Sinamon

The latest addition from Sinamon! It's the most unique of their monthly menu yet. It's charcoal cinnamon roll! The charcoal is not only on the icing, but also the dough! texture wise its so soft, yet still got the yum chewy bite. I can't really explain what the charcoal tasted like, the cinnamon flavor still pronouncely quite strong. What I really like about this, its less sweeter than the usual cinnamon roll.

Its only available until mid Feb 2022

Cinnamon OG: besar dan manis banget! Kalau makan sendirian kayaknya enggak kuat karena manis. Tapi enak sih.

Saya juga coba edisi limited charcoal, enggak jauh beda rasanya. Tetap manis.

Kalau begini, minuman paling cocok ya yang pahit untuk menetralisasi rasa.

Latte paling cocok dipadukan dengan cinnamon, saya juga pesan sinamon chai latte (urutan kedua yang enak) dan sinamon dirty latte (urutan bontot).

Tempatnya cozy buat nongkrong dan ada keluarga kucing yang ikut nongki di teras restoran :))

Sore' ngidam pengen cinamon roll mereka, akhirnya langsung pesan bareng teman kantor. Pas liat' IG nya mereka bulan ini lagi ada collab dengan Tities Sapoetra, dan pas banget launchingnya hari ini. Pas sampai packagingnya aja menarik banget, simpel tapi estetik dengan desain khusus collab mereka.
1. Sinamon x Tities Sapoetra
Karena lokasi kantorku gak terlalu jauh dari tempatnya, jadi pas sampai masih hangat dan fluffy. Pas pertama liat cinamon rollnya langsung suka banget, estetik banget desainnya, cinamon rollnya dari charcoal jadi warnanya hitam dan diberi taburan gula halus berwarna putih yang membentuk motif desain yang bagus. Soal rasa gak usah diragukan lagi ya, rotinya fluffy dan lembut, cinamonnya cukup strong tapi gak bikin eneg. Cuma menurutku untuk edisi collab ini rasa cinamonnya lebih gak strong dibanding yang ori, jadi buat yang gak terlalu suka aroma cinamon mungkin masih cocok ya sama rasanya.

Meski era cinnamon roll tidak pernah se-hype croffle ataupun cheesetart, tapi bagi sebagian orang kudapan ini sangat berkesan. Cita rasa khas kayu manis tentunya begitu menggoda bagi mereka yang menyukai aroma rempah yang manis. Melihat peluang itu Sinamon hadir sebagai “rumah” bagi para pecinta cinnamon roll ibukota. Mengisi sebuah hunian di kawasan Cikajang, Senopati, Sinamon hadir tak ubahnya coffeeshop bertemakan nuansa modern. Saya engga menyangka tempatnya bisa seapik ini.

Sinamon buka cukup pagi, sekitar jam 7.30 an saya sampai sini saja mereka sudah melayani seorang pengunjung dan beberapa pesanan ojek daring. Suasana kafe yang sangat nyaman, langsung membuat saya jatuh cinta dan betah. Alunan musik yang diputar pun menenangkan, ditambah pelayanan yang ramah jadi bikin aura semakin positif. Fasilitas berupa stop kontak, jaringan wi fi, tempat duduk empuk dan toilet yang bersih tersedia disini. Dapur tempat mereka mengolah cinnamon roll pun dapat dilihat langsung melalui dinding kaca di salah satu sudut ruang.

Kali ini saya kebagian promo of the day dimana hanya dengan membayar 58K nett saya sudah dapat mencicipi sebuah cinnamon roll dan segelas minuman apa saja. Akhirnya saya memesan Cinnamon Roll Cream Cheese (Rp.35.000,-) dengan Cappuccino (Rp.35.000,-) untuk cinnamon roll nya begitu empuk dan lembut. Isian kayu manis dan gula didalamnya terasa manis, kaya rempah dan beraroma khas. Siraman krim keju diatasnya menambah kesan yang lebih masa kini. Untuk cappuccinonya tampil super cantik berhiaskan latte art berbentuk kuda laut. Kopinya kuat, teksturnya creamy dan ada sentuhan milky…

Jujurly cukup menarik untuk rasa cinnamon rolls nya, dari segi perawakannya *eh.. udah unik gitu kan ya, apalagi aromatik dari si kayu manis nya nya juga tercium & berasa sekali. rotinya itu tipe yang masih “tough” jadi masih alus gitu, berlapis, ada sedikit semacem “fla” nya juga, dan ga terlalu manis..

