Maikeru

Aku berkesempatan buat datang ke maikeru, Mereka menyediakan smooking room indoor dan juga ada beberapa private room. Aku coba beberapa menu mereka dan so far makanan nya enak. Menu yang aku coba yaitu :

1. Dinner package
Ini terdiri dari main course berupa ebi miso ramen. Rasa ebi nya cukup strong dan bikin rasa nya unik. Ada juga sasami berupa chicken tender yang seasoning nya pas juga lezat dan ada kawa berupa kulit ayam dengan tekstur crispy tetapi masih sedikit lembut dibagian dalam. Dalam satu set juga sudah dapat mocktail yaitu crystal spring berupa campuran kiwi melon dan soda, untuk rasanya asam segar dan gak oversweet

2. Combo iron plate
Semacam hot plate dengan topping sliced australian short beef yang rasanya juicy juga lembut lalu cara penyajian nya di aduk menjadi satu dan disiran saus nya

3. Rice bowl spicy chicken nanban
Rice bowl nya memiliki porsi yang cukup mengenyangkan dengan chicken nanban nya yang gurih, juicy dan saus tartar nya cukup medok tapi gak bikin enek

4. Bento beef saikoro
Dalam satu set berisi nasi, dice australian wagyu beef, gyoza dan beebrapa sidedish. Porsinya cukup besar dan beef nya bener-bener juicy

5. Iron plate
Semacam hotplate tapi menggunakan topping salmon dengan campuran telur omega, moyashi dan butter corn. Salmon nya gak amis sama sekali dan juga tidak overcook, yang bikin tambah enak karna terdapat teppan sauce yang diaduk saat ingin dimakan

6. Otsumami
Ini pertama kali nga aku coba menu ini dan aku langsung suka. Ini adalah brussels sprout yang diberi topping saus gochujang dengan tambahan nori. Rasanya unik dan cocok banget dijadiin appetizer

7. Kushiyaki
Untuk isiny ada 2 jenis yaitu enoki rolls dan cherry tomato beef bacon. Favoritku yaotu enoki rolls karna beef ny juicy tetapi ada bagian gosong di enoki nya. Untuk cherry tomato nya kurang cocok dilidahku

8. Yakitori
Aku coba yang chicken meatball, untuk seasoningnya agak sedikit asin untuk aku tetapi masih bisa dinikmati

9. Dessert
Aku coba 3 dessert yaitu shokupan dessert with ogura ice cream, untuk rasanya xoxo dan oversweet jika semua komponen dimakan bersamaan. Lalu ada juga soy pudding with nuts, ini dessert favoritku karna pudding nya lembut dan gak oversweet, tekstur dari kacang nya yang sedikit kasar juga jadi perpaduan yang pas. Lalu ada juga nori ice cream, ini gak cocok di lidahku karna ada rasa savory dan sweet yang bercampur jadi satu

Kalau kalian cari Japanese resto yang nyaman & makanannya enak, coba deh mampir ke Maikeru. Salah satu resto Jepang di area SCBD dengan konsep izakaya modern yang punya private room, jadi bisa juga untuk business meeting.

Di sini juga ada lunch package, aku coba 2 menu yaitu lunch package ramen & lunch package bento. Masing-masing paket sudah termasuk side dish seperti gyoza & miso soup serta 1 minuman. Untuk yang ramen mereka pakai kuah udang & lengkap dengan ebi furai, enak! Tapi aku lebih suka yang menu bento karena mereka pakai Aus wagyu beef yang lembuuut bgt.

Di sini aku coba beberapa menu lain, ada gyubara, salmon collar, chicken iron plate, sesame rice & yakitori. Overall makanan di sini emang enak sih & nggak ada yang gagal jadi aku suka.

