorit juga nih ada Truffle Beef Angus! Wangi truffle pas dihidangkan di meja langsung menyeruak, enak, dan bikin laper. To be honest, ini donburi terenak yang pernah aku makan. Dagingnya gak tebel tapi gak tipis juga, pas, matangnya perfect, gak bau daging, saus truffle-nya juga gak pelit tapi pas juga, preposisi ingredients dalam semangkuk beef donburi ini udah perfect.

Don't ask me about their sushi, Fukumaru juaranya. Salmon-salmon di sini seger-seger dan dimakan fresh pun gak bikin enek dan apa ya... ada sensasi lumer di mulut pas dimakan, duh jadi ngebayangin lagi kan rasanya. Oiya, cobain tori mereka deh, isiannya tebel tapi sangat juicy.

Untuk minuman, aku pesan Tokyo Banana Latte. Perpaduan warnanya sebelum diaduk bagus deh. Sekali seruput dari bagian bawah, pisangnya enak, di-blend dengan sangat baik. Aku suka sama rasa pisangnya. Terus diaduk sama layer 2 yaktu latte dan paling atas ada cream cheese, agak sedikit kaget karena latte-nya cukup strong. Tapi karena aku haus jadi tetep habis aja hahaha.

Tempatnya nyaman, ada beberapa table yang available dan kursinya juga dipilih furniture yang paling nyaman diduduki sambil menyantap makanan. Lagi progress lantai dua juga. Staff super ramah dan helpful sekali. So far experience makan di Fukumaru sangat menyenangkan dan berkesan ❤️

Mungkin kalo liat judulnya kek yang apa sih lebay banget wkwk tapi cobain sendiri deh! Beneran, aku berani jamin kalian ngga akan menemukan minus setitik pun huhu. Mulai dari rasa makanan, kebersihan tempatnya, service dari staff-staffnya, ambiencenya aduuuh bener-bener 10000/10 buat aku.

Sebenernya ada minusnya, cuma bukan yang kayak gimana-gimana gitu. Lebih ke aksesnya yang sebenernya mudah di jangkau, di maps juga ada tinggal ngikutin aja, tempatnya di pinggir jalan, cuma karena aku bukan warlok jadi aku sempet nyasar-nyasar ke daerah-daerah yang agak serem wkakak untungnya aku ke sini siang-siang. Aku di sasarin ke daerah yang bener-bener kanan kiri pabrik, tau-tau nyasar lagi ke daerah yang maaf agak kumuh banyak puing sampah gitu di pinggir kali terus nembusnya ruko-ruko Sedayu terus keluar sedikit dari kawasan Sedayu, tiba-tiba sampe deh. Pas nyampe agak bingung karena keliatannya seperti tutup, lahan parkir di belakang, di depan itu justru malah pintu kecil gitu entah pintu kitchen atau storage room. Tapi untungnya, ada security yang sigap sih kalo ada orang berenti langsung di tanya & di arahin parkir di dalem. Cuma takut aja ada orang yang bukan warga Kelapa Gading kayak aku ke situ keliatannya kayak tutup padahal buka, mungkin bisa di tambahin tulisan OPEN atau operational hours kali yaa di depan.

Saat masuk, langsung di sambut dengan ramah sama staffnya. Untuk tempat dine in-nya emang ngga terlalu luas tapi tenaaang! Sedang masa pembangunan nih lantai 2nya. Oh ya, meski pun lantai 1nya terbilang ngga begitu luas seperti yang ku bilang, tapi serius deh tempatnya nyaman banget! Bersih, rapih, cantik, & aesthetic ada banyak bunga sakura yang di taro di atap gituu jadi berasa makan di Jepang xixi.