Tempatnya juga asik banget, tipe yang minimalis, homey (karna kaya kayu-kayu gitu), warm, kita juga bisa lihat proses dapur nya langsung.
Jujurly, gemes juga samaa garpunya!! 💖

⭐️8/10
🤑35K ++

*REVIEW lainnya check aja di IG & TIKTOK @estercreredy

Lokasi tepatnya ada di cikajang deket circle-k, jadi yg udah biasa main kesini ngga perlu dijelaskan lagi gimana susah nya cari parkiran apalagi di jam-jam makan di daerah ini, tempat nya cukup luas ada indoor sama outdoor juga. Btw sinamon ini originalnya dari bali yaa dan di jakarta baru ada 1 outlet ini aja.

1. Cinnamon Roll (4/5)
Mereka cuman punya 2 rasa original dan cream cheese + ada flavor of the month yg beda-beda setiap bulannya, soal rasa buat yg suka cinnamon roll dah pasti cocok cuman buat yg ngga begitu suka cinnamon in general mungkin akan kurang suka karna ini cinnamonnya bener2 strong (in a good way) bahkan untuk yg cream cheese juga masih dominan rasa cinnamonnya 😁.

Dari awal tempat ini buka selalu penasaran pengen cobain, tadinya pengen langsung samperin tempatnya tapi karena gak jadi' akhirnya aku order online aja. Karena mungkin tempatnya rame jadi gak ada promo sama sekali di seluruh online delivery app. Kemasannya aku request pakai paper bag mereka dan di staples dengan baik jadi aman banget walau pakai paper bag juga (bisa request plastik dengan sealed juga). Di dalam kemasan box-nya ada tulisan ingredients dan allergennya juga, cukup detail sih menurutku.
1. Cinana Roll
Ini adalah flavor of the month merek di bulan September dan aku cobain di hari terakhir banget rasa ini available. Seperti namanya, cinana roll ini adalah kombinasi cinamon roll dengan banana, di bagian atasnya ada topping walnut juga. Aku makan udah dingin tapi menurutku masih enak sih, rasa manisnya gak terlalu berlebihan, wangi cinamonnya strong tapi gak menutupi rasa banana-nya. Dalam satu gigitan ada rasa lembut, crunchy dari walnut, dan creamy. Suka banget sih sama rasanya.
2. Cream Cheezin
Yang ini pakai kombinasi dengan cream cheez. Karena udah dingin jadi creamnya agak sedikit kaku, tapi masih cukup creamy. Tekstur cinamon rollnya sama sih, empuk dan crunchy bagian luarnya.

belinya Takeaway gt
pilih 2 rasa :
1. Original (35k)
salah 1 cinnamon roll terenak kyknya
teksturnya lembut...cinnamon nya berasa bgd...
cuma jatohnya too sweet klo d lidahku
jd mkn dikit aja ud ckup

2. Cream Cheese 
entah gmn d lidahku ga terlalu kerasa cheese nya 
tp overall tetep enak 
boleh d pilih klo yg ga terlalu suka si original

utk porsi nya lumayan gede sih...jd blm tntu 1 org sanggup abs

Cinanana by @sinamonjakarta jujur sempat menyesal, menyesal karena knapa baru mencoba sekarang. Ini enak banget cinnamonnya wangi, bercampur dengan caramel, banana dengan tekstur yang super soft, satu suapan mulut sudah sangat rich dan happy. Minumannya coffee caramel nut, ini juga gak kalah enak, kopinya memang gak terlalu strong cuma berpadu sempurna dengan caramel dan pastinya ada nut nya juga. Tempatnya juga sangat comfortable banget Highly recommended.