Nasi Pedes Cipete

Warung Pedes Cipete located in Cipete.. Indonesian mixed rice with various types of rice with different seasoning. You can pair the rice with any toppings you want such as chicken, kangkung, squid and any indonesian food that you can think of. The marinated crispy chicken skin is something to try.. the restaurant also provides free sambal and lalapan (raw veggies).. from sambal matah, sambal bawang and sambal terasi. It’s very 🔥🔥🔥but it’s worth the try.. the best sambal here would be the sambal bawang... HOW.. ever when i came here last time there is a worm in the “lalapan” that they served.. it’s best to check the veggies before taking it... Overall this is a great place for people who LOVES spicy food but they do not have the stomach for the streets just watch out for the worms 😉giving this a solid 7/10!!

Dari luar terlihat sempit, ternyata di dalamnya sangat luas. Datang kesini karna rekomendasi teman yang bilang bahwa Nasi Campur disini enak, in comparison to Koko Bogana yang jadi favoritku sih menurutku masih jauh enakan Koko Bogana ya dari segi rasa.
Cobain Nasi Jeruk dan Nasi Olive nya, both kurang strong rasa dan aroma daun jeruk dan olivenya. Kelebihan resto ini adalah pengambilannya yang prasmanan (ya otomatis sih tetep diambilin pegawainya supaya ga gragas dan gampang ngitungnya). Saya dan teman pesan berbagai lauk mulai dari Ayam Kecombrang, Cumi Cabe Hijau, Kulit Ayam, Tumis Kecipir, Tumis Krepek, Kering Tempe, Bakwan, dan Ikan Cakalang. Masih dengan komen yang sama menurut saya kurang rasa, bumbunya kurang kaya. Yang cukup rekomen lauknya sih Kulit Ayam karena manisnya kuat serta Ayam Kecombrang yang mana rasanya kebantu banget oleh kecombrangnya walaupun ayamnya sendiri terlalu kering buatku.
Anw lalapan dan sambal disini free flow, ada 3 jenis sambal, sambal pedas, sambal bawang, dan sambal kecombrang, tapi menurut saya yang enak sambal kecombrangnya, sayang pas datang malam hari, sambalnya tinggal dikit dan ga direfill oleh pegawai. Untuk makanannya sendiri agak dingin, jadi better minta pegawainya untuk memanaskan makanan.

Tempatnya seperti di rumahan biasa saja. Dari pertama masuk sudah terlhat display makanannya yang tertata rapi di anglo. Konsepnya prasmanan dengan pilihan menunya cukup banyak. Ada beberapa macam pilihan nasi di sini yaitu nasi putih, nasi jeruk, nasi kluwek, nasi kencur.
Saya selalu kalap banget kalau lihat makanan Indonesia yang enak2 dan langsung pesan Nasi jeruk (8k), Tumis keprek (8k), Balado Daging (16k), Ayam kecombrang (15k), Prekedel jagung (7k) + mineral water (6k). Duh ini semuanya enak, balado dagingnya enak, ayam kecombrangnya agak pedes tapi enak banget. 

Di sini kerupuk putih, lalapan dan sambalnya free. Krupuknya enak. Sambalnya ada sambal matah, sambal terasi dan sambal wangi. Sambalnya juga enak2, tapi saya paling suka sambal wanginya yummy. Level pedesnya menurut saya juga nga terlalu pedes juga sih. Untuk harga sebenarnya relative ya, kalo makannya kalap kayak saya ya jadi agak mahal dikit, tapi kalo makannya nga gitu banyak lauknya ya nga mahal2 banget. Recommended untuk pencinta makanan Indonesia. 