Aku ke sini bareng sama temen-temen ku, minumannya sengaja order beda-beda biar tjakep di foto hahaha. Untuk aku pribadi pesen:
Genmaicha Latte Rp. 42.000
Matchanya berasa banget premiumnya! Cuma emang karena Genmaicha ini perpaduan antara matcha tentunya dengan roasted rice jadi emang banyak serbuk-serbuk yang emang agak sedikit ganggu tapi aman sih. Ini pengalaman baru buat aku, karena sebelumnya aku belum pernah coba matcha mix beras panggang xixi. Basednya fresh milk & ada cream cheesenya juga cuma aku kurang berasa sih untuk cheesenya.

Kalo temen-temen ku minumannya order:
- White Sakura
- Tokyo Banana Latte
- Sakura Sencha
- Matcha Latte
Sekarang kita ke makanannya yaa!

- Kani Mayo Nori Canape Rp. 40.000 (3pcs)
Baru ini ketemu sushi seaweednya di goreng huuu nangis banget enak sekali! Semuanya fresh!

- Salmon Nori Canape Rp. 50.000 (3pcs)
Ini juga sama ya seperti Kani Mayo Nori Canape, beda di topping aja. Salmonnya banyak loh ini termasuknya. Saking enaknya aku sampe takeaway haha.

- Salmon Nanban Rp. 125.000
Seinget aku isinya ada 4pcs, tartar saucenya melimpah! & yang paling bikin mencengang adalah warna si salmonnya cantik banget!!! Ini salah satu yang paling enak di antara semua yang aku pesen.

- Bara Chirashi Donburi Rp. 135.000
Aduh ini ngga tau mau deskripsiinnya gimana, enak banget!!! Semua topping di atasnya bener-bener berasa fresh! Beragam & banyak juga. Nih ya; salmon, tuna, kani, ikura, tobiko, tamago.

- Truffle Black Angus Donburi Rp. 98.000
Ini juga jagoan aku niii! Asli ya, baru dateng aja wanginya hadeuuuu menggoda banget! Di sini untuk telornya bisa req ya mau setengah mateng atau mateng. Untuk beefnya ada opsinya nih; teriyaki atau spicy yakiniku. Aku pilih yang spicy yakiniku tapi ngga pedes sama sekali buat aku. Oh ya, untuk semua menu Donburi (setau aku yaa) itu ada set menunya, nah aku coba pesen set menu untuk Donburi satu ini. Dapet: miso soup, pickle salad, dessert (cream daifuku)

- Tori Tsukune Rp. 45.000
Penyajiannya seperti sate lilit di Bali, ini makan setusuk aja kenyang sih. Gendut banget, daging ayamnya tebel & pure ayam, no tambahan tepung. Saos teriyakinya enak banget huhu kalo pake nasi enak banget sih ini.

- Bushido Roll Rp. 120.000
Ada unagi yang crispy syekali di atasnya, ini juga ada campuran truffle oilnya loh! Jadi wangi & tentunya bikin tambah enak!

-Orochi Roll Rp. 125.000
Di atasnya terdapat salmon yang di torched. Cuma menurut aku rasanya lebih dominan ke mayo tapi tetep enak kokk karena mayonya spicy

Sampai di dessert! Aku pesen beragam cream daifukunyaaa harganya Rp. 32.000
-matcha; enak banget! Warna ijonya juga cantik sekaliii
-ichigo; buat aku terlalu asem hehe karena aku emang basicnya kurang suka asem, tapi ini seger banget sih
-ogura; buat aku too sweet
-tokyo banana; sumpah ini jagoan aku!!! Enak banget, kayak makan pisang beneran
Aku juga coba tempura daifukunyaa, harganya sama ya kayak cream daifuku. Ngga cuma harga yang sama, tapi untuk flavored creamnya pun sama aja, bedanya kalo yang tempura ini di goreng! Tapi mungkin karena aku ngga pernah makan sebelumnya jadi lidah aku kurang familiar Cuma inovasinya keren banget sih ini! Aku coba yang isiannya ogura, btw.

