PokenbiR

Restonya agak kecil dan superrr rame! Mending reserve dr pagi/ 1 hari sblmnya drpd waiting list lama2.

1. Pork Knuckle (235k)
Menu yg satu ini harus dipesen dari 1 hari sblmnya. Tapi ini enaak! Porsinya cukup buat sharing ber3. Dagingnya empuk! Kulitnya garing tapi agak sedikit asin, kayanya sih mungkin ditabur garam ya di bagian luar. Tp jadi pas kalo dimakan bareng sama dagingnya.
Kentangnya juga enaak! Caramelized onion sama potatocubes ditumis gitu.
Saosnya ada 3 macem, honey mustard, kecapmanis pedes, sama chillisauce biasa. Honey mustardnya juaraaa!

2. Caramelized Grilled Pork (45k)
Hmm ini dagingnya tipis2 kea bacon gitu, tapi caramelized jadi rasanya manis. Menurut gw si agak terlalu manis malahan hahaha tp bole jugaaa

Pelayanannya cepat tanggap dan ramah walaupun super rame. Tempatnya sih cozy tapi gak cocok untuk nongkrong berhubung rame bgt! :D

Dari nama nya aja udah pok pok an, udah jelas highlight di pokenbir ini yaitu babiii.. hahah..

Ini udah visit ke 3 kali nya ke pokenbir.

Tempatnya cukup nyaman n cozy tapi kecil, jadi better buat reservasi dulu sebelum kesini.
Today, menu yang hanya 2, tapi porsi nya besar dan untuk makan ber 5 sampe terkenyang-kenyang.. puas deh!
1. Indonesia big pork rice

It's a gigantic plate of various flavour of pork dishes. Penampilannya wow, rasanya juga mantep banget!  Jadi 1 plate ini berisi babi yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas indonesia, seperti bali, sumatra, manado, dan di goreng tipis, plus dengan sayur, sambel matah n cabe ijo.. wajib banget dicoba!
2. Pokenbir mix platter (M size)

Pokenbir mix platter ini berisi butter miso pork belly, crispy pork belly, caramelized pork belly, pork satay & french fries.

Di mix platter ini yang paling saya suka itu butter miso nya, tasty bingit..😋😋😋

Untuk porsi ada 2 pilihan, Small n medium, kalau lebih dari 3 org sih, disarankan yang medium aja pesennya ya.. hahaha.. karena walaupun ada beberapa jenis, per jenis nya hanya ada beberapa potong, jadi kalau pesan yang small untuk ber 4, takutnya ada yang ga kebagian nyicip.. hehe
That's all for today. Pas visit yang sebelum2nya sempat cobain gravy noodle & pork knuckle.
Gravy noodle, salah satu menu top seller disini(kata buku menu nya) tapi setelah dicoba agak kurang memuaskan sih ya.
Untuk pork knuckle disarankan untuk order h-1, porsinya besar, bisa untuk makan 4-5 org, dan rasanya enaaaaaaaaaak banget.. 👌 stelah cobain pork knucle dari yaudah bistro n paulaner, kalahhh semua.. wajib dicoba!
Overall, i love this restaurant, jenis masakannya juga variatif walaupun highlightnya about pork, tp jenis masakannya ada yang asian, ada yg western, ada yg indonesian dan rasanya juga enak2.. love it! 😋