Hokkaido-Ya

Harganya around 50rb an ajaa. Sistem disini self service, jadi ambil makanan, bayar, dan ambil compliment nya sendiri. Aku coba best seller mereka yg spicy tantan ramen but menurutku rasanya kurang nendang. Untuk telurnya oke lembut di dalamnya bukan yg hard boiled egg. Untuk mie nya terlalu lembut.. dan bumbu nya agak kurang berasa, perlu ditambah sambal dan soy sauce lagi

IG: @mouthofindonesia

Setiap ke Kokas selalu ngelewatin Hokkaido-Ya ini tp baru sempet cobain hihi 😚. Di Kokas tempatnya gak terlalu gede gitu ya tp kyknya jarang waiting list jd gak perlu nunggu lama. Btw Hokkaido-Ya ini ada juga di GI & PIM.

Sistemnya kita pesen di kasir jd langsung bayar. Nnt pesanannya kita ambil dan dibawa ke meja sendiri. Semua harga di menu udah include tax yah.

— Spicy Miso Ramen (60k)
Kuahnya gurihnya pas buat aku. Trs creamy tp gak bikin enek sama sekali. Karena aku suka enek sm kuah yg terlalu maghteh gitu. Tp ini ga bikin enek. Pedesnya cukup buat aku tp kalo kurang pedes bisa tambahin bubuk cabe lagi. Mie-nya tipe yg kecil, teksturnya kenyal, enak! Ayam panggangnya oke aja.

— Spicy Tantan Ramen (55k)
Kalo si Tantan ini pake daging cincang gitu ya. Tp krn ini punya tmn aku jd aku ga makan the whole dish. Cuma sempet cobain kuahnya aja hehe agak asem gt tp enak jg ya malah ga bikin bosen makannya. (Aku blm pernah coba tantanmen sblmnya hehe).

— Ocha (10k)
Ini free refill!! Tp gelasnya jg udh gede bgt jd ga perlu repot bolak balik refill hihi 🤩.

Untuk menunya mereka ada donburi sm yakitori-nya juga. Definitely will come back here dan mau cobain yakitorinya hihu 😚✌🏻.

Makan malam dengan Abura soba dan aneka Yakitori dari “Hokkaido-ya”
.
Tipikal resto Jepang ala Street food yang menjual aneka hidangan seperti Donburi, soba, dan juga Yakitori
.
Disini Nyobain menu Abura soba mereka yang menggunakan daging ayam serta disajikan dengan bumbu gurih serta sedikit berminyak
.
Untuk tampilannya ditambah dengan rumput laut yang dikeringkan
.
Untuk satenya Nyobain dua yakni tori skewer dengan bumbu blackpepper serta negima dengan saus Yakitori sweetnya dengan rasa sedikit manis
.

#love #loves #couple #couples #adorable #kiss #kisses #hug #hugs #romance #heart #hearts #forever #girlfriend #girlfriends #boyfriend #boyfriends #gf #bf #bff #together #instalove #loveher #lovehim #relationship #relationships #amour #fransi_96mie #fransi_96jakartaselatan

Cobain ramen terbaru di kokas, tempatnya ada di area little tokyo, tempatnya kaya terpisah gitu antara kasir dan area makan nya. Pelayanan nya ok tapi kalo soal rasa nanggung gitu, self service ya jadi ambil makanan sendiri dan tambah minum sendiri.

Saya pesan
- Spicy Tantan Ramen (50,000)
Untuk rasa lumayan oke, pedas gurih nya pas, lebih baik kalo mau pedas pesen ini aja, ga bingung racik ini itu, ayam nya di cincang gitu dan saat sudah di campur semua cuma tersisa butiran aja hehe disajikan dengan nori crispy, telur dan sayuran. Tekstur mie nya saya suka, tapi kalo menurut suami kurang lembut.

- Tori Paitan Ramen (50,000)
Kalo ini rasanya nanggung, gurih nya ok cm kurang sedikit asin dan disini ga menyediakan kecap asin, dilengkapi dengan potongan ayam yang lumayan banyak, telur, nori crispy dan juga sayuran. Tekstur mie nya sama, saya sih suka tekstur mie yang agak setengah matang gini.

- Tori Kawa Shioyaki (10,900)
Suka sama kulit ayam nya yang crispy diluar, chewy dibagian dalam, ga berbau, bersih dan disajikan dengan lemon jadi bisa lebih berasa, oiya saya pilih disajikan gurih jadi asin nya kurang, better pesen asin aja sih.

- Gyu Enoki Maki Shioyaki (18,100)
Untuk menu satu ini saya sama suami say No, gurih dan asin nya ga dapet, udah ditambah perasan lemon pun ga gmn2 jadinya.

Coba gyudon nya. Nasi dengan daging sapi yang manis dan potongan bawang bombay. Ketika suapa pertama yang terlintas mirip yoshinoya. Haha. Lumayan harganya 50k, porsi ga banyak sih buat gw. Tertarik buat nyoba ramen nya, maybe next time.