Mie Benteng

Terima kasih, PergiKuliner untuk acara Berburu Bakmi #ketikbakmidiperkul. Ronde kedua ini kami ke Mie Benteng yang merupakan bakmie asal Tangerang terkenal dengan pilihan toppingnya yang begitu banyak, seperti ayam cincang, ayam crispy, babi chasio, babi cincang, babi panggang.  Pilihan mienya itu ada mie kecil, mie lebar, mie karet, bihun, dan kwetiaw. Pilihan porsinya ada yang kecil (110 gram) dan besar (165 gram). Ada menu baru di sini yang tersedia setiap hari, yaitu Mie Charsiu Madu Asap.

Yuk intip apa yang kami coba!

Mie Charsiu Madu Asap ukuran kecil (Rp 35,000)
Gue cobain yang ukuran kecil dan memilih mie karet. Disajikan dengan potongan charsiu babi yang wanginya mirip kayak bacon dengan rasa yang manis gurih, sayuran, dan daun bawang. Topping charsiu madu asap ini cocok dipasangkan dengan mie karet.

Babi Panggang (Rp 40,000 / ons)
Ini buat kami sharing bersama. Wah mantap deh kulit daging panggang ini crispy dan enak banget! Dan dikasih banyak yang ada lemak babinya.

Siomay (Rp 8,000 / pcs)
Dengan daging babi yang padat dan rasanya juga enak.

Sate Babi (Rp 8,000 / tusuk)
Satenya empuk dan rasanya juga pas.

Badak (Rp 13,000)
Penasaran banget pengen cobain soda asal Indonesia ini pas waktu liat temen minum ini saat kami lagi makan di rumah makan Batak. Temen gue bilang soda ini enak banget. Akhirnya pas di Mie Benteng ada Badak, gue langsung cobain. Mantepnya emang dituang ke gelas dengan es batu. Badak ini merupakan minuman soda rasa sarsaparila yang legendaris dari Pematang Siantar, Medan. Sodanya ga strong seperti minuman kemasan pada umumnya, dan ada campuran sarsaparila yang sedikit asam campur manis memberikan rasa yang segar.

Salah satu bakmi babi favorit saya di Kelapa Gading, tempatnya sekarang sudah ber AC jadi tidak panas lagi.

Pilihan mie nya bermacam macam, ada mie halus, lebar, karet, bihun dan kwetiau. Topping nya juga ada babi dan ayam.

Biasanya saya pilih mie halus porsi besar dengan topping babi cincang dan babi panggang. Babi panggangnya garing dan gurih, hanya sayang topping nya tidak terlalu banyak.

Follow My IG @couplefuntripculinary

Ini kali kedua kita mampir kesini hehehe, tapi kali ini ya pastinya cobain menu lainnya donk ya...yaitu :

-. Kwetiaw
Kwetiaw ini kita pilih topping ayam crispy dan babi panggang, mantap kan sama2 kriuk deh..untuk kwetiaw kenyal pas tidak putus2 gitu dan bumbunya pun tetep kita suka sama dengan mie nya,daging ayamnya mungkin yg gak crispy2 banget si..jadi sayang disini aja overall ok

-. Bakso Goreng
Bentuk basonya cukup gedenya pas,karena klo terlalu gede pun jadinya gak sreg ya..untuknya rasanya pun kita suka,tapi lebih dominan lada klo yg kita icip..

-. Siomay
Porsinya siomay si menurut kita jumbo ya..hahaha,tapi dikukus dengan sangat pas,sehingga gak terlalu lembek,dan untuk rasanya pun ok kita suka..kalau sausnya si std saus sambal gitu

Berkunjung ke salah satu bakmie yang merupakan pemain cukup lama dalam kuliner perbakmiean yang berada di jalur sutera bakmie kawasan kelapa kopyor
.
.
Disini tersedia dua jenis ukuran yaitu bakmie ukuran besar dengan standard dengan beberapa macam tekstur mie pilihan,saya pun memilih tekstur mie halus
.
.
Untuk isi toppingnya terdiri dari macam pilihan yaitu ada ayam rebus,ayan goreng tepung,babi merah,babi panggang (Roast pork) dan juga babi cincang yang bisa dipilih sesuai selera
.
.
Namun saya mencoba dengan yang menggunakan topping komplit yang ditambah dengan bakso goreng sebagai side dish
.
.
-In this frame
1.Bakmie komplit ( ukuran standard)
Price : IDR 37.000
.
.
2.Bakso goreng
Price : IDR 8.000/PCS
.
.
Untuk rasa baik untuk adonan bakmienya sendiri cukup enak dengan memiliki keunikan tersendiri yang bisa dicoba,untuk isi topping yang cukup menonjolnya adalah babi cincang dengan ayam goreng tepung yang merupakan homemade
.
.
Untuk bakso gorengnya biasa saja
.
.
-Overral for taste : 8.1/10

Jangan lupa untuk subs kami di youtube https://youtube.com/nyokmakan 

Dan follow IG kami https://instagram.com/nyok.makan

Makan siang kali ini ditemani mir benteng yang terletak di daerah Kelapa Gading nih guys. Di sini ada pilihan mie besar or mie kecil plus topping-nya bisa dipilih hingga maksimal 5 topping.
. 

Kali ini kita cobain mie lebarnya dengan topping chasio dan babi cincang nih. .
Met makan semuanya.