Otaru Baumkuchen

Otaru ini letaknya agak mojok di dalem food hall PI,sebelah2han sama toko roti pan ya. Krn kangen sama baumkuchen yg dijual di negara aslinya,jadinya saya cobain beli yg rasa matcha utk cemal cemil.

Pas dimakan,kok agak kurang suka ya🙄 kulitnya agak sedikit pahit sprti rasa gosong,tapi lapisan dalamnya ga pahit. Rasa matchanya ga begitu kuat dan kurang wangi juga,utk tekstur pun berasa agak beda dgn yg saya prna makan. Di bungkusannya ditulis kalau lebih enak stlh dikulkasin,akhirnya saya makan setengah lalu kulkasin sisanya. Stlh dikulkasin teksturnya malah lebih enak, lebih gampang ngabisinnya ketimbang sebelum dikulkasin😅

Overall biasa aj,menurut saya malah lebih enak baumkuchen keluaran sari roti😂

lapis legit brand Jepang satu ini bentuknya lucu seperti donat, tergulung dgn bolongan ditengah. per pcs dihargai 12k saja, saya mencoba 3 rasa dan favorite saya jatuh pada Tiramisu; harumnya tidak terlalu mencolok dan rasa manisnya pas, teksturnya kurang legit dan cenderung kering. paling tdk suka yg Original, teksturnya paling kering dan wanginya vanilla sangat mencolok, enakan lapis legit indo yg minyakan dan keju banget. 

Nyobain lapis legit khas jepang ini, bentuknya lucu bulet dan tengahnya bolong. Ada ukuran mini dan ukuran besar. Yg ukuran mini ada 4 rasa kalo ukuran besar cuma ada 1 rasa. Saya nyoba yang kecil rasa ori. Ukurannya tapi ga kecil2 amat sih dan harganya 12k. Lumayan affordable. Biasanya kan lapis legit indo aja mahal2. Tapi untuk rasanya biasa aja. Teksturnya keras dan dry gitu. Kalo indo kan agak2 berminyak dan wanginnya enak. Kalo ini kayak bolu biasa rasanya. Nah chiffon cake juga mereka jual dari succre patisserie. Ada banyak banget rasanya dan saya cuma nyoba rasa taro (16k). Rasanya enakk! Taronya super wangi, teksturnya lembut, berspongy dan ukurannya cukup besar. Pelayanannya cepat dan ramah. Disini juga ada tpt duduk buat dine in dan ada minuman2nnya juga.

Otaru baumkuchen ini lokasinya d lantai bawah sebelah an sama pan-ya

Cenderung sepi dan lg ada promosi yg kecil2 isi 8 cuma 80 rb dan yg mix 4 kecil 1 gede 100 ribu

Untuk chiffon nya beragam rasa bgt masing2 12 ribu sama kaya baumkuchen kecil harga satuan

Yg gede klo satuan 60rb

Rasa baumkuchen kecil ada 4 yaitu coklat, tiramisu, green tea Sama original yang kaya madu rasanya.

Klo yg gede cuma Original doang

Untuk chiffon ada rasa pisang, talas ungu, charcoal , dll

Gw beli charcoal dan pisang.
Buat gw baumkuchen ini kalah bgt sama lapis legit Indo karena terlalu kering dan padat. Cuma bentuknya aja lucu bulet lingkaran ga kotak

Diantara 4 rasa yg enak menurut gw punya urutan sbb:

1. Tiramisu

2. Original

3. Green tea

4. Coklat
Sedangkan untuk chiffon nya sih juara bgt empuk nya parah dan ukurannya besar. Rasa banana nya jg enak bangetttt charcoal nya jg wangi gitu.

Kue lapis nya lewat.. chiffon nya juara

Klo dtng lg kayanya bakalan beli chiffon  nya instead of beli baumkuchen nya sih

Ini nih Lapis Legitnya Jepang. Kalo untuk rasa biasa aja menurut gw tapi bentuknya unik dan warni warni lucu. Tempatnya rada nyelip di pojokan Food Hall.

Lapis legit asal jepang Ini kalau diliat dari bentuknya kayanya menggiurkan dan keliatannya enak banget tapi stelah dicoba kok biasa aja yaa.. Enakan lapis legit biasa buatan indonesia..di thamrin ini ada seating areanya, lokasinya di foodhall ujung deket lift.. Tempatnya sih kecil, tapi cukup cozy dan bersih