Mala Wei

Tempatnya kecil, bersih juga, nyaman... pelayanannya baik, sopan, ramah dan bisa menjelaskan dgn baik, cuma karna tempatnya masih sepi pengunjung, seharusnya kalaupun ada cust di dalam, pelayan gak perlu duduk2 jg di dalam, ngobrol2 bahkan main hp. Kaya kurang enak aja gt.. pesan yg bukan menu utama nya karna ngiler bakmi ayam mala nya, pesan lev 3, wanginya rempah2 bgt, iya, memang rempah nya banyak bgt, rempahnya jg terasa bgt pas di makan, wah ini pedes bgt di lev 3 aja, mie nya kenyal, kriting, porsinya cukup besar dan ngenyangin. Cukup wort it buat di coba, harganya pun 20rb, masih bersahabat bgt lah. Pesan jg mie goreng sapi nya, ini sih enak buaaaanget!!! Lbh enak dari bakmi mala nya kalau menurut ku, rasa asin gurihnya pas, porsinya banyak bgt, daging nya sih dikit, tp enak kok, wort it jg buat harga 35rb. Es teh manis nya bisa reffill, tp dgn yg tawar.. tempat ini sih wort to try menurut ku..

Tempatnya kecil, kalo motor masih bisa parkir agak di trotoar gt, kalo rame sih kacau deh mikirin parkirnya, apalagi kalo pada pake mobil, maklum di tj duren..
Dapurnya di bagian depan, trus milih2 toping untuk dimasak mala, ada 2 pilihan yaitu masak goreng/kering atau masak kuah. Lalu untuk pilihan karbonya bisa pilih mie kriting/lebar/soun/nasi, tentunya bayar lagi, bukan gratis loh ya. Makan mala memang enaknya dipakein karbo lg gt.
Untuk toping daging/sayurnya ada 5000 ada 6000, yah masih ok lah asal ga kalap ambil2nya. Aku ambil enoki, ham, fish tofu, pork bacon, dan sayur, lalu dipakein mie, dimasak kuah. Lalu 1 lg masak kering, isinya enoki, baso salmon, baso cheese, dll. Level pedas dan mala jg dipilih sesuai selera. Jadi mala ini tuh bulet2 kecil yang bikin lidah kebas gt, pendampingnya si pedes. Aku sih pilih level 1 aja malanya krn ga suka kalo lidah tll kebas gt, nanti makannya jadi ga nyaman. Untuk pedesnya level 2 aja cukup. Aku suka asin, jd lebih suka yang masak kering ya, lebih berasa gurih, asin, bumbu rempahnya jg nendang, pedesnya pas, enak banget deh, next time mau deh balik lagi makan pake nasi sepertinya enak jg. Kalo yg kuah enak juga sih, cuma asinnya kurang berasa dan banyak minyak gt, kalo aku lebih prefer kering kalo untuk masak mala gini. Oya, pesen es liang tehnya ternyata enak banget deh, agak mahal memang kalo dibanding tempat lain, sekitar 10rb, tapi enak loh, kaya rasa liang teh kalengan yg ada cincau itu, tp tanpa cincau
Tempat walau kecil tapi nyaman, krn waktu ke sini sih sepi dan di ruang ac, jd nyaman adem anteng, ga berisik dan ga bau rokok jg, bersih jg sih, ga ada keluhan untuk kebersihan selama makan di sini. Waktu makan dikasi kertas jg untuk review rating restonya dan masukan. Paling masukannya untuk tambahan pilihan topingnya aja diramein biar seru milihnya. Kualitasnya makanannya sih udah ok, bukan yg abal2 murahan, jd tetap fresh jg bahan2nya.
Untuk pelayanan sih selama makan ok ya, ramah, senyum. cuma agak kecewa waktu bayar aja ya, mbak kasirnya kayak males itung ulang lagi krn bonnya udah harga asli, sedangkan aku mau pake promo, alasannya sih dia baru jd belom tau, tp bisa pas ngitung promonya bener caranya tanpa tanya temennya, bingung ga tuh

Nyoba restoran baru di Tanjung Duren, Szechuan resto, Mala Wei. Tempatnya ada di pinggir Jalan Tanjung Duren Barat. Tempatnya kecil tapi untuk motor masih bisa parkir di depannya. Dapurnya ada di bagian depan. Begitu kita sampai langsung udah bisa lihat dapurnya. Sebelum kita masuk, harus pesan dulu di depan.

Semua item makanan berharga 6 ribu dan 5 ribu. Kita benas pilih sendiri makanan yang mau kita ambil saat didepan pesan makanannya. Semua makanan seperti slice beef, jamur, pakcoy dan berbagai macam sayuran lainnya, ada sosis ayam, bakso kepiting, odeng, otak-otak singapore dan lain-lain. Semua itu bebas kita ambil. Ada juga pork bacon dan daging babi. Jadi harus hati-hati saat memilih terutama buat yany ga bisa makanan itu. Harus lebih hati-hati lihat nama labelnya. Selain itu ada juga menu nasi goreng, mie goreng dan ayam goreng. Untuk minumnya ya jenis minuman biasa seperti teh manis dan lain-lain.

Untuk menu item yang kita ambil sendiri itu yany seperti shabu-shabu, kalo kita udah selesai piliha langsung kasih ke mbanya. Nanti akan ditanya mau digoreng atau direbus/kuah dengan level sausnya 1 sampai 3.

Saya ambil item seperti sayuran, slice beef, jamur, baso kepoting dan lain-lain dengan direbus/kuah dan kuahnya minta level 1 aja. Setelah nunggu gak lama, langsung datang pesanan saya tadi dalam satu bowl yang cukup besar. Isinya semua item yang tadi saya pilih. Dengan kuah malanya yang merah dan wanginya menyengat. Walau level 1 rasanya udah cukup pedas dan panas di mulut. Seru juga makannya. Satu bowl besar buat sendirian. Warna kuahnya merah pekat.

Ruangan tempat makannya cukup nyaman, rapi dan dingin sekali. Ada beberapa meja kayu yang bisa untuk dua orang dan beberapa orang.

Instagram : @saepulhdyt