Steak On Top

Steak On Top -- Kedai steak yang berada di Daerah Kelapa Gading. Letaknya cukup tersembunyi, berada di Wisma Mertha, Lantai 3. Kalau kalian lihat AlfaMidi yang ada di dekat arah Gading Kusuma, restoran ini berada di atasnya... tepatnya di lantai 3.

Di sini, aku mencoba: Aussie Sirloin (90k), Aussie Tenderloin (95k), Steak On!!! (135k), Chicken Steak (65k), Salmon Steak (95k), Aglio Olio Pasta with Chicken (30k), Fungi Alfredo Pasta (30k), & Ice Lychee Tea (23k). Untuk saus, aku ada coba Mushroom, Peri-Peri, dan BBQ yang semua harganya 8k.

Setuju gak setuju. Untuk ukuran makanan Western (terutama steak) dengan harga segitu dan bahan kualitas premium, itu udah termasuk murah dan bahkan, lebih dari kata worth it. Apalagi, ditambah dengan kualitas rasanya yang oke banget.

1). Aussie Sirloin: Teksturnya alot tapi, rasa gurih di dalam dagingnya lebih keluar di mulut. Lebih smokey. Ditambah saus peri2 jadi makin memperkaya rasa. Ada rasa asam gurih dan rasa sedap dari si garlicnya.

2). Aussie Tenderloin: Teksturnya lembut, empuk, gurihnya kerasa, dan campur saus mushroom makin kerasa gurihnya.

3). Steak On!!!: Teksturnya lembut, dipotong alot tapi, pas dimulut empuk banget. Saus bbq dicampur ada perpaduan manis. Gurihnya kerasa, smokey.

4). Chicken Steak: Mirip2 katsu teksturnya, didominasi asin asam gurih dari bumbu si ayam, tepung, sama saus di luarnya.

5). Salmon Steak: Gak amis, kurang begitu tasty di lidahku, kerasa sedikit asam doang sama ada sedikit rasa pahit.

6). Aglio Olio Pasta with Chicken: Teksturnya aldente. Asin gurih mendominasi. Oily.

7). Fungi Alfredo Pasta: Asin asam gurih mendominasi, creamy dan milkynya kerasa di mulut. Aldente.

8). Lychee Tea: Segar, rasa buahnya mendominasi.

Di sini, aku mencoba dagingnya medium well bukan yang well-done (meskipun aslinya, aku sukanya daging well-done). Tapi, karena mereka menyajikannya dengan hotplate, jadi rasa dagingnya tetap sama dengan rasa daging steak yang udah well-done cooked.

Ambience tempatnya juga aku suka banget. Ada yang outdoor sama indoor. Yang outdoor, mereka vibes rooftopnya kerasa banget tapi, kalian gak usah takut kehujanan/kepanasan karena mereka tutup pakai atap. Tapi, kalau mau lebih adem, bisa makan di dalam.

Pelayanannya ramah dan friendly.

