Midnight Craving Series: Momoiro mengeluarkan 3 menu Midnight Craving Series, yaitu 1. Dipudaku (Double Chocolate) Chocolate pillow cake dengan coklat sauce, kemudian dicelup lagi ke coklat cair dan ditaburi dengan coklat bubuk. Yum !! Ini rasa coklatnya dapet banget, teksturnya juga fluffy dan lembut. Definitely my favorite ! 2. Hachimitsu (Cheese Honey) Pillow cake dengan cheese sauce dan honey, kemudian atasnya di torch ala creme brulee. Unik banget ! Menurut aku tapi honey nya kurang berasa, agak tertutup sama kejunya. Dan yang aku dapat waktu itu teksturnya sedikit padat (kurang fluffy). Tapi cukup oke dan boleh dicoba 3. Napoleon (spekoe) Yang ini aku belum coba, tapi ini adalah pandan srikaya pillow cake, terinspirasi dari lapis surabaya, cake ini dipakein selai strawberry dan pastry puff flakes.
Tanggal kunjungan: 19 Mei 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Jadiii sekarang Momoiro punya 3 varian baru, ada Hachimitsu (Cheese Honey), Dipudaku (Double Chocolate) dan Napoleon (Spikoe).
Nah, gue berkesempatan nyobain Hachimitsu dan Dipudaku niiih pas mereka Launching. Kalau Hachimitsu ini di tengahnya ada double layer cheese, di bagian atasnya ada cheese lagi dan honey. Rasanya enaaak, teksturnya fluffy banget dan cheesenya gak bikin enek, lebih enak lagi pas kena bagian atas yang ada honeynya. Mantap!
Kalau yang Dipudaku, menurut gue jauh lebih enak dari varian cokelat biasa. Teksturnya tetep fluffy, tapi rasa cokelatnya lebih berasa, cokelatnya juga nggak pahit dan nggak nyelap. Kalau gue sih lebih suka yang cokelat ini daripada yang hachimitsu, karena rasanya lebih nendang.
Menu yang dipesan: Hachimitsu, Dipudaku
Tanggal kunjungan: 13 Mei 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Momoiro dalam bahasa Jepang berarti merah muda atau pink. Nama tersebut dipakai oleh sebuah usaha kue pillow cake yang kini hadir di Jakarta. Momoiro berada di lantai lower ground west mall Grand Indonesia.
Outletnya berbentuk seperti open kitchen yang dikelilingi display etalase dengan konsep take away. Setiap lewat gerainya, harum pillow cake cukup menyengat, itulah yang bikin saya penasaran buat beli dan mencobanya.
Pandan (Rp.55.000,-) pillow cake yang terbuat dari pandan dengan isian srikaya. Teksturnya lembut dengan isian yang manis. Meski ga amis, namun komposisi telurnya sangat kentara.
Pumpkin Cake (Rp.65.000,-) varian rasa lainnya yang bertabur kacang almond dan isian buah labu. Teksturnya lembut dengan sensasi kacang yang kriuk-kriuk. Rasa manisnya pas dan cukup oke buat saya...
Menu yang dipesan: pandan, pumpkin cake
Tanggal kunjungan: 18 Maret 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Curious of this “famous” Choco B pillow cake, upon the fuss over the whatsapp couple months ago. Bought the fluffy jiggly cheese cake with chocolate and banana in the inside. In term of taste, it is still okay, the cake itself is not as moist as other places. But again it all depends on your preferences how you like your cake. May be will try other flavor next time.
Menu yang dipesan: Choco B
Tanggal kunjungan: 28 Februari 2018 Harga per orang: < Rp. 50.000
Follow my ig: @andriselly
Uda lama mau nyobain ini sejak outletnya di kokas tpi males antrinya. Lucu sih liat warna warni gt trs ada fla di tengahnya.