Ekspektasi lidah pedes gw ketika denger kata "Nasi pedes" pasti ngingetin sama nasi pedes bu andika yg emang lauknya mostly udah pedes. Nah pas dateng kesini gw malah bingung karena kok mirip warung nasi ampera dengan konsep buffet sunda ya? Semua makanannya tertutup guci, dan gada penghangatnya jadi kita nikmatin dingin kecuali sop atau soto yg berkuah. Urutan pesennya ada nasi, lauk, sayur, minum, lalu bayar di kasir. Dan ada counter lalapan, kerupuk & 3 jenis sambal terpisah yg kita bisa ambil sepuasnya. Pesenan gw:
- Nasi kencur: enak sih khas kencurnya berasa, unik tapi biasa aja
- Ayam kecombrang: ayam suwir ditumis pake kecombrang, enakk
- Kangkung: agak overcooked kangkungnya
- Pepes tahu: lumayan banyak karena dibungkus pake daun pisang, enak karena kemangi di dalamnya bikin harum
Untuk sambelnya kemarin hanya nyobain 2 jenis, karena ada 1 jenis yg habis & gak diisi sampe gw kelar. Lumayan pedes tapi gak setinggi level ekspektasi gw.
Overall, ini mirip makan nasi buffet sunda biasa tapi pake sambel sih karena menunya gada yg pedes. Dan agak mahal aja paket nasi gitu doang 45k. 

Ini adalah kedua kalinya saya makan nasi pedes cipete. Restoran yang ada di jalan cipete raya ini bisa dilihat kira-kira di seberang srsly coffe cipete. Waktu itu lagi lapar dan ternyata nasi pedes cipete ini menyediakan menu masakan rumahan dengan berbagai jenis lauk.

Saya nggak pernah cobain makan di restonya sih, yang pertama saya takeaway dan yang kedua adalah delivery via gojek. Berikut adalah makanan yang pernah saya coba di Nasi Pedes:
1. Lidah bumbu ketumbar (IDR 12k)
: lidah di potong kecil-kecil berbentuk dadu kemudian digoreng dengan ketumbar. Rasanya enak, dan nggak terlalu keras juga. dengan harga 12 ribu rupiah, lauk ini cukup memuaskan untuk dimakan dengan nasi.
2. Nasi kluwek (IDR 5k)
: nasi ini adalah beras putih yang dimasak dengan bumbu rawon. Rasanya nggak terlalu mencolok dibanding nasi putih, tapi wanginya enak.
3. Terong balado (IDR 5k)
: sayur ini rasanya biasa aja, nggak spesial.
4. Tempe goreng (3k)
: ini enak rasanya, lumayan banget untuk jadi pelengkap makan.
5. Ayam gulai (IDR 12k)
: menurut saya ayam gulainya rasanya biasa banget. Santannya kurang kerasa dan rasanya pun agak terlalu manis / gurih.
6. Sayur singkong (IDR 5k)
: rasanya lumayan untuk sayur.
7. Cumi (IDR 10k)
: cuminya dipotong-potong lalu ditumis dengan bumbu yang agak pedas. Rasanya enak, pedas dan asinnya pas dan merupakan menu yang oke buat kamu pecinta makanan pedas.

Restorannya sendiri terbagi menjadi 2 area, indoor dan ada sedikit outdoor di depannya. Cocok untuk makan siang bareng teman-teman atau makan malam bersama keluarga.

Nasi Pedes yang lagi hits di Cipete area. Dari yang gw pesen, beberapa enak beberapa biasa aja.
- Nasi Kunyit
Lumayan tapi kunyitnya kurang berasa
- Nasi Kencur
Enak, gurih, lebih tasty dibandingin Nasi Kunyit
- Cumi Cabe Hijau
Lebih berasa asinnya dibanding pedes cabe hijaunya
- Ayam Kecombrang
Enak, kecombrangnya berasa, pedesnya mantappp
- Kulit Goreng Pedas
Ini lauk favorit gw, crunchy, rasanya pedas manis, ENAK!
- Tempe Mendoan
Rasanya so-so aja layaknya Mendoan pada umumnya
- Cumi Hitam
Dibayangan gw "hitam"nya akan pekat dan nempel ke cuminya, tapi ternyata hitamnya itu warna kuahnya. Gw belom pernah makan Cumi Hitam yang cara masaknya seperti ini, tapi ternyata lumayan juga rasanya
Pas udah mau pulang, baru tau kalo ternyata ada counter aneka sambalnya, gak engeh sama sekali karena counternya terpisah dari area milih-milih makanannya. Pelayannya juga cuma 1 jadi lumayan ngantrinya pas milih-milih makanan.