Gourmet Publik Hovse Coffee & Bistro

Follow my IG : @biteandbrew

Beberapa minggu lalu saya mampir ke Publik Hovse, dan seinget saya dulu saya pernah ksini waktu ini masih bakery dengan nama berbeda tp saya lupa namanya. Kali ini mampir hanya untuk minum kopinya saja di sore hari. Pesanan kami adalah ice americano & machiato. Buat saya pribadi kopinya std banget, ice americanonya di beri segelas penuh dengan ice yg cukup banyak jd agak encer plus extract kopinya ga terlalu berasa. Sedangkan machiato nya sendiri cukup strong dan lumayan oke klo buat saya. Next time mungkin mampir ksini untuk mencicipi makanannya ;)

Tempatnya tidak terlalu besar dengan konsep semi open kitchen. Pilihan menunya tidak terlalu banyak tapi cukup lengkap karena ada appetizer, salad soup, rice dan pasta, main course (chicken, fish and chips, salmon, beef steak. Dessert hanya ada beberapa varian antara lain : Sweet toast bread, panekuk with ice cream, publik house french toast. Untuk minuman juga cukup lengkap mulai dari hot/cold drinks, milkshake, blended,mocktail, soft drink, beers, juice.
Saya pesan :

- Oreo choco blended (48k) - disajikan dengan agak berbeda yaitu dengan smokey effect. Rasanya juga enak dan campuran oreo dan coklatnya pas banget. Recommended.
- Cappuccino (35k) - Coffee beansnya local arabica, coffeenya cukup bold dengan chocolatey taste dan latteart yang cantik. Recommended.
Sebenarnya tempatnya cozy, tapi karena saya duduk dekat jendela terasa agak panas, acnya kurang cool. Saya pasti akan kembali lagi karena masih penasaran dengan makanan dan minuman juice yang disajikan seperti beer dengan hiasan botol beer yang terbalik :)

Pvblik House ini dulunya Baker’s Gallery, dulu pas masih Baker’s Gallery cukup sering kesini buat meeting karena tempatnya gak terlalu rame, agak geser dikit dari keramaian restonya kokas. Dari segi menu & interior, Pvblik House ini mirip banget sama Baker’s Gallery. Pun gw pesen hot mocha latte.. lah rasanya mirip :p
As usual, beansnya lumayan pekat seimbang dengan coklatnya yg cukup milky, jadi walaupun susunya gak banyak masih balance walau jadinya pahit milky doang gada manis2nya, harus ditambahin gula dulu baru manis.. Harganya 44k, lumayan pricey karena cupnya kecil banget. Tapi lokasinya masih cukup nyaman dengan wifi yg kencang, masih oke buat meeting atau santai.

Jarang bgt ke Kokas dan tumben bgt kesini. Tadi dateng sekitar pukul 4 sore dan pesen 3 menu, karena aku suka latte jadi pesen Iced Caramel Latte. Menurutku rasanya lumayan, caramelnya cukup berasa tapi aku prefer kopinya lbh banyak jadi lbh pahit c hehe *eventhough aku gk suka black coffee*
Calamarynya mungkin bs lbh berasa bumbunya, mnrt aku rada kurang asin kali ya. My companion pesen Moccha Latte dan pas dateng tampilannya lucu. Oiya, tmptnya deket kaca jadi terang dan lumayan bagus untuk foto, walaupun interiornya simple c.
Overall i had a good time there :)
*karena temen ngopinya juga seru*

Janjian bareng seorang temen untuk ngopi2 disekitaran kuningan. Akhirnya langsung aja ngajak kesini krn tempatnya blm lama buka, tempatnya deket bngt sm munchies. Karena posisinya dkt kaca jdnya cafe ini keliatan clean kece gt. Gue pesen mocha hot.. Untuk rasanya pahit syekale, kayanya enak dijadiin ice, tp krn lagi radang jdnya ttp yg hot. Aseli, pahit bngt, akhirnya nambahin satu sachet gula tropicana sl*m yg udah disediain, pas dicampur, better. Terus cemilin calamari yg menurutku rasanya biasa aja, malah kaya kurang gurih hehe.