Kebetulan pas malam saya lg d gi eh ada bnyk stok kue jd saya ga perlu pesen & tunggu lama krn biasanya kita hrs pesen & bayar dulu utk nunggu batch berikutnya sekitar 110 menit.
Saya nyobain yg ori: momoiro pillow cake. Warna pink & tengahnya isi custard.
Jd disini kita dikasi kue utuh gede & dikasi custardnya di dlm plastik berbentuk kerucut. Kita hrs potong kuenya sendiri & taro custardnya sendiri. Repot? Banget. Males bgt saya ngelakuinnya. Apalagi potongannya tu ga rapi. Ga secantik foto2 ignya. Susah bgt mau foto cantik ni bolu.
Pas saya coba, duh biasa banget bolunya. Kirain bakal lembut bgt gataunya biasa aja. Trs agak berbau putih telur.
Custardnya apalagi. Ga banget. Amis telur banget, kurang manis. Saya sampe enggan mkn custardnya lg. Ga enak.
Tanggal kunjungan: 14 Februari 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Follow IG kita @ngilerparah untuk update makanan enak eksis kekinian yang lebih bikin ngiler lagi!
Dan check out video kita di IG dan Youtube untuk lihat proses pembuatan si kue momoiro 😋
Kue ini sempat viral beberapa waktu lalu karena bedarnya video kue yang berbelatung, mimin ingin review rupa sebenarnya proses pembuatan kue ini dan rasanya.
Mimin pesan Chizu Pillow cake. Untuk rasa, kue ini ternyata enak karena lembut dan terutama ada pasta keju didalemnya, setiap gigitan kue ampir semua dapet kejunya. Which is good berarti kejunya ga pelit karena harganya ga murah 😉 Ukurannya juga cukup besar, untuk yg demen kue yang lebih tajem rasanya mungkin ini lebih cocok dibandingkan kue tetangganya seperti Uncle Tetsu.
Untuk proses pembuatan, mimin perhatiin cara si abang dan staf2 lainnya bikin. Lokasi terlihat bersih ga ada rempah-rempah kue berserakan, abang chef pakai pelindung tangan buat bikin kue, staf lain juga terlihat perlakuin kue (potong, bungkus, dsb) dengan prosedur, ga asal-asalan kotor.
Mimin makan kue itu sampai hari ke 5 (lupa makan 😅) di dalam kulkas disimpennya (pihak momoiro saranin 3 hari maksimal padahal) dan syukur, perut mimin sehat walafiat begitu juga keadaan kue ga terlihat berjamur dsb.
Kesimpulan dari pengamatan dan percobaan mimin, kue momoiro terlihat oke, ada prosedur kebersihan yang dipakai, dan rasanya juga enak. Mimin juga agak bingung itu belatung kemaren hijrah dari mana ya 😅
Salam makan! #NGILERPARAH
Menu yang dipesan: Chizu Pillow Cake
Tanggal kunjungan: 10 Februari 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
11 menit
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/926415/picture-1526701876.jpg "Foto 1 - Makanan di Momoiro oleh Shella Anastasia (@celsfoodiaryy)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/926416/picture-1526701939.JPG "Foto 2 - Makanan(Hachimitsu) di Momoiro oleh Shella Anastasia (@celsfoodiaryy)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/926417/picture-1526701940.JPG "Foto 3 - Makanan(Dipudaku) di Momoiro oleh Shella Anastasia (@celsfoodiaryy)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/827833/picture-1518709233.jpg "Foto 1 - Makanan di Momoiro oleh ig: @andriselly")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/827834/picture-1518709271.jpg "Foto 2 - Eksterior di Momoiro oleh ig: @andriselly")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/827835/picture-1518709308.jpg "Foto 3 - Makanan di Momoiro oleh ig: @andriselly")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/827836/picture-1518709349.jpg "Foto 4 - Makanan di Momoiro oleh ig: @andriselly")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/827837/picture-1518709381.jpg "Foto 5 - Menu di Momoiro oleh ig: @andriselly")
