Shin Moon

Fresh untuk bahan maknanan nya, cuman tergolong agak mahal, tapi worth it guys!

Pas kali kedua kesini uda beda jauh ya sama yang pertama kali disini uda ga pake alat yang steril gtu hehehe (mungkin karena mereka uda agak rame juga) disini tuh cara makannya pertama nya itu kayak beef ribs & agak asin uda gtu trs dikasih kuah lg untuk kedua kalinya (jadi cara makan disini tuh uda 2x), enak kok & terjangkau karena bisa pake voucher juga disini hehehe

Saya beli voucher nya di Group*n, soalnya gambarnya menarik sih. Terus tipe makanannya kayaknya yang flavorful banget, macam hotpot. 

Dikarenakan jarang ke PIK dan disesatkan oleh Google Maps, jadi butuh ketelitian untuk mencari. Ternyata dia sederetan sama Meaters toh. Setibanya saya di sono, rada meragukan gitu ya soalnya gak ada mobil parkir di depannya. Tapi dikarenakan ada voucher, saya harus berani *apa sih*

Restoran ini cukup sederhana. Dekorasinya minimalis. Lalu di setiap meja terdapat kompor karena restoran ini menjual hotpot sebagai menu utamanya. Selain itu, juga banyak pilihan item seperti di shabu-shabu untuk dimasak di kuah hotpot nya. Kata pelayannya sih, adatnya itu abisin dulu daging di hotpot nya, lalu pake kuahnya buat masak yang lain. Nah, selain itu, alat makan di sini terjamin kebersihannya karena pas dikasih, kondisinya dalam bungkus plastik yang higienis. Niat banget ya ??

Kebetulan ada paket untuk 4 sampai 6 orang dengan harga 468.000++. Lumayan dapet hotpot, beberapa jenis sayuran, dan nasi putih. Saya pilih hotpot dengan daging sapi. Waktu menunggunya rada lama sih, tapi pas setelah datang dan mencobanya, saya rasa sepadan. Isi dari hotpot ada daging (iya lah), lobak, bawang-bawangan, dan daun ketumbar (cilantro/coriander). Rasa kuah hotpot nya enak banget, rasanya sangat kaya. Banyak jenis rempah-rempah yang digunakan sehingga mengeluarkan aroma sedap. Daging sapinya juga banyak, bumbunya meresap dengan sempurna, terus empuk-empuk semua. Saya sih suka banget !! Setelah dagingnya habis, baru deh masukkin sayur-mayurnya. Puas banget deh makan di sini. Sangat recommended !!

Well, harus saya akui Restoran ini merupakan salah 1 Restoran Chicken Hotpot Terlezat yang ada di Jakarta...

Shin Moon atau Sheung Moon ( istilah Hongkong ) merupakan tempat makan khusus Ayam Hotpot ( kuah kari ) yang terdapat di daerah Pantai Indah Kapuk....

Terus terang aja semula merasa ragu dengan kelezatan cita rasa makanan di restoran ini dikarenakan sepi pengunjung ( malah dari mulai datang sampai selesai makan & pulang cuma kami saja tamunya ) tapi setelah mencicipi makanannya, barulah bisa bernafas lega karena kelezatan Chicken Hotpotnya...

Yang menarik daripada Restoran ini adalah :

1. Disediakan alat makan yang terbungkus sangat steril ( ada keterangan mengenai alat makan steril tersebut ).

2. Sambalnya sangat lezat walaupun sedikit pedas & disediakan pula kacang goreng serta irisan bawang & cabe serta kecap asin sebagai pelengkap...

3. Chicken Hotpot nya murni porsinya ( setengah ayam saja sangat banyak )...

4. Setelah kita selesai makan Chicken Hotpotnya, kita dapat order lagi berbagai bahan mentah seperti daging ayam, babi, jamur, kerang, cumi, tahu, aneka sayuran dll yang nantinya bahan2 mentah tersebut dapat kita masak di Hotpot nya Chicken Hotpot tersebut dengan kuah kaldu ( otomatis akan lebih terasa lezatnya karena kuah kari bekas Chicken Hotpot akan dicampurkan dengan kuah kaldu untuk memasak bahan2 mentah tersebut...


4 bintang kelezatan diberikan untuk Shin Moon / Sheung Moon Chicken Hotpot...