Fumo Chicken Bar

Sudah lama penasaran dengan Fumo Chicken ini. Tampilan fasad dan interiornya terlihat cukup unik juga dan estetik. Seating areanya terbagi area outdoor dan indoor. Seating area di dalam ada yang seperti tribune jadi vibesnya  ok deh. Saya order :
*The Classic Regular (50k+) – Burger dengan bun yang soft, juicy buttermilk, fried chicken yang juicy, romaine lettuce yang fresh, fresh tomato, Australian Red Cheddar, Gherkins. Bunnya bukan yang tebal dan padat, tapi isiannya padat. Enak juga meskipun saya lebih suka burgernya H*t St*ff Chicken.

*Mac n Chic (50k+) – Nashville hot chicken bites with Jalapeno mac & cheese. Nashville hot chickennya crunchy outside dan juicy, cukup pedes. Mac and cheesenya cukup creamy dan pedes karena ada campuran jalapeno. Ok juga nih kalau suka spicy.

Untuk yang mau cobain hot chicken, di sini ada pilihan level pedas mulai dari Newbie, mild, medium, Hot AF! The Reaper.

IMHO rasanya biasa aja, tapi memang pelayanannya baik & ramah. Tempatnya juga catchy.
Saya pesan chicken salad sama soda bora totalnya sekitaran 70-an ribu. Minta level pedas yang mild.

Butuh 20 menit sampai dapat yang dipesan; saat itu lagi ramai jam makan siang. Bisa dapat tempat duduk di dalam sudah untung banget karena terbatas.

Rasa ayam gorengnya ok, garing, crunchy, ada rasa pedas lada. Disediakan sarung tangan plastik buat makan.
Pengunjung bisa membereskan sendiri tray-nya di dekat area semi outdoor.

mampir ke sini karna digadang-gadang ayamnya super enak dan juicy parah. dateng-dateng pas jam makan siang dan agak menyesal karena RAME BANGETTT 🫠 tempatnya mungiil, seating areanya juga ga banyak. untungnya gabkerasa gerah dan sumpek karena acnya banyak 🌬️

𝗧𝗵𝗲 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰 - 3,8/5
aku pesen ini, karena aku ga begitu bisa makan pedes. porsinya guedee dan kenyang, aku suka karena ayamnya ayam daging boneless gtu bukan patty olahan. kalo dibilang juicy juga ga yg terlalu UWAWW juicy gtu siih. cuma lumayan laah.
𝗧𝗵𝗲 𝗠𝗮𝘀𝘀𝘃𝗶𝗹𝗹𝗲 - 3/5
nyobain rasanya ga jauh beda. yang aku sayangkan ini kan kaya nashville chicken yaah cuma kesannya kaya ayam dikasih bubuk cabe dan paprika aja. saus2nya gaada gtu.
𝗛𝗼𝘁 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 - 2,8/5
gasuka saladnya, ayamnya sama enak siih ayam boneless juga kaya isian burger tapi ya itu kaya kurang berkesan sausnya gtu loooh. kaya cuma ditabur aja ga dicelup. gaada kesan "basah"nya gtu.

overall enak sii, aku gatau apakah ini ayamnya dimasukin ke saus nashville cuma kesannya lebih kering gtu ga beda sama ayam yg original. pelayanannya oke dan makanannya cepet banget dateng!! jadi walaupun rame, kita ga nunggu lama. cuma sempit banget tolong tempatnyaa 🫠

Ke Fumo Chicken Bar pas masih anget-angetnya, alias belum viral-viral banget. Nyari lokasinya cukup susah waktu itu..

Kepo karena tempatnya yang lucu dan ternyata emang yesss, cuma kecil banget huhu jadi kurang recomen buat yang mau stay lama untuk work from cafe😕

Waktu itu pesen yang Combo 3:
1. 1 fried chicken
2. 1 paket kentang
3. Minumnya cola

Ayamnya gede banget bikin kenyang sih👍 Cuma kalo dari rasa gaada yang spesial, kurang gurih untukku dan ga bikin nagih untuk balik.

Cabang terbaru Fumo di Melawai, Blok M. Sempat lewat, tapi kok tutup, ternyata pas aku lewat memang belum buka untuk umum.

Tempatnya sih gemes banget, didominasi warna merah, biru dan putih, tempat duduknya juga ada yang undakan. Ambiencenya cozy, wifi dan stop kontak tersedia.

Aku pesan chick n' chips, jadi ini buttermilk fried chicken dengan french fries, disajikan dengan tartar sauce. Ayamnya enak dan juicy, bumbunya juga oke. Kentang gorengnya juga enak, bumbu pas ga keasinan dan ga oily juga. Saus tartarnya juga enak dan pas tingkat keasamannya.

Aku ga pesan minum, karena sisa soda aja, jadi banyak yang ngga ada seperti mixed berries milkshake yang kumau.