Last but not least, PLIS BUKA CABANG DI CIBUBUR HAHAHAH

Wah sekian lama, akhirnya saya jadi berkunjung kesini, padahal jujur sudah sangat sering lewatin saja, tapi entah kenapa belum masuk masuk haha.. karena memang diakui resto sushi itu banyak apa lagi kisaran kelapa gading. Tapiiii... jangan salah, saya aja menyesal! Kenapa baru tahu sekarang, ada sushi enak, harga normal, dan yang terpenting.. ENAK!!

Dan pasti, pasti banget balik kesini! 🤭❤

Kemarin tu qta cukup banyak cobain aneka menu disini, suer no zonk! Entah mau berkata apa, cukup qlian yang ragu ragu kesini, coba dulu dech... lihat perbandingan harga vs rasa nya.. 👍

Dari semua yang no zonk itu, ku paling jatuh cinta sama :
Varian Nori-Ten Canapé, yang ku coba :
- Salmon Nori Canapé - 50k (isi 3), dan
- Kani Mayo Nori Canapé - 40k (isi 3)
Ke-2 nya euh... best banget, karena nori nya dibalut tepung tempura hingga membentuk wadah untuk sushi rice nya.. jadinya perpaduan garing - garing nya itu lho yang yums banget.. isiannya pun padet.

Lalu ku suka dengan, Bara Chirashi Donburi - 135k
Surprisingly, bahan yang digunakan ditempat ini FRESH! jadinya membuat tampilan cantik dan nikmat, asli dech menu seperti ini kalau makannya ditempat yang kurang meyakinkan baiknya di skip, karena kan mentah, jadi pilih tempat yang lebih terpercaya seperti di Fukumaru ini, dari fotonya aja bisa keliatan kan ya, warna nya no filter filter udah cantik dan menggiurkan hahaa, pas moto moto aja udah pengen di hap hap..
Isiannya lengkap, dari Salmon segar, Tuna segar, crap stick (kani), telur ikan salmon (ikura) yang bulet bulet gede, tobiko (telur ikan tapi yang kecil kecil) dan patongan tamago, dalam nya tentunya ada sushi rice jadinya padet dech mam nya.. nikmat bangetzz, porsinya pun normal ya, tidak kecil kayak toko sebelah hehee..

Tori Sukune, semacam sate ayam versi japan hehe, dibalut saus teriyaki, isi 5pcs IDR 45k, worth c ini, karena dagingnya padatt.. dan berbumbu, makan ini dengan nasi aja kayaknya udah perfect, apa lagi jika di cemil haha.. lebih mantul lagi. Rasanya cenderung asin karena berbumbu, tp ini oke kq.. enak 👍👍

Tak lupa Mochi nya dunkk, kesini wajib coba c, och iya beberapa menu paket mereka ada yang bisa di bundling dengan 1 pcs mochi, miso soup, pickles (additional 35k), kalau beli mochi nya saja tentu bisa juga, IDR 32k, pilihannya banyak dari rasa Ogura (kacang merah), Matcha, Strawberry (Ichigo), Tokyo Banana, semuanya beneran, enak enak.. kalau suka rasa seger buah wajib coba Ichigonya ada asem manis gtu... kalau mau coba variasi lain bisa coba Mochi yang di goreng (Tempura Daifuku), ini enak juga 🥺🥺. Kulit mochi mereka tu lembut banget banget, isi an nya juga padet. Jadi wajib coba ya gaes...

Untuk minuman, saya c coba Matcha Latte, menu simple tapi cukup menentukan peranan untuk suatu resto japan, kalau matcha nya kurang enak eumm.. meragukan kan... haha.. tapi ini Nicee.. okee.. ku suka, bubuk matcha nya berasa cukup strong, tapi balik lagi ya namanya selera, kalau saya memang tipe tipe yang suka rasa strong, kopi juga suka strong haha, matcha pun demikian, ini perfect buat saya.. diatasnya juga dikasih cream cheese gtu jadi ada perpaduan manis asin, perfect!! Love it pokoknya.

