Sushi Hiro

Sushi Hiro cabang Gading ini tempatnya cukup besar cuma agak macet mau kesini krn terletak di area boulevard yang ad pembangunan LRT. Suasananya cozy banget dan bbrp kali kesini selalu waiting list. Saya pesan : 

-Kanikama Salad(25k) : kalau biasa base salad ini lobak, ini rumput lau. Kanikamanya kurang creamy, kurang cocok dgn selera saya

-Ultimate Truffle Gyu Don(85k) : Nasinya dimasak ala nasi teppan gitu lalu ada onsen tamago dgn truffle oil plus daging sapi medium well, enak

-Chuka Idako Gunkan(25k) : enak tp rasanya mirip dgn resto sushi lainnya

-Aburi Salmon Mentai(25k) : daging salmonnya lembut banget, mentainya enak

-Salmon Volcano Roll(40k) : langsung melted di mulut, enak banget

-Aburi Tamago Salmon Cheese(35k) : enak banget ini. Telurnya tebal dan manis, atasnya ada keju yang ditorch sedikit plus salmon stgh matang dan mayo, 2 pcs aja ga cukup.

-Salmon Rock & Roll(130k) : rasanya pedas creamy gitu, tengahnya ebi tempura, enak dan ga bosan dimakan

-Salmon Mentai Roll(100k) : mirip dengan aburi salmon mentai hanya ini versi rollnya

-Chicken Katsu Curry Don(65k) : enak juga tapi tidak begitu spesial

Overall makannya enak2 dengan harga yang masih oke, sayang servis mengecewakan. Awal datang sudah tahu ada promo 17Agustus dari instagram Sushi Hiro dimana ad 3 macam sushi jadi 17ribu dari 100ribu tanpa ada minimal harga pemesanan. Saya pesan salah satu menu itu dan trnyata pas terakhir harganya ga berubah, kemudian saya panggil pelayan dan ditanya apakah saat awal pemesanan pelayannya menjelaskan mengenai promo 17 Agustus ini, saya bilang tidak karena tahu dari instagram dan di meja pun juga ada menu promonya. Lalu katanya kalau tidak dijelaskan promonya berarti tidak kena potongan utk menu tersebut, kalau begitu apa tujuan pasang promo di instagram dan menu meja? 

Kemudian saya ditanya apakah ingat pelayan mana yang mencatat pesanan, saya menunjuk pelayan itu, eh dia langsung lari ke belakang kasir dan pura2 gatau ketika ditanya soal penjelasan promo. Akhirnya manajernya sendiri yang meminta maaf dan harga menu tersebut jadi 17ribu sesuai promo. Pas hendak keluar dari Sushi Hiro pun saya melihat pelayan tersebut masih bersembunyi di meja kasir dan membalikkan muka.

Sangat disayangkan makanan enak dan suasana yang nyaman jadi bikin kesal karena kejadian tersebut

Udah lama pengen nyoba akhirnya ksampean...

Kita order :

Mix carpacio

Gyoza miso soup

Aburi salmon mentai

Aburi salmon belly

Gyu truffle ramen

Shiok maki

Salmon volcano roll

Aburi beef onsen egg roll
Overall Biasa aja menurut kita... Cuma shiok maki sm mix carpacio nya yg bener2 enak

Klo dbandingin sm harganya ya pricey banga...

Kita hbis 595rb an

Mampir ke outlet yang baru buka pas jam makan siang.  Rame banget.  Waiting list.  Akhirnya ditawarin di sushi bar.  Daripada kelaparan kita okein aja.  Pesan sushi yang ada tangganya. Pesan unagi sushi, aburi salmon mentai, aburi salmon cheese,ika mentai dan aburi hotate beef foie gras.
Ga lama nunggu pesanan datang.  Rasanya sih standart. Tapi dagingnya fresh dan harganya ga semahal sushi sebelah.  Favorit gua sih aburi hotate beef foie gras.  Daging sapi plus hati angsa.  Rasanya maknyus.  Overall oke tapi bukan favorit.