Mie Alip

Bakmi ayam alip
Bakmi ini selalu rame guys, banyak orang sarapan disini walau harus antri.
Tempatnya sendiri dipinggir jalan besar, tidak begitu besar, kecil memanjang, tersedia bangku dan meja kayu, tersedia lahan parkir walau terbatas, tidak ada AC hanya kipas angin.
Ada sign board kecil diatas, jadi tidak begitu keliatan, ada gerobak dan kompor didepan untuk menyiapkan pesanan kita.
Bakmi disini ada 2 pilihan, mie kecil atau lebar.
Kemudian dikasih topping ayam jamur, dan kuah soup yang dipisah.
Soupnya bening dan wangi, serta gurih. Dimeja tersedia aneka sambal, potongan cabe, dan aneka kecap.
Selain bakmi, yang favorit disini juga bakso goreng dan pangsit rebus. Rasanya enak, lembut dan lezat.
Untuk pelayanan cukup cepat, karena antri jadi harus sabar.

Mie ayam yang sudah legendaris cukup lama. Kalau tidak salah sudah pindah dari tempat sebelumnya dekat sekolah Santa Maria. Tempatnya kecil tapi sepertinya selalu penuh. Bakminya memang enak dan ada jamurnya jadi tambah mantap. Parkir mudah di depannya.

Sebenernya aku gak tau ada bakmi alip ini. Pernah denger tapi saking lamanya dan ga pernah coba, jadi kayak ilang dari ingatan. Pas kemarin, si Koko order ojol buat lunch. Dia bilang ini bakmi ayam halal endes badai. Pas ku buka iyes, wanginya semerbak. Dan porsinya buanyak. Aku pesennya yang ayam jamur aja. Topingnya melimpah, terus tekstur bakminya aku suka. Kecil kenyal gitu kayak bakmi garing. Kuahnya syedap banget, kaldunya rich gitu dan gak bau amis, terus ya kan ada pangsitnya, aku icip punya Koko, wihh pangsitnya enakkkk! Next aku mau pesen juga sama pangsit kuahnya. Legit dan rasanya tuh gurih manis enak gitu deh. Buat harga emang bukan yang 15rb-an, sekitar 30rb klo ga salah. Tapi worth it banget sih, enaknya bener2 enak. Terus cukup legendaris ya, pas liat review yg lain pejabat sama artis2 gitu sering makan bakmi ini..

Kedai mie yang sudah sangat terkenal sekali karena banyak artis atau tokoh2 politik makan disini , sebut saja ardie bakrie serta nia Ramadhani , selain itu kedua DPRD prasetio Edi , dsb
.
.
Untuk mienya sendiri disini ada dua yakni mie halus kecil dan mie lebar yang menggunakan topping ayam jamur yang bisa ditambah dengan pangsit rebus atau bakso goreng
.
.
Tempat : Mie alip
Alamat : Jalan sukarjo wiryopranoto No 20c,Jakarta pusat
Jam buka 9-16.00
Halal
.
Menu yang dipesan
1.Mie pangsit ( IDR 34.000)
2.Bakso goreng ( IDR 7.000)
.
Penilaian
Untuk adonan mie serta rasa dagingnya sendiri biasa saja tak terlalu istimewa, demikian juga bakso gorengnya
.
Namun pangsit rebusnya ini enak dengan kulit tipis ala homemade ditambah dengan daging yang padat menjadi nilai lebih

uda lama ga mampir bakmi ayam alip since SD.
kali ini coba takeaway, rasanya mirip2 dulu dan masih cukup konsisten. Mienya agak lembek dan oily. Bisa dibilang rasanya uda kalah sama bakmi kekinian yang bermunculan (bakmi karet, bakmi alot dsb)
But it's good and ok

More on Instagram @stanzazone 📸

Bakmi Ayam Alip is located in Sawah Besar area, their signage is not too big so you need to take your attention to find it. The interior was also basic with long communal table and plastic stools.

Ordered Mie Ayam Komplit that consists of egg noodles that was boiled then topped with boiled beef meatballs, boiled chicken meat, boiled wontons and additional fried chicken meatballs.

This Mie Ayam Komplit is amazing!! The noodles was perfectly boiled so the texture was still good, it was also well seasoned and matched so well with the meatballs, chicken meat, and fried chicken meatballs.

The service was also good and fast.

Very Recommended!!
🌿🌿🌿🌿🌿

Ada yang berubah dari Bakmi Ayam Alip ini, jujur tidak seenak dulu.

Perubahan yang paling mencolok adalah di tekstur Mie nya yang sekarang terlihat sangat sederhana yang akhirnya menyerupai Mie Ayam Abang2 Gerobakan.

Tapi untuk cita rasa walaupun tidak seenak dulu masih ok lah untuk harga dilevel 20.000 an.

IG @bigtummy_culinary

Ini kali pertama aku mencoba mie halal yang satu ini.
Untuk rasa bakmi halal saya boleh katakan cukup enak.
Bakso gorengnya OK.
Pangsit kuahnya juga enak.
Untuk ambience kurang nyaman karena sempit.
Pelayanan cukup OK lah