Banyak menu lain yang saya tidak detailkan, karena beneran qlian coba aja langsung, dan kalau ada request request jangan ragu/malu diinfokan ke waiters nya, mereka welcome banget, pelayanan mereka bintang 5 of 5, kemarin aja pas saya datang cukup ramai, tetapi pelayanan bisa tetap se-top ini, salute... semoga dipertahankan dan bahkan lebih baik lagi, ditunggu outlet cabang lainnya haha, karena teman saya semua suka makan ditempat ini ❤

Och iya, 1st impression ku, disini bersih tempatnya, dari meja makan, suasana, restroom, gelas, peralatan makan, ku suka.. ❤❤

Untuk areanya aku suka benar-benar gemas ada lampion dan bunga sakura yang pink dan lampunya terang. Areanya pun bener-bener bersih termasuk toiletnya juga bersih sekali. Dia sebenernya ada lantai 2 tapi sayangnya masih belum jadi. Untuk space lantai 1 cukup buat kamu makan rame bareng temen tapi untuk ruanganv VIP tidak ada.
Makanan yang aku coba semuanya bener-bener enak aku bingung harus komen apa karena semuanya cocok dengan taste aku. 
- Salmon Canape, ini salmon potongan dadu yang lumayan besar menurut aku tapi gak amis makan langsung hap bareng sama krispi nori dan nasinya cocok banget.
- Salmon Nanban, ini potongan salmonnya besar kemudian digoreng krispi dilapisisi saus nanban. Menurut aku salmom digoreng krispi ini enak tapi lebih enak yang chicken karena lebih kriuk dan dalemnya juicy beda dengan salmon jadi aku lebih prefer yang ayam.
- Bara Chirashi, Fresh! ini yang langsung aku rasain sekali huapan. Bener-bener buat kamu yang pengen makan kenyang tapi yang seger dan gak oily sama sekali cocok makan ini bener-bener ringan tapi kenyang
-  Set Truffel B. Angus Donburi, perpaduan nasi dengan telur setengah mateng ini pas semua dan sausnya juga aku gak bisa komen banyak ini enak banget. Manis dan juicy dari telur setengah mateng kemudian potongan daging yang banyak dimakan bareng salad fresh huah bener-bener kombinasi yang ciamik
 - Tori Tsukune, wah ini potongan ayamnya besar dan padat untuk sausnya bener-bener gak pelit. Kamu kalo laper bisa sih pilih yang pake nasi anget ini enak. Dominan rasanya manis gurih.
- Bushido Roll, ini dominan rasa manis potongan daging dan belutnya gak pelit kombinasi antara daging dan belut kayanya gak ada yang ngalahin den ini enak. kalo suka pedes tambahin bubuk cabe
- Orochi Roll, tapi sushi yang paling aku suka yang ini karena aku termasuk yang suka udang dan tekstur isiannya juga lebih beragam ada yang krispi dan sausnya dominan gurih pedas manis.
- Mochi, ini enak sekalii karena kulitnya sangat lembut dan isiannya banyak ditambah creamcheese juga. Aku paling suk yang rasa matcha karena aku suka matcha dan taste matcha nya cocok diaku
Setelah makan banyak makanan berat paling cocok dibantu minuman segar san cakep yaitu Sakura Sencha manis tea dengan segar dari sakura ini enak banget.