Ada restoran steak yang baru berjalan 1.5 bulan di Kelapa Gading gais. Nama restoran yang aku kunjungi adalah Steak On Top. Lokasi restoran ini ada di Wisma Mertha, Kelapa Gading. 
.. 
Masuk dalam restoran, harus melewati lift terlebih dahulu untuk menuju Lantai 3. Kesan pertama melihat restoran ini keren banget. Area ruangan semi outdoor ini dekorasinya instagramable banget dan cocok banget nih buat kumpul-kumpul bersama keluarga dan anak-anak muda. Ruangan indoor pun juga nyaman banget untuk makan disini. 
.. 
Menu disini kebanyakan western dan lumayan banyak dengan berbagai varian menu disini. Untuk menu steak, kalian akan mendapatkan 2 side dish dan 1 sauce. Tingkat kematangan steak bisa teman-teman request mulai dari rare sampai welldone. Penyajian steak disini juga menggunakan hot plate stone. Side dish dan saus akan aku jelaskan setelah review 8 menu. 
.. 
1. Fungi Alfredo Pasta (Rp 30.000) 
Pasta yang mereka gunakan adalah fettucine dengan kematangan aldente. Selain itu, rasa dari saus pasta juga creamy, mushroom disini juga berasa, dan ini dimasak tidak terlalu banyak saus cream. Tapi boleh lah dicoba untuk menu yang satu ini. 
.. 
2. Aglio Olio Pasta with Chicken (Rp 30.000) 
Menu aglio olio ini bisa kalian request level pedas nya. Kebetulan saya dapat rasa yang sedikit pedas. Cuman buat saya pribadi kurang merata pedas dari chilli flakes. Ayam disini empuk, juicy, dan tidak kering. Spaghetti disini juga aldente dan boleh banget dicoba. 
.. 
3. Steak On! (Rp 135.000) 
Restoran ini punya menu andalan yaitu Steak On. Dimana bahan utama yang mereka gunakan adalah tenderloin special sebesar 200 gram yang biasa disebut meltique steak. Bagian atas steak dikasih butter dan sudah dapat sauteed mushroom. 
.. 
Sejujurnya rasa dari steak ini enak banget. Tekstur daging yang satu ini mirip dengan secondary wagyu. Pas dimakan empuk dan juicy. Mix Vegetables disini juga masih segar dan enak. 
.. 
4. Aussie Tenderloin (Rp 95.000) 
Menu ini menggunakan daging tenderloin 200 gram. Ini juga enak dan juicy banget gais. Adanya sauteed mushroom menambahkan aroma dan rasanya masih berasa jamur. 
.. 
5. Aussie Sirloin (Rp 90.000) 
Sama dengan berat daging sirloin 200 gram. Tapi perbedaan nya ada lemak. Enak juga loh gais dan boleh dicoba dengan saus apa saja. 
.. 
6. Salmon Steak (Rp 95.000) 
Khusus salmon steak, saus yang paling cocok adalah lemon butter. Salmon disini enak banget loh gais. Dimana tingkat kematangan salmon bagus dan bagian skin salmon masih crunchy. Lemon butter sauce disini berasa banget lemon nya. 
.. 
7. Chicken Parmigiana (Rp 75.000) 
Terlihat dari hidangan ini classic chicken parmigiana. Tapi sungguh, ini enak banget. Chicken disini juicy, matangnya pas, dan ada nya keju mozzarella serta saus tomat membuat hidangan ini menjadi enak. 
.. 
8. Happy Soda (Rp 20.000) 
Minuman ini memang simple. Bahan yang mereka gunakan ada soda dan susu. Cuman saya mau kasih masukan sebisa mungkin pada saat penyajian minuman, tidak ada semut mati lagi. 
.. 
Saus disini ada blackpepper, mushroom, peri-peri, bbq, dan lemon butter. Semua nya cocok buat steak dan sesuai selera teman-teman. 
.. 
Side dish disini ada sweet potato fries, french fries, potato wedges, mashed potato, dan creme spinach. Paling suka side dish sweet potato. Karena jarang banget nemu restoran steak dengan side dish seperti ini. Manis dari ubi juga berasa loh. Jadi boleh banget kalian coba. 
.. 
Selama saya makan di restoran ini, pelayanan nya sangat memuaskan dan sangat menerima masukan dari setiap kekurangan pada masing-masing hidangan. Harga sama rasa menurut aku worth it banget. Boleh banget kalian coba makan disini. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Steak On Top - Wisma Mertha, Lantai 3. Jl. Kelapa Kopyor Blok BC2 No. 14, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Pengen Makan steak tapi bingung mau makan dimana? cus cobain steak on top , steakhouse yang aku rekomen banget buat kalian cobain . Ditambah Ini cocok banget Untuk Makan / buka puasa / sahur serta dapat dinikmati bareng keluarga atau temen temen rame rame .

Di steak on top variannya beragam dan menggiurkan semuanya . Terdapat juga varian pasta , Cemilan , soup , salad , dessert , minuman Yang ngak kalah menggoda .

Satu porsi steak lengkap dengan 1 saus (peri-Peri / bbq / mushroom / blackpepper / lemon butter) dan 2 side dish (creamy spinach / mashed potatoes : french fries / sweet potato fries / potato wedges) .

Selain enak , porsinya Yang bikin kenyang serta harganya yang sangat bersahabat ditambah tempatnya Yang nyaman dan bikin betah . Penasaran? Cus langsung aja melipir dan cobain dijamin lidah puas , selamat mencoba dan salam laper semuanya .

📸 : Steak On (Tenderloin Secondary Wagyu With Full Of Juice and Goodness) X Aussie Sirloin (Fat On The Side Of 200Gr Steak) X Salmon steak (Crunchy Salmon Skin With Juicy Salmon With Lemon Butter Sauce) X Aussie Tenderloin (pure Beefy With 200Gr Prime Cut Of Tenderloin) X Chicken parmigiana (Fried Tender Chicken Butter And Topped With Cheese and Mixed Tomato Sauce) X Aglio Olio Pasta With Chicken (Classic Pasta Dish With Garlic Oil Topped With Chicken and Chilli Flakes) X Fungi Alfredo Pasta (Creamy Based Pasta With Champignon Mushroom) X Lychee tea X Happy soda X Lemon tea X Cherry berry

💸 Overall Starter : 25K-33K || Main Course : 30K-135K || Add (side & Sauce ) : 8K-15K || Dessert : 25K || Drinks : 8K-28K

🕐 : 11.00-21.00

📍 : Steak On Top ; Wisma Mertha Lantai 3 , Jalan Raya Kelapa Kopyor No 14 , Kelapa Gading , Jakarta Utara , Jakarta