Oh! My Pork

disini berbagai macam babi adaa.....

dari ala western sampai ala indonesia...

tapi sistemnya mencar2 jd kita pilih topping dan sambalnya gitu.....

Resto ini letaknya dekat banget sama rumah, dari awal buka udah pengen mampir ke sini cuma selalu gak kesampean. Akhirnya nyoba juga makan di sini. Tempatnya sendiri lumayan luas (ada 2 ruko) dan di dekat pintu masuk ada bar kecil yang menyediakan minuman beralkohol. Pas baru masuk sempet keganggu banget sama bau yang sangat menyengat di restonya, seperti bau kain pel yang udah lama gak di cuci dan apek banget. Mejanya sendiri sih lumayan bersih lah, yang agak jorok menurut aku cuma baunya.

Sempet kecewa awalnya karena pas mau order banyak banget menu yang gak tersedia, misalnya pork burger, satay with curry, Indonesian style pork belly dan masih beberapa menu lagi yang gak tersedia karena bahannya gak ada. Cuma masih okelah karena pas makanannya datang rasanya cukup enak.

1. Pork Belly Sambal Matah

Tergoda banget sama menu yang satu ini karena liat menunya dan banyak sambal dan bawang di menu ini. Untungnya menu ini masih tersedia jadi gak kecewa banget. Untuk rasa pork bellynya gurih dan masih garing, sambal matahnya enak banget, gak terlalu pedas dan rasa bawangnya terasa banget. Sayangnya minyak sisa makanan yang ada di piring banyak banget, bikin jadi sedikit ngeri makannya.

2. Fried Pork Belly Salted Egg

Untuk menu yang satu ini dagingnya cukup empuk dan telur asinnya juga cukup oke, cuma bumbunya kurang meresap ke dalam dagingnya. Yang aku sayangkan di menu ini ada telur orek yang rasanya bener-bener hambar.

3. Mie ala Meixian Topping Ayam Cincang

Awalnya mau pesen topping Red Pork Meat w/Beancurd tapiiii lagi-lagi menunya gak tersedia. Akhirnya cobain yang topping ayam cincang. Untuk tekstur mienya tipis-tipis dan agak lembek.  Daging ayamnya cukup oke, cuma nothing special. FYI cabe buat bakmienya aku minta yang cabe tumbuk dan itu pedas banget.
Notes: untuk review ini bagian pelayanan aku kasih kurang bukan karena pelayanannya yang gak ramah, tapi karena banyak banget menu yang sold out. Untuk pelayanannya cukup oke, bahkan setiap meja diberi complimentary air mineral untuk menetralisir minyak mungkin.

Restoran ini baru buka banget dan lokasi nya deket banget sama rumah.

Kebetulan banget juga ladi ada diskon sesuai tanggal lahir, pastinya jangan lupa bawa KTP yaa.. hehe
Menu yang dipesen:

- Pork Ribs

Disajikan dengan kentang goreng & coleslaw.

What can i say.. hmmm.. sebenernya rasa ribs nya sendiri lumayan, tapi rasa nya kurang menyerap, dan saat disajikan itu, keadaan makanan nya udah kurang panas. Kurang mantep jadinya.

Kentangnya, french fries biasa sih, tapi gak banget.. how come kentang goreng aja bisa ga enak.. wkwkk.. keterlaluan sih..

Kalau menurut saya, ini kentang di goreng saat minyaknya belum panas, dan saat disajikan ini udah lama dr sejak kentangnya matang, jadi kentangnya keras2 n minyakan banget waktu d gigit.

Dan yg terparah, ga ada rasanya sama sekali, even garem aja ga ditaburin! Totally hambar.. :(
- Fried rice with salted egg & pork belly

Nasi goreng nya cukup enak, tasty banget. Pork belly nya juga enak, crispy, rasanya juga enak, terus dipadukan dengan saus telur asin nya mantapp.. 👌

Tapiii minus nya, minyaknya ini buanyakkkkk bangett bikin guilty banget pas makan.. hahaha.. ada menu yg mirip tapi dengan nasi putih.. saya rekomendasiin kalau mau cobain, yg rice bowl with salted egg pork belly aja, karena pork belly n salted egg nya mantap cm minyak di nasi goreng nya ga bisa di tolerir. Hahaha..
Itu dari segi makanan.
Well, selain makanan, i think a lot can be improved in this restaurant.

- Antrian nya cukup ramai, di depan pintu kaca resto, ada space dengan artificial grass gt, seharus nya, mending disediakan bangku n buat waiting list bisa tunggu disitu, ketimbang smua nya hambur d dalem resto d depan pintu, jadinya crowded banget n ga enak diliat.
- Perlu ada waiter/waitress yg ngurusin waiting list aja kalau udah rame gitu. Karena tadi sih ada tapi ngerangkap nyatet pesenan, ngerangkap anterin makanan, sedangkan keadaan tamu waiting list nya cukup ramai, sampai ada yg main nyelonong masuk karena ga tau ad waiting list, udahannya baru di panggil lagi.
- Dari segi kebersihan, ini nih yg paling GAK BANGET, bisa dibilang cukup jorok ya. Pertama, meja nya terbuat dari bahan kayu yg masih ada serat2nya gitu, bukan yang sudah dicat licin2(ga tau istilahnya apa.. wkwk). Dan itu perlu di lap dengan bener kalau ngga bisa nyelip2 makanan nya d garis2 kayunya itu, dan juga kayu nya bisa nyerep air, jd bener2 kalau mau dibersihkan harus niat banget lap nya.

Meja yg saya dapat itu, di lap nya rada ngasal, even tisu yg di taro pun bawah nya msh basah2 becek dr sisaan customer sbelum nya, tusuk gigi dan brosur2 bekas customer sebelumnya juga ngga dibuang. Saya lumayan geli dan enggan banget nempelin tangan ke mejanya.
Dekor restorannya udah cukup cozy, jadi dear owner, please jangan tanggung2, misal, area wastafel dibikin lebih bersih n rapih, tisu di neja dikasih tempat yg proper. Well, ini hal2 kecil aja sih, tapi sayang untuk restoran yg suasananya udah enak tapi hal2 kecil gini bikin ga perfect.. hahahah..
Sekiannn dari saya. Semuanya purely opini dan saran pribadi. :)

Untuk pork ribsnya rasanya lumayan, babi goreng telur asinnya 👍🏼👍🏼👍🏼. Sayang kebersihan kurang, piring makan dalam kondisi basah disajikan ke pelanggan.