Baru pertama kali ini ketemu resto Jepang yang menu makanannya enak-enak banget PARAH !!! Nama Restonya adalah Fukumaru, tempat restonya menurutku agak sedikit hidden gem banget karena masuknya lewat belakang dan letak tempatnya dipinggir jalan di Pegangsaan dua yang agak crowded, jadi musti teliti buat nemuin tempatnya.
.
Pertama kali masuk kita langsung disambut hangat oleh waitressnya ,apalagi vibes dan suasana tempatnya cozy dan nyaman banget seperti kayak berasa lagi makan di Jepang dengan dekorasi bunga bunga sakuranya.Untuk menu yang kita order cukup beragam karena aku pergi sama teman-temanku juga.Berikut menu yang kita order bareng di Fukumaru
.
🍱Truffle Black Angus Donburi Rp.98K (🌟10/10)
Menu satu ini adalah salah satu rekomendasi dan best seller dari resto fukumaru yang wajib banget kalian cobain. Pertama kali datang , Hmmm harumnya enak banget wangi truffle oil dipadukan dengan slice daging beef yang teksturnya empuk dan juicy pilihannya ada 2 Saus Teriyaki atau Spicy Yakiniku untuk yang kita order adalah Spicy Yakiniku, Tamago yang bisa kalian request tingkat kematangannya dan dilengkapi dengan Salad yang segar , Miso Soup dan Cream Daifuku.
.
🥗Bara Chirashi Donburi Rp.135k (🌟9.5/10)
Perpaduan topping yang enak dan fresh ada Salmon, Tuna , Kani, Ikura,Tamago dan Tobiko yang tercampur menjadi satu kesatuan yang segar buat dimakan.
.
🍘Bushido Roll Rp.120K (🌟9/10)
Sushi dengan Perpaduan Topping Black Angus,Unagi,Tamago,Kyuri dengan Truffle Oil, Sweet Sauce dan Mayonaise yang cocok dilidah.
.
🍤Orochi Roll Rp.125K (,🌟10/10)
Buat pecinta Mayonaise ini Sushi yang wajib dicoba enak banget, perpaduan topping salmon,kani, cucumber,spicy mayo , sweet sauce, Tobiko dan tentunya Ebi Tempura yang gurih dan bikin nagih .
.
🍡Tori Tsukune Rp.45K (🌟10/10)
Sate dengan daging ayam grill yang tebal disiram dengan saus teriyaki yang rasanya manis ,asem,asinnya enak dan cocok jika dikombinasi dengan nasi juga ini.
.
🍙Kani Mayo Nori Canape Rp.40K (🌟9,5/10)
Sushi yang dikombinasi dengan topping Kani Mayo dan Tobiko dipadukan dengan Rumput Laut yang digoreng, baru kali ini cobain dan rasanya amazing.
.
🍣Salmon Canape Rp.50K (🌟9.5/10)
Sushi yang tentunya hampir sama mirip dengan Kani Mayo Nori Kanape tapi perbedaannya menu satu ini dikombinasi dengan salmon yang sangat fresh dan sesame mayo yang mantap.
.
🍛Salmon Nanban Rp.125K (🌟10/10)
Baru kali ini aku cobain menu Salmon yang digoreng dengan tingkat kematangan yang pas lalu dipadukan dengan sweet vinegar glaze dan sause tar tar yang sempurna dan salah satu menu rekomend yang wajib kalian coba juga.
.
🍹White Sakura Rp.38K (🌟7.5/10)
Untuk minuman yang saya order adalah White Sakura karena penasaran dengan rasa Syrup Sakura, Cream Cheese dan Ice Milk Coffee, rasa sirup sakuranya seger , tapi untuk kopinya menurutku agak strong jadi agar surprise juga pas coba seruput bagian bawahnya, mungkin bisa memakai kopi yang agak soft jadi bisa terkombinasi sempurna dengan sirup dan cream cheese ya
.
🍪Cream & Tempura Daifuku Rp.32K (9.5/10)
Setelah mencoba menu makanan dari Fukumaru terakhir sebagai penutup kita order menu Cream Daifuku atau Mochi yang dibuat homemade lembut dengan 4 Varian Rasa Macha,Ichio,Ogura dan Tokyo Banana yang semuanya enak dan Tempura Daifuku juga memiliki 4 Variant yang sama tapi uniknya ini digoreng jadi kita cobain sesuatu yang berbeda dari yang lainnya.

