Mr. Roastman

Crispy Grilled Salmon Kuah Laksa ⭐⭐⭐⭐
Untuk menu yang ini rasanya unik banget karna baru pertama kali cobaik Laksa dengan salmon. Grilled salmonnya matang dengan sempurna dan ukurannya besar dan tebal. Kuah laksanya gurih dan sangat strong (kalau di menu dia di tulis pedas Cuma menurut aku nggak begitu pedas kok). Isi Laksanya ada tahu, kentang dan sayuran. Porsinya cukup besar dan pastinya ngenyangin banget sihh. Menurut aku ok banget sih ini dan wajar kalau ini adalah menu best seller di Mr. Roastman Sarinah.

Grilled Herb Chicken Fillet With Orange Tuscan Sauce ⭐⭐⭐
Untuk menu yang ini ayamnya soft, tender dan juicy. Well cooked dan tingkat kematangannya pas banget. Disajikan sama broccoli dan baby potatoes. Enak dan platingnya cantik banget pokoknya. Untuk rasanya gurih dan yang paling unik adalah saus cocolannya yaitu Orange Tuscan Sauce, saus ini agak asam dan sedikit manis karna dibuat dari jeruk jadi agak segar gitu. Unik banget sih.

Iga bakar ⭐⭐⭐⭐
Iganya empuk dan posinya cukup besar, lembut dan gak alot sama sekali. Well marinated jadi dia bumbunya pun nyerap ke dalam dagingnya juga. Untuk rasanya dia smokey, agak manis dan juga gurih.

Pulled Brisket With Fries ⭐⭐⭐⭐
Must Try 🤩🤩🤩!!!! Ini enak banget, porsinya cukup besar dan diatas kentangnya ada keju lumer dan juga smoked brisket. Gurih dan super tasty, daging yang dipakai juga daging brisket yang super smokey dan gurih jadi menambah cita rasa menu ini. Kombinasi antara smoked beef, cheese dan French fries yang cocok banget deh.

Aurora Splash ⭐⭐⭐
Minuman ini seger banget dan agak asam ketimbang manis. Cocok buat yang abis makan daging-daging disini jadi gak eneg. Super refreshing dan gak begitu manis, warnanya juga cantik banget.

Grandma Recipe Original ⭐⭐⭐⭐
Yang suka jamu wajib pesen ini, soalnya dia mirip jamu gitu. Asam dan rempah banget, disajikan di teko dan hangan. Cocok banget sih apalagi kalo yang lagi kurang fit minum ini. Untuk rasanya cukup strong jadi buat yang gak suka minuman jamu/rempah mungkin gak begitu suka. Campuran rempahnya banyak banget dari sereh, kayu manis dan masih banyak lagi deh. Beneran serasa dibuatin minuman sama nenek

Cotton Candy Coffee Milk ⭐⭐⭐
Untuk minuman kopinya disini gak terlalu strong jadi buat yang gak kuat minum kopi juga masih bisa menikmati. Rasanya gak begitu manis dan untuk wangi cotton candynya cukup strong. Unik sih jadi beneran serasa minum kopi di campur sama cotton candy.

Untuk makan disini memang kesannya sangat luxury tapiiiii jangan takut karna harga-harga makanannya worth it soalnya ukurannya cukup besar. Sesuai sama konsepnya yang family bistro dengan kesan luxury tapi menawarkan makan kenyang dan untuk menu andalan mereka semuanya menu-menu daging. Disini juga ada live music juga lohh dan bisa banget buat gathering karna cukup luas.

Berawal dari ngidam mau makan beef dan sebelumnya pernah liat resto ini pas lagi ke Sarinah akhir untuk pertama kali nyobain kesini. Ekspektasi ku pasti harganya mahal ternyata ngga ko guys.

Smoked beef brisket aku beli yang 200gr bisa buat 2 orang, daging nya empuk dan kentangnya juga lumayan banyak porsinya.

Secret Sauce nya the best cocok banget sama daging yang juicy.

Selain itu aku pesan 2 minuman aurora splash dan peach ice tea. Dua duanya punya rasa yang OK manisnya pas dan seger di mulut.

Untuk tempat nya cozy banget 9/10 dan kalau jam 7 ada live musik nya guys, kamu juga bisa nikmati pemandangan kota Jakarta dari resto ini.

Smoked beef brisket 200gr (150.000) ⭐️⭐️⭐️⭐️
Honestly, best brisket in town! Tender and juicy, untuk rasa dia lebih ke mild but their signature sauce is one of a kind. Disajikan dengan dipping sauce with fries on the side. Waktu aku makan sempat ada hint sweet and sour sauce dan sedikit berasa jeruk gituuuu. Unique and it does taste good, definitely worth to try. Untuk ukuran yang 200gr cukup besar dan bikin kenyang bgttt.

Mr Roastman Burger Combo (105.000) ⭐️⭐️⭐️⭐️
Another dish yang best seller dari mr roastman inii, the burget was huuuuuge sampai bingung mau makannya gimanaa. Dagingnya juicy dan rasanya enak bangettt, di burger ini ada kombinasi dari beberapa daging. As from what the menu said, dagingnya ada smoked beef, chicken katsu, beef pate, beef bacon with smoked cheese and caramelized onion. Gak salah sih menu ini jadi best seller mereka karna burgernya enak, besar plus ada fries juga jadi super filling!