Last but not least aku juga coba dessert. Aku coba soy pudding & nori ice cream. Unik & rasanya juga enak, menurutku 2-2nya recommended.

tempat, pelayanan, rasa makanan MANTAP. aku makan di non smoking areanya, nyaman bgt. waitressnya juga baik dan asik, jadi yang me time disini gaperlu khawatir🤩🤩

isian ramennya banyak, rasanya gurih dan nikmaat. satenya juga maknyusss. smoothiesnya suka bgt!!!!!

kalo mau pake kupon, pls info dari awal, karena mereka nawarin promosi untuk review di google, follow ig, dan tag IG. kalo kalian dapet lucky angpao, kalian GABISA pake kupon.

tempatnya hidden gem, ada di lantai 2 daerah senopati/scbd. kecil, tapi smoking areanya lumayan nyaman. ada bar juga disini

gue coba menu baru mereka
Iron Plate Beef & Chicken ⭐️4/5
overall porsinya cukup, ga banyak ga dikit. beef dan chickennya enak, bumbunya bener2 berasa.

Mixfurutsu ⭐️5/5
perpaduan strawberry dan banana nya pas, gue ngerasa gaada tambahan gula disini, jd manisnya pure dari buah

pelayanannya keren, tapi sayang aja gabisa pake kupon krn ga diinfo klo itu ternyata masuk ke dalam promosi mereka 🥲

Lokasinya di tengah-tengah Jl. Senopati, Maikeru berada di lantai 2. Tempatnya tidak terlalu besar namun mereka punya private room start from 2.5 juta. Uniknya disini open kitchen jad kita bisa liat chefnya buat makanan pun dgn bartendernya. Utk ruangan utama dijadikan satu smoking dan non smoking area, namun asap rokok tidak begitu terasa baunya.

Untuk pelayanannya oke sekali, ramah & cepat. Sayangnya disini tidak tersedia mushola.

Dinner Package 140K
🍜 Ebi Miso Ramen (9/10), kuah ramennya cukup strong tp oke banget. Tekstur mie nya juga legit ga overcook walaupun dinikmati dgn kondisi sudah tidak panas. Toppingnya cukup lengkap ada ebi furai, daun bawang, tobiki, jagung pipil yg di panggang, nori dan lemon.

🍹 Crystal Spring (Mocktails)
🍢 sasami (Chicken Tender) (8/10), potongan ayamnya pas dan lembut namun sayang asin sekali rasanya.
🍢 kawa (Chicken Skin) (9/10) crunchy diluar lembut didalam. Enak 😍

Combo Iron Plate 100K
🥘 Iron plate beef (8/10) utk ukuran seporsi cukup banyak yaa nasinya. Dihidangkan diatas hotplate dengan topping slice beef, jagung pipil, tumisan tauge dan wortel, serta telor ceplok. Untuk sausnya ini menggunakan saus teriyaki jadi asin manis namun cenderung manis. Beef slicenya saat di deep ke saucenya enak sekali. Nasinya legit ga overcook, telur mata sapinya juga pas, kuningnya tidak terlalu matang, sayurannya juga oke.
🍹 sunshine (mocktails)

Rice Bowl
🍛 Spicy Chicken Nanban 60K (8.5/10) nasi putih yg diatasnya diberi sauce mayonaise, acar jahe, bawang putih goreng, dan spicy chicken nanban perpaduan yg sempurna. Chicken nanbannya memang agak pedas, mungkin yg ga suka pedas akan terasa pedasnya tp bumbu pedasnya enak bgt. Chickennya juga lembut. Acar jahenya enak 🥰

🍱 Beef Saikoro Bento 130K (9/10) paket lengkap banget dengan porsi yg banyak. Ada Australian Wagyu Beef sauteed, Gyoza goreng, acar timun dan jahe, wortel & lobak with mayonaise serta cabai bubuk. So far beef wagyunya enak banget, lembut, gyozanya juga oke kulitnya crunchy dalamnya juicey 😍 oiya diatas wagyunya ada parutan lobak segar jadi makin nambah enak deh.

🥘 Iron plate Salmon 95K (9/10) sama dengan iron plate beef, hanya beefnya diganti dgn salmon. Salmonnya segar dan enak. Utk saucenya sendiri menggunakan yakiniku jadinya lebih asin. Aku lebih suka ini daripada yg beefnya.

