Kokku Ramen

Ramen baru di sekitar muara karang
Lokasi di seberang dunkin

Aku nyobain ramen curry yang halal
Dalam bowl Sudah ada 1 potong ayam, dan slice of chicken, tamago dan seaweed

Untuk rasa curry ny kental kaya curry jepang asli

Selain itu pesan dessertnya juga
Suka banget dengan dessert2nya nyegerin dan gk terlalu mahal harganya

Untuk ambiencenya kaya di ichiran jp, duduknya satu per satu sendirian gitu :)

Kokku Ramen merupakan resto ramen terbaru di daerah Muara Karang. Di sini seating areanya dibagi per bilik seperti di Ichiran. Jadi mau datang sendiri pun juga ok.

Di sini untuk brothnya mereka pakai toripaitan (chicken). Ada varian golden (original), tantan (spicy), kuro (black garlic) dan curry. Kita bisa pilih yang komplit, tingkat kekenyalan minya dan tingkat keasinannya.

Kemarin cobain yang golden dan kuahnya emang cukup thicknya yah. Aku sih dikasih sambel lagi jadi biar ga terlalu thick rasa kuahnya dan jadinya lebih enak. Yang komplit sudah ada topping menma, seaweed, charsiu, soft boiled egg dan quarter chicken. Untuk minya pas, tapi paling the best itu quarter chickennya. Empuk dan enak. Bumbunya juga ok.

Teman pesan yang kuro. Aku ga cobain tapi katanya enak. Terus pesan gyoza juga. Tapi gyozanya kurang enak dan asem gitu. Ga tahu kayak gitu atau bukan.

Di setiap meja dilengkapi bel yang bisa kita tekan kalau membutuhkan sesuatu. Nah yang belum kesampaian cobain Ichiran di Jepang sana, bisa mampir dulu ke sini sekedar merasakan gimana rasanya makan ramen di bilik per orang

Ramen pendatang baru lagi ni di daerah Muara Karang, yang bikin dia special adalah konsepnya yang mirip dengan Ichiran! Yass jadi semua disini self service ya, makannya personal bilik, ga ada gabung, semua orang duduknya sendiri2..
Dan yang terpenting disini HALAL! Cakepp kann.. Semua kalangan bisa makan, brothnya dari kaldu ayam, dan gurih banget ga kalah deh sama yang non-halal, tapi menurutku kalo kebanyakan dan habisin sendiri bakal enek..
aku psen dua macam:
•kuro ramen
kuro ini dia pake black garlic jadi kuahnya hitam, dan toppingnya ayam ya pokoknya disini semuanya serba ayam! Kalo menurutku mending pesan yang komplit, roasted chickennya enak banget! Kuro kuahnya enak banget yaa dibanding original ini lebih gurih, kusuka! Mienya, kuahnya semua kalian isi by request dan sesuai permintaan kalian ya..
•golden ramen
kalo yang golden ramen, kuahnya thick putih kayak susu gitu agak kental, nah kalo yang ini kalo kuahnya kaliah habisin ya bakal enek yaa, seriously karna kuahnya modelnya kayak susu gitu, tp kalo dimakan barengan roasted chicken and bakminya enak yaa..
•gyoza
jangan order!! Sriusan ga enak hahahah, rasanyaa kayak asem2 gitu ga ngertii dehh, anehh si buatkuu..

Kalo kalian penasaran dan pengen coba, oke ya buat cobain, karna di Indonesia ini kan pertmakali ya ada begini..

XoXo,

Stellachubby
Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id

Ada ramen baru nih di Muara Karang, suasana udah kayak Jepang makan di 1 bilik 1 gitu guys, Lucu.

Golden Toripaitan Ramen (80.000)
menurut aku sih ini yah biasa ajah ya, aku pesennya yang complete pakai ayam yang super gede itu. Saran aku sih kalau mw order, jangan pake ayam deh, terlalu besar banget ayamnya habis makan jadinya enek banget.

Tan Tan Toripaitan Ramen (80.000)
Ini juga kurang pedes sih kuahnya, cuman beda di kuah doang. Untuk rasa semuanya sama menurut aku kurang.

Kalian bisa pilih untuk ramennya tingkat soft, middle, hard. Kalau gak mau pakai ayam yang besar juga bisa, tentunya harga lebih murah. Mereka juga lagi ada diskon 20% karena lagi soft opening.

Aku sih lebih suka ikkudo atau sanpachi di selatan situ yah, lebih enak rasanya. Terus aku kesana pas mereka lagi baru buka jadi kurang memuaskan, belum ada cabai bubuk sama bawang putih juga belum ada.
But, untuk suasana boleh diakui mereka yang pertama 1 bilik 1 gitu.

For more information :
Instagram : @kokku.ramen
Lokasi : Muara karang raya (sebrang kwetiaw akang)