Ramen Me

Ig : @huntandtreasure.id

Cobain ramen yang bisa reffil. Yang dipesan, dry ramen katsu (isi nya Dry ramen, chicken katsu, nori, boiled egg, and kriuk), untuk dari ramen yang kering menurutku terlalu kering jadi aku lebih prefer mending yg ada kuahnya, chicken katsunya enak, boiled egg nya juga enak, kriuknya apalagi. Trus coba ramen beef shoyu yang free flow ini harganya beda 10-15rb dari yang biasa ya guys, ramennya lebih enak, beef nya juga empuk dagingnya .

Macet2 di daerah muara karang liat kedai yg menjual mie ala jepang ini.

Penasaran cobain deh..

Untuk rasa sih biasa ya..

Mau makan ramen sepuasnya.... kesini aja

Ada beberapa pilihan rasa :

Original Ramen : ramen dengan kuah soyu, toppingnya ada sapi yg di grill, jagung, jamur, telur dan kulit pangsit goreng... suka dengan kuah dan beefnya yang empuk dan wangi....

Tom Yam Ramen : Ini juaranya disini... kuah tom yam nya seger, racikan rasanya pas antara asam asin dan pedas...👍 recommended

Curry Ramen : ramen dengan topping chicken katsu dan kuah curry jepang.... kuahnya agak kurang strong buat saya

Yang terakhir ada menu baru, Dry Ramen .... toppingnya mirip dengan original... bedanya ini tidak pakai kuah... rasanya jd seperti chinese noodle sih... tapi enak dan wangi apalagi toppingnya sapi tenderloin yang empuk .... must try👍

O iya makan disini boleh tambah Ramen free 😄

IG @nanakoot_culinary

Lokasi persis disebelah depot Gimbo. Tempatnya ga gitu besar dgn bbrp meja aja. Yg salut disini adalah kreatifitas dari anak2 muda yg buka kedai ini. Mereka jg mengusung konsep all you can eat ramen jadi boleh nambah ramennya aja sepuasnya

Menu yg disediakan simple dan pastinya semua berunsur ramen. Nah pas kami dtg mereka baru aja launch dry tender ramen so pasti cobain jg.

Here my review:
1. Dry tender ramen 4/5 (32K): toppingnya ada grilled beef dan dagingnya empuk dan pas bumbunya. Ramennya lbh berasa ke arah bakmi cina yg biasa kita makan mgkn dikarenakan bumbu yg dipake dan jenis mie nya jg bukan yg beneran ramen. But suprisingly I love it so much apalagi harganya sangat terjangkau
2. Spicy Tom 4/5 (40K): kuah tom yum nya enak walaupun ga medok tp seger banget dan ga terlalu asem .... makan ini sih nagih banget smp kuah diseruput2 ludes. Toppingnya jg ga pelit. Kalau kesini sih pasti pesen ini lagi
3. Original Beef 3.5/5 (40K): rasa ok cocok bt anak kecil karena ga pedes
4. Curry 2.5/5 (35K): pake topping chicken katsu cuma bagi saya currynya kurang kuat sedikit encer dan ga berasa kyk curry jepang pada umumnya. Saran saya butuh dikaji ulang
5. Chick n crisp 2.5/5 (15K): pemakaian ayam kurang tebal jadi ga berasa makan katsu dan saus curry nya jg encer hambar. Need improvement too

Overall, worth it utk makan disini karena harga yg terjangkau dan rasa yg ok.

[RAMEN ME]

Buka sore gengs, dan gilanya disini berani nawarin free flow ramen. Kalian perut karet cocok kesini.

F&B
1. Tom Yum, light. Seafood yg dipakai pun fresh. Tekstur ramennya gw suka, ga lembek ga terlalu kenyel.
2. Curry, ini juga light. Mungkin cocok buat yg ga gitu suka rempah banget.
Overall, gw lebih prefer kalau kuahnya lebih rich lagi, karna gw tipikal yg kuat sama rempah2 gitu.

Ambience
Standard untuk Muara Karang.

Service
Pas kesini baru buka, yg serve ownernya. Jadi so far so good. Ramah. Semoga kalau dah ada karyawan juga di training baik.

Follow my instagram @oppakuliner
Mencoba ramen ini di daerah muara karang karena katanya ramennya bisa refill sepuasnya. Anyway menurut oppa tidak ada yang salah dengan tekstur ramennya ya, overall dengan harga 35ribu it's fine. Tapi mungkin di bumbunya yang agak kurang ya.
Pesen keduanya dan untuk yang curry actually rasa karinya uda enak dan cukup berasa karinya tapi sayang kalau menurut oppa kurang kental. Untuk yang tom yum menurut oppa harus lebih strong lagi sih bumbunya karena cenderung hambar dan kurang rasa. Kalau dua hal ini diperbaiki, sure gonna be good karena harganya terjangkau dan pelayanannya juga good.

RAMEN ME 🍝🍝🍝 Ayo Ayooo, yang Kata nya Pecinta Ramen, udah cobain Ramen yang baru ajah buka 1 ini? Nama nya @ramen.me 🐙🐙🐙 Noodles are FREE FLOW Loh di sini... 🍜🍜🍜 Saya pesan menu TOM YAM nya. Isi nya ada Prawn, mushroom, bok choy, crab stick, lime, tomato, spring onion, and Coriander. 🐲🐲🐲 Chili nya di sini bird eye chili. Buat yang ga suka pedas, cabe nya boleh disingkirin, tapi buat yg doyan pedes, wajib di gigit yaa cabai nya. Prawn nya fresh banget. Rasa nya over all, asem nya dapet banget sich, andai rasa seafood di kuah tomyamnya lbh kental, must be better sich. ⛅⛅⛅ 💲 : 35.000 IDR

🌟 : 7.8/10

📍 : Muara Karang