🥗 Otsumami (Gochujang Brussel Sprouts) 85K (8.5/0) rasanya unik, makan brussel sprouts di tumis namun dgn menggunakan gochujang.

Kushiyaki
🍢 Enoki Rolls 35K (8.5/10) asinnya pas, 1 porsi terdiri dari tusuk. 1 tusuknya terdiri dari 2 beef enoki. Slice beef nya lembut dan enokinya juga enak.
🍢 Cherry Tomato and Beef Bacon 28K (8.5/10) beef baconnya asin ditambah dengan tomat cherry yg segar, rasanya jadi unik saat masuk ke mulut.

Yakitori
🍢 Tsukune (Chicken Meatballs) 23K (9/10) teksturnya lembut dan chewy, bumbu bakarannya meresap. Kuning telurnya juga segar cocok sekali.

Dessert
🍮 Soy Puding with Nut 45K (9/10) favorit dessert kedua, pudingnya lembut parah. Sampe mulut lumeerr. Caramel saucenya juga pas manisnya ga over. Nutnya pun gurih dan tidak terasa pahit.
🍞shokupan ogura ice cream 50K (8.5/10) awalnya surprise banget liat menu ini. Ada 2 jenis shokupan: yg besar dan dipotong kecil-kecil. Utk tekstur shokupannya lembut namun disayangkan ukuran kecilnya manis bgt krn digulingkan ke gula pasir. Ditambah dgn ogura ice cream yg lembut tp jadi kemanisan bgt saat dicampur dgn shokupan yg kecil-kecil.
🍨nori ice cream with daigaku 55K (9.5/10) favorit dessertku yg pertama. Unik banget ice cream dari nori. Rasanya manis namun ada asin-asin norinya 😍 lalu ada topping caramel yg ditaburi wijen hitam. Juga ada ubi jepang yg dipotong kecil-kecil. Asli unik bgt rasanya.

🍹Melon Berry 55K (8.5/10) rasa dari melonnya terasa, susunya juga jadi creamy sekali namun aku kurang merasakan yoghurtnya. Tp enak ga bikin eneg.

Silahkan berkunjung!

Lagi di daerah Senopati dan mutusin buat kesini. Tempatnya termasuk hidden gem karena ada di lantai 2 gituu. Untuk tempatnya cukup besar ada private room start from 2.5 juta aja. Disini juga ada open kitchen jadi bisa liat proses pembuatan makanannya. Untuk ruangan utamanya digabung menjadi area smoking dan non smoking tapi asap rokoknya tidak mengganggu sama sekali.

Disini aku coba beberapa menu, yaitu:

Ebi Miso
Aku suka sama menu ini karena kuahnya strong bamget, kaldunya berasa, terus karena makannya agak lama tapi tekstur mienya masih oke dan ga melebar. Untuk toppingnya sendiri ada ebi furai, daun bawang, tobiki, nori, jagung pipil, dan lemon.

Enoki Rolls
1 porsi isinya 2 tusuk. Enoki rolls ini slice beef dibalut dengan enoki yang enak!. Rasanya juga enak, asin dan gurih.

Cherry Tomato and Beef Bacon
Sama kayak Enoki Rolls, satu porsinya ada 2 tusuk dan bedanya beef baconnya dibalut sama cherry tomato. Jadi pas makan ada rasa asam dari cherry tomatonya!.

Sasami (Chicken Tender)
Potongan ayam yang lembut dan juicy tapi buat aku sedikit agak keasinan.

Kawa (Chicken Skin)
Chicken skin yang diluarnya crunchy tapi didalamnya lembut. Enak!

Combo Iron Plate
Combo iron plate aku pesan yang beef. Untuk ukuran satu porsinya banyak banget!. Dihidangkan diatas hotplate dengan topping slice beef, telur, jagung pipil, tumisan tauge, dan wortel. Untuk saucenya ini menggunakan saus teriyaki tapi rasanya cenderung agak manis. Untuk beef slicenya lembut dan juicy terus pas di deep ke saucenya enak!.

