Saigon Delight

Ngidam vietnam food cuz pilihan pertama langsung ke @saigon_delight disini nuansanya gelap2 gimana gitu ya nuansa merah tapi remang2😁 yux kita cobain
1. pho ga moc vien, mie nya enak lembut kuahnya juga light nyegerin bisa kita tambah kondimen2 lain daun2an cabe rawit dll, isinya ada ayam dan baksonya enak smua seger banget
2. Banh mi nem nuong cha, isinya ada chicken patty skewer chicken ham kita pilih yg spicy tapi gak pedes sama sekali, banh mi nya enak banget crunchy tapi lembut isiannya banyak banget porsinya mah ngenyangin banget
3. Pandan ginger, wah ini juga seger gingernya ditambah dengan wangi pandan
Untuk service mungkin karena waktu itu lagi jam buka puasa jadi sedikit lama dan rada riweh gitu. Tp masih gak masalah kok.

Yg awalnya mau thai food jadinya vietnam food. Ntah kenapa pas liat menunya maunya nasi goreng. Saya order yg naai gireng hijau seafood. Ini dari sayur bayam kalo ga salah hijaunya. Seafoodnya ini ada udang cumi n fiah cake. Disajikan menarik dengan porai yg banyak dari penampilannya. Untuk rasanya enak gurih nasgirnya. Udangnya besar. Tapi untuk yg isian lainnya agak manis tastenya. Saya lebih suka jika gurih asin. Fishcakenya saya suka tekstur n tastenya.

Oiya karena masi imlek dikasi menu inlek alah bietnam gitu. Isiannya ketan diatasnya semacam daging gitu. Ada irisan wortel n sambal. Kerannya ini pun sudah diracik ada isiannya juga. Makannya jadi satu rasanya langsung menyatu. Oke juga ini buat appetizer. Kurang paham isiannya tapi enak lumayan gurih walaupun ketannya agak lembek tapi taste oke.

Saya order juga menu rambahan tapi namanya lupa. Ini tu salad dari rebung. Lumayan oke untuk rasanya. Disajikan dengan bawahnya semacam kerupuk dibentuk mangkok. Jadi makannya cukup unit. Kerupuknya ini dengan rebung saladnya. Paati lebih enak.

Kali ini order meat bukan sayurnya wkwk.

Mau yg kuah malah jadinya beda lagi🤪

Menu yg saya order :
- Nem Nuong Cuon (48k++) => ini semacam lumpia tapi kulit luarnya putih. Trs diisi chicken satay khas saigon yg uda dipotong n sayur sama semacam soun. Nah makannya pake sausnya. Enak nih sausnya ada crunchy dari kacangnya juga. Beneran pengen lagi! Oiya ini isiannya 2roll yg dipotong jadi 8pcs.

- BM Chao Saigon (89k++) => menu utamanya yaitu ini terdiri dari daging ayam n sapi dibuat 3 jemis yaitu chicken satay, meat ball sama beef slice. Makannya bisa pilih sama nasi atau roti. Saya pilih roti. Rotinya pas digigit itu garing di pinggir tapi tengahnya langsung pess tapi tetep enak. Apalagi ditaro berbagai daging, telur n rawitnya. Cocol juga kecap asinnya uda dah penuh banget di mulut. Ini dikasi juga telur setengah mateng ya. Udaannya super full daging di perut wkwkkw.

Tempatnya walaupun full jaraknya antar meja tidak terlalu jauh tapi cukup tenang n nyaman.

IG : thehandsofcuisine

Comfort food paling pas di cuaca hujan gini nih.
Kemarin sempat catch up bentar sama teman di Saigon Delight, GI, pas sampai di sana kebetulan masih sepi banget. Suka dengan settingnya mereka, jadinya pas makan bener2 berjarak sama orang, apalagi meja yang mereka gunakan cukup besar.

Pelayanannya juga bagus dan cepat, makanan yang disajikan kurang lebih 15 menit sudah ada di meja.

As always, kalo ke sini aku pasti pesen yang berkuah nan hangat "Bun Bo Hue", dari visual mungkin keliatan biasa aja ya, tp aku suka banget. Kuahnya kalian bisa pilih mau mild atau spicy, karena pecinta pedes aku jelas pilih spicy. Kuahnya seger, jangan lupa tambahin perasan jeruk sama daun ketumbar. Di dalamnya ada isi noodles, bakso sapi, bakso ikan, daging sapi yang sudah dislice (teskurnya empuk). Teksturnya tuh light, gak bikin enek kuahnya, simple but tastes really good.

Nah, kalau temenku pesennya Com Tam Ga Combo, ini isinya juga macam2 nih, mulai dari grilled chicken, sate, salad (kol dan wortel), ada bakso ikan yg tipis2 gitu juga. Grilled chicken mereka enak, empuk dan juicy. Tipe nasi untuk menu itu agak kering dan keras gtu, jadinya makannnya itu harus disiram pake saus mereka yang agak manis rasanya (bisa disesuaiin).

So far cukup happy sih, karena di sini bisa makan dengan tenang. Hehe.

Kami berdua baru beberapa hari lalu plesiran ke Saigon Delight, cabang Grand Indonesia. Sampingnya adalah Remboelan.

Kami membeli phonya yang dibanderol 85 - 95 ribu, dan lumpia goreng vegetariannya yang dibanderol 55 ribu, semuanya belum termasuk biaya tambahan 18.25 persen. Bit expensive.

Walaupun cukup expensive, phonya memang gurih dan kwetiaunya juga so fine. Dagingnya pun demikian, banyak. Lumpianya sendiri juga nyaring, overall memikat.

Hanya, hidangannya yang memikat itu tidak dibarengi dengan penataan tempatnya. Walaupun terdapat antiseptik tangan, menurut saya dengan aksen merah, tempatnya itu agak berkesan seperti suatu ruangan yang terlalu banyak kursi. Merekapun juga belum kompatibel dengan Chope.

Memang Saigon Delight lebih di-purpose supaya pengunjung datang beli pho atau penganannya yang lain, lalu sudah. Bukan buat berlama - lama. Karena kalau mau berlama - lama, mereka sepertinya lebih suka menggunakan brand saudaranya, yakni Saigon Cafe.

Balik lagi ke GI karena emang menurut gue ini salah satu resto yang worth to be back. Kali ini gue rame2 ama temen sekantor. Karena last time gue kepincut sama vermicelli mereka, akhirnya gw cobain lagi tapi variannya beda, kali ini gue pesen Vermicelli with Chicken Sausage. Jadi intinya, ini adalah vermicelli dish dengan saus asam khas Vietnam gitu terus sayurannya ada selada dan toge, dengan topping chicken sausage dan satu spring rolls yang dipotong jadi 2 bagian. Spring rolls mereka emang gue suka banget dari pertama makan, terus chicken sausage mereka warnanya cenderung hitam ya, bukan sosis instan memang, tapi IMO agak keasinan dikit. Saus asam segar mereka gue suka banget sampe bahkan nambah sih lol.