✨Untuk Over All menu yang dihidangkan di Fukumaru enak enak semua , tidak ada yang ZONK /tidak enak, bahan yang dipakai fresh , menu menunya unik ada beberapa yang terasa baru bagi saya, tempatnya bersih dan pelayanan sangat cepat walaupun suasana resto sedang ramai.

🏯Posisi tempat agak hidden gem jadi kalian musti jeli melihat kiri kanan hehehe dan satu lagi nih, wajib banget buka cabang dong Fukumaru di seluruh area Jakarta agar semua warga Jabodetabek bisa cobain dan merasakan kualitas Menu Fukumaru juga diwilayah mereka masing masing. Sekian Review saya dan Terima Kasih.Arigatou🙏😊

Orochi Roll : Menu sushi dengan campuran udang, timun dan saus manis yang sangat pas saat dimakan. Saat dimakan ada sensasi pedas yang ringan membuat sushi ini semakin enak saat dimakan.

Bushido Roll : Sangat direkomendasi untuk dicoba!! Perpaduan antara Aburi black angus, unagi dan truffle oil ditambah dengan rasa manis dari sausnya membuat setiap menyantap makanan ini dijamin nagih. Must try!! 

Salmon Nori Canape : Campuran rumput laut yang dibuat crispy dan diatasnya ada nasi, salmon,tobiko dan saus mayo membuat kombinasi ini enak untuk dimakan. Rasa salmon yang ringan ditambah rumput laut yang gurih dan asin membuat makanan ini boleh banget untuk dicoba. 

Tamagoyaki Aburi Salmon : Telur yang creamy ditambah salmon yang lembut membuat hidangan ini sangan ringan untuk dinikmatin. 

Chicken Nanban : Menu yang tidak disangka akan seenak itu! Perpaduan kulit yang garing dan tidak terlalu tebal dengan isi dada ayam yang juicy ditambah saus tartar bikin makanan ini perfect. No complain! 

Set Truffle Black Angus Donburi : 1 set menu set menu nasi,daging dan telur onsen ditambah miso soup, salad dan mochi. Tersedia 2 pilihan saus teriyaki dan spicy (kali ini kita makan yang spicy). Tidak ada yang harus diubah, ini enakk!! Slice daging yang sangat banyak dicampur dengan telur onsen dan nasi panas menjadikan makanan ini sangat cocok untuk dimakan sekaligus. Miso soup yang gurih menambah rasa yang berbeda jika dimakan dengan campuran lainnya. Mochinya yang lembut dengan rasa matcha yang dominan sangat pas menjadi side dishes di menu ini. 

Genmaicha - Milky Popcorn : Minuman teh dengan perpaduan wangi popcorn dan butterscotch yang sangat pas untuk dinikmatin sambal makan. Rasa manis didapat dari bahan bahan yang diseduh dengan baik dan ternyata bahan bahan tersebut langsung dari Jepang. 

Lintong Nihuta : Bagi yang bukan pencinta kopi boleh ni coba kopi dengan sensasi yang beda dari café ini. Cita rasa yang ringan dan manis yang pas sangat cocok bagi para pemula seperti saya. Aroma buah dan coklat hitam paling berasa setelah minum kopi ini

Sore-sore lagi main ke daerah Kelapa Gading dan penasaran mau coba makan di fine dining sushi yang udah cukup recommended dari PergiKuliner. Tempatnya gak begitu luas sih tapi ya cukup nyaman juga karena full indoor, karena aku kesini weekend dan cukup ramai jadi harus waiting list sebentar.

Untuk menu makanan dan minuman disini banyak pilihannya dan pastinya Japanese food ya. Aku kesini sama teman-teman, jadi kita pesan

Kani Bakundan Roll (10/10)
Isinya kani,tamago,cucumber. Ukuran sushinya gak terlalu kecil dan ada 8 pcs. Rasanya enak banget ada rasa spicy mayo gitu.