Minumnya aku pesan Sunshine. Untuk campurannya ada pineapple dan mint. Terus diatasnya ada ice creamnya. Rasanya asam, segar, dengan potongan nanas yang dihancurkan terus ice creamnya bikin makin enak!.

tempatnya hidden gem yaa ada di lantai 2 which is diatasnya williams, tempatnya nyaman ada pilihan private room nya dengan minimal purchase yang terdapat berbagai kapasitas. ambiece nya oke dapet view nya citylight scbd. interiornya juga bagus open kitchen dan ada bar nya juga. pelayanan nya sigap dan ramah. rasa makanan nya enak semua sih. untuk ulasan rasa dari makanan nya aku bahas di bawah ini.
•dinner package🍽
isi package ini yaitu ebi miso ramen, sasami, kawa, dan crystal spring mocktails.
🍜ebi miso ramen
enak kuahnya rich dan mie ramen nya kenyal gak over cook. topping fried ebi nya besar dan dilengkapi juga dengan jagung serta nori.
🍢sasami
daging ayamnya padat tapi gak kering, untuk rasanya agak asin banget menurut ku.
🍢kawa
untuk chicken skinnya menurut ku malah hambar tapi aku suka kriuk tapi lembut.
🥝🍋crystal spring
eger asam manis nya pas.
•iron plate beef🥘🥓
sizzling teppan varian beef ini enak gak kalah sama merek sebelah ya, disajikan diatas hotplate jadi tetap hangat selama penyajian. kalau yang beef ini bumbunya dominan ke manis mirip dengan teriyaki namun bumbunya bisa di adjust sesuai selera dengan ditambah condiment lain. isian nya dilengkapi dengan telur dan sayuran.
•iron plate salmon🥘🐟
untuk yang salmon ini bumbunya lebih ke arah gurih asin. make sure it well stired. potongan salmon nya juga tebal, dilengkapi dengan telur dan sayur. porsian nya banyak bisa sharing untuk 2org.
•beef saikoro bento🍱
terdapat potongan wagyu beef jenis australian yang disajikan dengan nasi, fried gyoza, and many veggie nside.
•rice bowl🍲
didalam bowl ini terdapat chicken karage yang dibalut dengan 2 macam rasa, nanban dan spicy tartar sauce. dilengkapi dengan garlic chip dan ginger pickled yang bikin segar dan balance.
•otsumami🥬
🥗gochujang brussels sprouts
aku baru pertama kali coba salad brussels sprouts disini, well ternyata rasanya cocok dimixed dengan bumbu gochujang. teksturnya hampir mirip seperti kol goreng tapi ini versi premiumnya. after tastenya sedikit pedas dan asam. diatasnya ditaburi dengan nori flakes, garlic chips dan sesame.
•kushiyaki🍢
🍅cherry tomato and beef bacon
inovasi baru nih, seger banget dalemnya diselipin baby tomato yang fresh. jadi gurih dan asamnya pas.
🍄beef enoki
kalau yang ini oke aja bumbunya meresap, dan jamur enoki nya banyak jugaa.
•yakitori🍢
🥩tsukune
aku paling suka yang ini, karena dagingnya tebal, padat tapi juicy. teksturnya mirip sate lilit. makan nya di celup ke kuning telur rasanyaa jadi unik.
•soy pudding with nut🍮
ini dessert kesukaan ku. pudding kedelai yang lembuttt teksturny ringan, yang di lengkapi dengan taburan kacang dan saus manis. begitu masuk kedalam mulut langsung lumer, enak banet.
•shokupan dessert with ogura ice cream🍞
roti tawar khas jepanv yang dibalut dengar gula kemudian ditorch lalu dipadukan dengan ice cream ogura. aku suka rasa ice cream oguranya milky. perpaduan yang pas!
•nori ice cream with daigaku🍧
aku baru cobain ice cream rasa nori. aku pikir rasanya bakal aneh tp surprisingly rasanya menyatu dengan baik, gak bikin enek. disajikan dengan potongan daigaku atau biasa dikenal ubi manis khas jepang. dessert yang ini memang authentic jepang sekali. boleh di cobaa nih.
•melon berry🍈
smoothies ini berisikan melon, peach dan blueberry yoghurt. well rasanya pas manis asam segarnya oke.
•greenlych🍵
ini favorite ku, perpaduan bubuk matcha, lychee dan blueberry yoghurt ternyataa cocok banget. creamy nya dapet rasa matcha nya juga strong, dan diberi topping buah lychee diatasnya. kalau lagi pengen yang creamy ini worth to try!
•pink party punch🍓
perpaduan strawberry dan lime, kebayang kan rasa asam segarnyaa ?yap mocktails yang ini benar-benar menyegarkan, dan diberikan juice strawberry yang terdapat potongan buahnya.
•sunshine🍍
mocktails dengan rasa pinapple dan mint adalah perpaduan yang pas. rasa asam dari sirup pinapple yang terdapat potongan buahnya juga serta diatasnya diberi ice cream.