Killer Bee mocktails (42.000) ⭐️⭐️⭐️⭐️
By far the most interesting mocktails I’ve ever had! Agak maju mundur sebenarnya karna dia punya base coffee yang dicampur dengan beberapa syrup. Untuk rasanya sweet, sour and a bit bitter tapi nagihhh. Rasa coffeeenya ga terlalu strong da nada citrusy flavor, sooooo Interesting!

Disini ambiacenya super cozy dan mewah siiiih, untuk hang out atau makan keluarga cocok banget dan disini 100% halal jadi bisa makan apapun with no worries. Pelayanannya top sekali, semua staffnya cepat tanggap dan bantu kasih rekomendasi buat yang pertama kali coba makan disini 💖💖

Tempatnya spacious dengan interior yang modern dan mewah. Terbagi area indoor dan outdoor dan nyaman. Dengan maximum capacity 100 pax, 25 tables. Kalau ingin digunakan untuk event & community space, layoutnya bisa disesuaikan. Di sini juga ada Private meeting room untuk kapasitas max 17 pax. Pilihan menunya Asian – Western fusion yang unik dengan Smoked Beef Brisket sebagai signature dishnya.
Untuk lunch saya order :
*Nasi goreng kampung (85k++) – disajikan dengan ayam goreng, telur mata sapi, kerupuk, acar dan lalapan selada, irisan tomat dan irisan ketimun. Nasi gorengnya enak dan tasty, ayam gorengnya juga enak dan empuk. Porsinya juga besar dan mengenyangkan. Enak dan recommended.

*Nasi goreng Salmon (120k++) – add on sunny side up. Nasi gorengnya enak deh. Topping salmonnya tebal dan ada kerupuk kulit salmonnya juga. Porsinya besar dan mengenyangkan.

*Fizzy Blues (42k++) – Curacao, mace flower extract, coconut water, soda. Tampilannya unik dengan suntikan yang berisi syrup curacao berwarna biru. Rasanya juga unik ada taste air kelapa dan refreshing dari soda. Recommended.

*Cotton and coffee (42k++) – iced coffee dengan warna pink yang cute di bagian dasarnya. Kopinya masih terasa dan manis dari cotton candynya juga terasa, Enak.
*Iced Lychee Tea (39k++) – Enak dan manisnya pas, standard cafe ya enak.

Tempatnya asik, cocok untuk tempat hangout bersama keluarga dan teman2. Recommended.

Sudah 2x ke Mr.Roastman dan selalu pesan mie goreng brisketnya. Enak banget, smoky, berempah dan pedasnya terasa kalau kita request pedas. Tempatnya nyaman dan bikin betah. Tapi memang tidak terlalu luas. Pelayanannya baik dan lumayan cepat penyajiannya jadi tidak terlalu menunggu lama

Abis lunch di bali timbungan, mampir kesini buat ngopi n dessert. Gw and temen2 pesen canele isi 3pc (55k), carrot and banana cake. Minumannya gw pesen lotus biscoff milk tea. Minumannya enakk, manisnya pas. Canelenya juga enak banget, hangat ketika disajikan. Carrot cakenya lembut, banana cake agak sedikit keras. Ambience ok banget buat santai.

Brisket disini gda lawan, enaknya juara tapi bukan cuma briaketnya sih all beef and lambnya favorit semua. Gulai lamb shanknya juga enak banget, lambnya bener2 lembut dan gda bau prengus sama sekali, gulainya rempahnya berasa rich banget deh tapi ga bikin blenek, kopinya jangan ditanya deh. Ini beneran enak banget krn full arabica. Dengan ambience yg mewaah berasa lagi di luar negri deh😁

📍Mr. Roastman, Sarinah

Pertama kali nyobain Mr. Roastman karena bingung mo makan apa di Sarinah. Tempatnya oke, cantik, terutama yang deket jendela yaa. Ada outdoor areanya juga tapi mungkin lebih enak kalo sore ke malem. Karena kalo siang puanas banget. Indoor nya pun menurutku kurang dingiiin masih terasa gerah. Pelayanannya kakuuuu bangettt. Makanannya datengnya lumayan lama mungkin karena pas lunchtime yaa.

For the food lumayan siiiih! semua menunya kayanya ada brisket nya yaa. Kemarin aku nyoba Carnivorous Saladnya enak seger tapi dressingnya kurang🫤 Tapi oke karena veggiesnya beragam ga cuma lettuce ajah🫶 Terus aku coba Kwetiau Sapi Asap dan Carbonaranya. Kwetiau enak berasa banget medok bumbunya, kerasa smoky nya, pas sama brisketnya juga enak cocok bgt! Kalo carbonaranya so so aja sih nothing special. And lastlyyyyy aku nyoba signature menu mereka yaitu smoked beef brisket! meskipun udah icip2 brisket mereka di beberapa makanan sebelumnya sih hehe. Aku pesen yg moist brisket karena sebelumnya dapet yg lean. Yang moist ini lebih juicy dan berlemak. pesen yg 200gr + side dish nya cuma ada mashed potato, chips, dan french fries. Aku pilih french fries ternyata biasa bgt kaya french fries yg biasa kita goreng dirumah ditambah bumbu bubuk indomaret. TAPI BRISKETNYA ENAAAAAAAK~ berlemak juicy endul!! smoky nya kerasa banget. makannya pake salad nya jadi ga cepet enek! oiya aku pesen mango juice & lychee tea, buat yang gasuka manis sih oke nih. Soalnya agak hambar

Untuk harganya ini masih termasuk murah siih dibanding resto2 lainnya yg jualan menu yg sama🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