Ramen 38 Sanpachi

Pertama kali coba makan ramen Sanpachi ini. Pilihan menu nya cukup banyak, mulai dari ramen2an, karage, teriyaki dan sejenisnya. Jadi kalian tidak harus makan ramen. Tidak ada pilihan jenis mie nya. Setelah bolak balik menu, akhirnya kita pesan : 
1. Buta Kakuni Tonkotsu : Kuahnya gurih, dengan potongan babi 3 lapis, telur dan beberapa lembar nori. 
2. Wantan Men : ramen dengan kuah dengan kecap asin dan berwarna agak hitam. Pakai pangsit rebus (wantan). 
3. Shio Ramen : Kuah gurih dan kental, dengan irisan chasiu 
4. Gyoza : not so good not so bad 
Untuk ukuran ramen mereka menyediakan 2 pilihan ada small dan medium. Tapi entah kenapa yg Small katanya habis, jadi pesan yang Medium. Porsinya cukup banyak sih. Selali dengan topping non halal, tersedia juga menu yang halal seperti sapi dan ayam. 
Ochanya refill.
Oh ia, mereka juga kasih free jelly gitu, lumayan lah untuk netralisir rasa gurih setelah makan.

Ramen 38 di CP mudah ditemukan, tepatnya di Lantai LG, gak jauh dari Maystar, malah sederetan dengan Maystar. Nuansa resto 38 yaitu merah, dan tempatnya memang tidak begitu besar, tapi lumayan menampung sekitar 50 orang pelanggan. Enaknya makan di Ramen 38 ini tempat nya nyaman, tempat duduk lega untuk makan sambil ngobrol-ngobrol. Jujur gw merasa males kalau makan di resto ramen lain seperti di Ikkudo karena tempat duduk berdempet-dempetan dengan pelanggan lain, pokoknya sempit banget.

BUTA KAKUNI TONKOTSU (IDR 72,000)
Nama resto nya aja Ramen 38 pastinya ramennya must try dongg. Ramen nya selalu gw pesen yang buta alias babi. Kalau yang gak mau babi bisa diganti ayam kok. Ramen ini dilengkapi dengan telor rebus yang kuningnya masih belum 100% matang, dengan beberapa lembar seaweed, dan ditaburi daun bawang. Kuahnya gurih asin, tapi untuk urusan kuah pemenangnya adalah Ikkudo . Tekstur ramen ini oke banget, kenyal dan tidak terlalu tipis atau tebal. Isi nya banyak banget sebanding denga harganya yang lumayan mahal dibanding resto ramen lain nya. Untuk Kakuni Tonkotso tidak ada pilihan ukuran Small atau Medium. Menu ini hanya ada 1 ukuran yaitu yang medium. Potongan daging babinya mantep banget, empuk, dan cocok dengan kuah ramennya.

GYUNIKU SOBORO DON (IDR 40,000)
Gyuniku Soboro Don yang isinya nasi putih dengan cincangan daging sapi dan ditaburi daun bawang. Terus ada juga dikasih sop di mangkok kecil warnanya coklat rasanya asin gurih lumayan buat nemenin makan Gyuniku Soboro Don biar gak terlalu kering. Dagingnya melimpah jadi jangan ketakutan nasi masih nyisa tapi daging sudah habis. Porsi nya banyak dengan harga IDR 40,000 pastinya termasuk affordable ya.

TORI KARA AGE (IDR 39,000)
Siapa yang gak tau chicken karaage? Daging ayam tanpa tulang dengan tepung bumbu andalan Ramen 38, menjadikan menu ini favorit kita. Renyah diluar, empuk di dalam. Disajikan dipiring dengan beralaskan beberapa lembar tissue untuk menyerap sisa-sisa minyak yang ada pada ayam nya. Didekat ayam kalau kalian lihat ada bubuk putih, itu adalah garam, lumayan dicocol-cocol garemnya biar ada sensasi asin. Pas gigit pertama kali ayamnya super panas dan bikin mulut melepuh. Karena baru saja digoreng dengan metode deep fried. Bagian dalamnya super juicy banget, walaupun masih agak sedikit berminyak.

Dari dulu, kalau kangen makanan rumahan Jepang, Ramen Sanpachi yang paling gampang dikunjungi. Kali ini, gua pesen set menu-nya yaitu bisa dapet Ramen, Chahan(Nasi Goreng), Gyoza, dan Sayuran. Trus minumannya yang pasti bisa refill, Ocha. Untuk ramen-nya, gua pesen Buta Kakuni Ramen. Dibilang enak banget sih engga, tapi rasanya mirip dengan makanan rumahan di Jepang jadi gua suka.

Japanese food memang sudah merajalela di Indonesia ini, khususnya ramen dan juga sushi. Makanan khas jepang ini banyakkkk bgt penggemarnya. Waktu itu gw nyobain ramen 38 sanpachi ini krna emg ad janji ktmuan sm org sii hahaha ;p 
Ramen ini letaknya di lantai LG, unyk weekdays sih ga terlalu rame, tp kalo weekend behhh ngantrinyaa smpe waiting list.. Hahaha...

Menu yg gw pesen wktu itu Tonkotsu Chasu Ramen (IDR 47k /S) (IDR79k/M). Tonkotsu Chasu Ramen ini adalah ramen dgn potongan slice pork chasu. Ramennya enak & lembut juga, trus kuahnya gurih. Di tmbah dgn topping pork (pork ny enak bgt loh hahaha !!) & seaweed bkin rasanya lbh yummy lg... Hmm.... Rasa ramennya enk deh pokoknya & ga kalah sm ramen" yg beredar di jakarta sekarang ini. 
Untuk dagingnya di sini bukan hanya pork saja tp ramen 38 sanpachi jg menyediakan beef & chicken. Trus untuk porsi nya uk. S aj udh termasuk lumayan banyak apalagi M ! ;) hahaha 

Tempatnya lumayan besar dan didominasi wrna merah & putih, untuk interiornya sgt menarik sekali krna dilengkapi dgn lampion" yg unik pd bagian atasnya yg membuat suasana jepangnya kerasa bangetttt.. Kursi dan meja" nya tertata dengan rapi. Pelayanan nya jg baik & ramah. 
Untuk harga, setara lah dgn harga" ramen di tmpt lainnya hehehe... ;)

Tonkatsu Chasu Ramen ini ramen dengan toping pork dan rumput laut gitu, kuahnya cukup kental dan enak. Porsinya juga banyak dan cukup murah untuk ukuran ramen2 sekarang. Tapi lama kelamaan kuahnya jadi enek. Hahaha. Tapi not bad lah mengingat harganya yang masih masuk akal. Ruangannya yang serba merah agak kurang nyaman di mata saya sih.. 

pertama mau kesini karena tempatnya rame, pas saya mau masuk nyaris gak ada tempat, untung aja ada yang baru mau pergi jadi bisa makan disini :D tempatnya didominasi sama warna merah, dilangit langit nya dihiasi lampion warna merah sama putih. menu yang saya pesen yaitu curry ramen. sebenernya disini tersedia pork, beef sama chicken. terus porsinya juga bisa pilih small atau medium. yang saya pesen adalah chicken, rasa curry ramen nya enak gurih banget kuahnya, topping diatasnya ada setengah butir telur rebus juga sama daun bawang. terus ada onigiri juga, ini nasi jepang. over all rasanya enak, pas deh semua, racikan bumbunya pas :D