Tempatnya ada di lantai 2 atasnya williams. Ada area biasa, dan private room. Untuk area biasa nya smoking area, tp tempatnya gak ngebul dan gak bah asep rokok sama sekali. Tempatnya lumayan luas dan ada open kitchennya juga. Untuk makanannya overall enak2 dan cocok di lidah akuu.

Menu yg aku cobain:
- Ebi Miso Ramen: Misonya berasa bgt, mienya kenyal, walupun gak langsung dimakan tp mienya gak lembek. Ada fried ebinya jg, lebih enak kalau dimakan langsung, biar gak terlalu lembek kena kuahnya.

- Sasami: Daging ayamnya lumayan padat, tp masih enak dan ada rasa asinnya juga.

- Kawa: Chicken skin nya enak lembut dan ada crispy nya.

- Iron Plate Beef: Beefnya sendiri enak lembut dan rasanya manis asin, perpaduan dgn topping2 nya juga cocok, ada omega egg dan butter corn.

- Iron Plate Salmon: Potongan salmonnya lumayan besar dan lembut juga. Untuk toppingnya kurang lebih sama dgn Iron Plate Beef. Ada homemade maikeru teppan sauce nya juga yg cocok bgt.

- Spicy Chicken Nanban Rice Bowl: Isiannya ada chicken karaage dgn nanban dan spicy tartar sauce.

- Bento: Beef saikoronya enak bgt, juicy lembut dan rasanya jg enak gurih. Ada fried gyoza nya jg enak. Dilengkapi dgn coleslaw, pickled cucumber dan ginger.

- Otsumami: Agak lumayan asing sama menunya, tp ternyata enak brussle sproutsnya, karena di balut dgn bumbu gochujang dan nori flakes.

- Cherry Tomato and Beef Bacon: Surprisingly enak, cherry tomatonya pas digigit meledak dan meleleh dimulut dan ternyata cocok jg sama beef baconnya, perpaduan yg unik tp cocok dan enak bgt.

- Beef Enoki: Perpaduan beef dan enokinya jg enak, beefnya gurih, enokinya seger dan crunchy.

- Tsukune: Dagingnya tebal tp ttp juicy gak kering. Ada kuning telurnya jg cocok bgt sm tsukunenya.

- Soy Pudding with Nut: Lembutt bgt si puddingnya ini, manisnya jg pas, ditambah ada but crumblenya yg bkin lebih enak.

- Shokupan Dessert with Ogura Ice Cream: Ogura ice creamnya enak manis nya pas, dan si rotinya jg enak dia dibalut dgn gula yg di torch gt jadi crunchy dan manis.

- Nori Ice Cream with Daigaku: Pertama kali bgt nyobain dessert pake nori. Lumayan kaget juga sama perpaduannya, ada manis tp ada asin gurihnya juga. Rasanya unik tp enakkk, cuma mungkin blm terbiasa sama rasanyaa.

- Pink Party Punch: Seger bgt ada asem dan manisnya, ada potongan buahnya jg.