Harlan + Holden Because Coffee

Sekali tampil, Harlan+Holden udah mampu jadi primadona di kalangan pecinta kuliner khusunya di bidang kopi. Ga tanggung-tanggung, mereka hadir di mall elite di kawasana SCBD, apalagi kalo bukan mall Pacific Place. Posisinya berada di lantai 2, tak jauh dari eskalator di bagian tengah gedung. Didominasi oleh sentuhan warna putih juga abu-abu, Harlan+Holden mampu menampilkan kesan “mahal”, modern, dinamis dan tetap nyaman.

Model tempat duduk amfiteater mereka pilih, selain untuk memaksimalkan penggunaan ruang juga dapat mempercantik tampilan. For your information, untuk memesan kalian harus memasang aplikasi terlebih dahulu. Jadi mereka tidak menerima transaksi secara manual, karena pemesanan sekaligus pembayaran harus sudah dilakukan pada aplikasi tersebut.

Flat Monkey (Rp.35.000,-) rasanya enak, perpaduan antara kacang-kacangan yang gurih, kopi dan susu yang berkolaborasi dengan sangat baik sehingga menghasilkan suatu rasa baru yang perfecto. Saya resapi, sesap demi sesap, Flat Monkey ini mirip mochaccino karena cookies crumb yang menyatu dan larut memberi sensasi cokelat yang pas saat bertemu nuansa nutty dari kacang tanah. Kalo mampir kesini dan lagi pengen ngopi tapi bukan yang kopi banget, menu ini sih wajib dipesen.

Cappuccino (Rp.25.000,-) meski bukan jenis cappuccino yang paling smooth yang pernah saya coba, tapi saya tetep suka dengan cara Harlan+Holden menyajikan segelas cappuccino yang cantik. Rasanya dimulai dengan sensasi wet foam sambil dibarengi dengan cita rasa asam dari espresso yang samar, lalu diikuti nuansa susu dan terakhir ada after taste yang sedikit pekat. Mengingat lokasinya di Pacific Place, untuk segelas kopi susu klasik dengan harga sekian, rasanya sih masih sangat terjangkau dan sepadan dengan rasa yang ditampilkan.

Chocolate Chip Walnut Cookie (Rp.30.000,-) oh my Lord, ini kue apaan sih? Sekeping kukis dengan isian walnut serta choco chip dimana-mana ini tersaji dalam keadaan cokelat yang meleleh. Adonan kukisnya sendiri begitu gurih serta buttery, sehingga mampu menyentuh lidah juga rongga mulut saya dengan sensasi sedikit oily dan begitu renyah saat dikunyah. Perpaduan cokelat dan walnutnya serius bukan kaleng-kaleng, jadi hampir di setiap gigitan terdapat dua komponen tersebut, sehingga rasanya beneran enak, manis, melted dan kaya akan karakter walnut yang gurih...

Harlan + Holden ini lokasinya di Pacific Place Lt 1 sebelah TWG. Interiornya keren modern dan minimalis dengan seating area ala amphiteather, instagramable banget deh untuk kamu yang suka ootd-an. Cara pemesanannya agak ribet sih untuk saya karena harus beli lewat aplikasi, jadi harus download dulu dan pembayarannya juga menggunakan credit card/debet card. Untuk pembayaran dengan e-wallet masih dalam proses. Untung datang ke sini dengan teman yang mau download appsnya, jadi saya nga repot hehehe..

Saya pesan Cappucino (25k) dan teman saya pesan latte . Ukuran cupnya short dan tall harganya hanya beda 5k. Paper cupnya cakep, simple dan elegan. Ada station tersendiri untuk tempat gula, tissue, cup lids,dll. Kopinya wangi deh, cukup bold dengan fruity taste yang sedikit lebih dominan. Enak dan recommended. Suka banget dengan ambiancenya dan harga kopinya juga cukup affordable untuk kelas coffeeshop keren di mall terkemuka. Pasti balik lagi untuk cobain best sellernya Sea Salt latte.

🥤 sea salt latte (less sugar, less ice) IDR: 40.000 .
untuk pembeliannya langsung melalui aplikasinya dan pembayarannya juga langsung melalui aplikasi (tapi saat ini hanya bisa menggunakan cc). kalau ga punya cc, orangnya bakal bantuin pesenin dari aplikasi dia dan cuma bisa payment pake debit card (ga bisa cash). gw cobain salah satu rekomendasinya yaitu sea salt latte. atasnya ada cream cheese gitu. sea saltnya berasa banget dan perpaduannya bener2 enak banget. btw sea saltnya di sajikannya pake ice dan mereka pakai cup yang hot gitu. rekomendasi buat dicobain menu yang satu ini. untuk tempatnya juga cakep buat foto2.

New new new !!! Suka banget sama tempat ini, miniamlist modern gt, tempat nga luas dan nyaman. Dekat TWG.

Cobain menu favorite nya, sea salt latte, ini fix enak, berasa kopi nya dan campuran sea salted nya bikin nagih, bisa ambil air putih sendiri juga ( Free ) Untuk order menggunakan App, jadi harus download dl dan payment menggunakan Credit card. Tp soon bakal ada jenis payment lain.

Untuk harga juga reasonable, Cuma 40k yg sea salt latte

Ada coffee shop baru di PP, Harlan + Holden. Letaknya di lantai 1, persis di sebelah TWG. Sistem pemesanannya hanya by apps, sudah tersedia di Play Store dan App Store, namanya juga Harlan + Holden. Sistem pembayarannya sementara cuma bisa menggunakan Credit or Debit Card. Payment method lain sepertinya sedang diproses.

Well pas gue datang sekitar jam 2 siang, tempatnya ramai sekali! Banyak yang gak tau kalau beli kopi disini harus pake apps nya, tapi tenang aja, ada staff mereka yang bakal bantu kok. Tempatnya sendiri luas dan konsepnya cukup unik, tempat duduknya dibuat tangga gitu, simple tapi instagrammable!
Kebetulan gue udah pesan duluan lewat apps dan pas gue dateng baru aja jadi kopinya.

Gue order Hot Cappuccino, extra hot. Well, menurut gue masih kurang panas sih, cuma masih ok lah. Disini ada 2 size yaitu short and tall, bisa ice and hot. Bedanya 5ribuan gitu.

Untuk rasanya gimana? First sip, omg enak banget! Strong diseruputan awal, lama-lama rasa kopinya smooth di lidah. Perfect! Roasting levelnya untuk yang default itu adalah medium roast. Ini pas banget sih menurut gue.
Lama gue diemin dan makin dingin kopinya, pahitnya makin keluar. Me super likey! Soo gewd!
Harganya menurut gue masih ok banget dengan kualitas rasa yang top.
Oia, mereka juga jual cake and pastry gitu sih, mulai dari croissant, cookies, choco cake, cheesecake etc.
Mau coba yang lainnn next. Semoga ada promo yaa😌