Kabuki Roll (10/10)
Isinya ada aburi salmon, cucumber,kani pakai sweet spicy mayo enak banget. Isinya juga 8 pcs.

Okonomiyaki (8.5/10)
Porsinya banyak pas untuk sharing, aromanya juga wangi. Sebenarnya isiannya udah cukup banyak,sayurnya ada,bumbunya juga terasa tapi rasa telornya kurang karena agak kebanyakan tepung jadi terlalu kenyal.

Daifuku Matcha (9/10)
Mochi dengan es krim rasa matcha, tekstur mochinya pas kenyalnya rasanya juga enak.

Daifuku Ichigo (9/10)
Mochi dengan es krim rasa strawberry, sama tekstur mochinya pas kenyalnya dan rasa dari es krimnya juga enak.

Daifuku Ogura (8.5/10)
Mochi dengan es krim rasa kacang merah, tekstur mochinya pas kenyalnya tapi karena kita diamkan sebentar pas di makan es krim oguranya jadi kurang berasa, mungkin lebih enak di makan langsung pas masih dingin.

Ice Cream Ogura (10/10)
Suka banget es krim ogura ini, tekstur es krimnya soft banget pas di makan enak gitu.

Ume Sakura hot (10/10)
Aroma Japanese tea nya berasa dan wangi banget. Jadi menu teh ini ada campuran aroma cherry blossom gitu enak deh rasanya.

Aku Main lagi ke daerah kelapa gading, ingin makan sushi bersama teman-teman lainnya, dan memutuskan mampir ke Fukumaru. Untuk ambiancenya tetap selalu nyaman, indoor berAC, walau cukup kecil tapi sangat bersih dan cantik dekorasinya bernuansa jepang. Parkiran pun cukup luas.

Aku dan teman-teman pesan:
1. Okonomiyaki
Okonomiyaki yaitu makanan Jepang yang terbuat dari tepung terigu yang diencerkan dengan air kemudian ditambahkan kol, telur, daging dan lainnya. Diatasnya ditaburi Katsuobushi yaitu ikan cakalang yg diasap kemudian diserut tipis. Porsinya besar, aroma wangi katsuobushinya enak, tapi untuk okonomiyakinya dominan terasa tepung sih daripada isiannya.

2. Chicken Nanban
Rasanya enak banget, ayamnya juicy dan crispy. Dengan kombinasi rasa Sauce tartar yang gurih, asam, dan rasa pedas yang ringan.

3. Bushido Roll
Sushi dengan perpaduan Aburi black angus diatasnya, ditambah tamago, unagi, kyuri dan truffle oil, mayonaise, rasanya nyatu sedikit manis karena memakai sweet sauce.

4. Kabuki Roll
Sushi dengan isian Aburi salmon, cucumber, shoft shell crab, tobiko. Rasa dari komposisinya fresh, ada rasa pedas manis dari spicy mayo dan sweet sauce.

5. Kani Bakudan Roll
Sushi dengan komposisi Kani, Cucumber, Tamago, Crispy kani. Rasanya enak pedas manis, karena memakai spicy mayo dan sweet sauce.

6. Daifuku Ichigo
Mochi dengan isian es cream stawberry, variant rasa ini aku paling suka, mochi yang kenyal dipadukan es cream yang manis itu enak banget, perpaduan yang lembut, lumer dimulut dan rasa asam manis.

7. Ogura Ice Cream
Aku suka banget ice creamnya lembut, rasanya mirip cookies & cream, es cream dengan perpaduan rasa pasta kacang merah dan itu enak banget.

8. Tokyo Banana Latte
Es kopi susu dengan rasa tokyo banana, dan topping cream cheese. Ini enak banget rasa kopi susu, pisang dan cream kejunya nyatu blend well dimulut.