Ta Wan

Resto ini termasuk affordable chinese food reataurant di mall. Semua masakannya dibandrol harga yang masih cukup terjangkau & 1 porsinya cukup untuk makan ber 2 atau 3 orang. Karena cukup affordable makan ga heran klo selalu ramai.
Ayam goreng tawan : 48k:  1 porsi berisi 1/4 ayam. Bumbu ayamnya light & enak. Tekstur ayamnya juga cukup empuk & tingkat kematangannya juga pas.
Udang nanas bumbu rujak : 53.5k : terlihat pedas karena sambalnya banyak padahal ga ad pedas2nya sama sekali. Rasanya manis asam & segar karena ada potongan nanas, mangga & timun. Ukuran udangnya ga besar, udangnya digoreng tepung & disiram dengan sambal manis asam tsb.
Ikan dori saos XO : ikannya lembut banget & bumbu XO-nya enak. Yang pasti di menu ini mereka ga pelit bumbu sama sekali.

 Ta Wan ini salah satu resto yang bisa di booking dadakan buat acara buka bareng, biasanya resto yang lain udah full booking. Di Fx gerai Ta Wan mudah ditemui, tinggal naik eskalator sekali ajah. Kalo masih nyasar juga ya tinggal tanya sana sini aja.
Menu yang dipesan :

1. Tahu 5 rasa. Tofu diiris sedang lalu di goreng dan diberi bumbu gurih. Jadinya gurih gurih enyoy. Terus ditaburi kaya oat. Saking gurihnya jadi kaya mecin gitu oatnya. Cocok buat cemilan buka puasa, pengganti gorengan #halah
2. Daging Kombinasi (Ayam rebus dan ayam goreng ala Ta Wan). Jadi dalam satu menu ada ayam goreng dan rebusnya. Baru nemu nih menu begini. Boleh dicoba.
3. Melon Juice, semangka juice, tomat juice. Jadi di Ta Wan ini pilihan minuman buahnya ya cuma ini doang. Ga bisa pesen strawberry, mangga, alpukat dll. Rasanya b aja, kurang manis malahan. Dan waitresnya agak kewalahan jadinya begitu bedug belum ada sama sekali minuman yang terhidang. Haduh kering kerontang tenggorokan. Teh manis anget aja baru tersaji terakhir, pas makannya udah beres.
4. Lumpia Udang. Enak nih buat ngemil. Udang mau diapa2in emang enak sih, tapi dibikin lumpia jadi makin enak, recomended.
5. Cumi Goreng Lada Garam. Cumi tepung diberi lada garam, rasanya seperti cumi tepung pada umumnya.
6. Cumi Saus Thai. Cumi diapa2in juga enak.
7. Kakap Asam Manis. Buat netizen yang mengikuti anjuran menteri susi buat makan ikan, kakap asam manis bisa jadi pilihan makan #halah
8. Ikan Dori Telor Asin. Ikan dori tepung dibalur saus telor asin. Telor asinnya tipis tipis ajah jadi ga begitu kerasa. Imajinasiku telor asinnya agak basah gitu kan enak.
9. Udang Nanas Bumbu Rujak. Ini banya juga nanas nya, keramean sama nanas. Bumbu rujaknya ok.
10. Ayam Goreng Balacan. Ini ayamnya langsung ludes. Boleh juga sih, mirip ayam goreng yang di penang bistro, warnanya merah, potongannya kecil-kecil, biar matengnya merata mungkin. Rasanya pas, gak terlalu asin gak terlalu hambar.
11. Jamur Enoki Goreng Spesial. Waw ini enak juga yahhh, krunchy2 nya jamur enoki, terus gurih banget. Kalo bikin sendiri pasti gagal ini. Yang ada jaur enokinya menciut dan layu doang gak krunchy. Jadi pengen bikin jamur enoki goreng spesial dirumah setelah makan ini di Ta Wan.
12. Cah Kangkung. Ok, kurang gurih dikit lagi. Berhubung cuma bisa upload 10 foto, cah kangkung sama juicenya ga diupload nih fotonya.
13. Lumpia Keju. Lumpia Ta Wan enak enaak nih buat nyemil-nyemil. Duh
Nasi putihnyaa kurang pulen nih, kaya beras yang harganya 10rebu/kg dehh mungkin bisa kalik berasnya diganti.

Berhubung mau makan sama temen2 kantor, akhirnya capcus ke Ta Wan yang paling deket dari kantor, yaitu Ta Wan di Fx Sudirman.

Pas nyampe langsung mesen :

1. Bubur 3 Rasa
Bubur nya enak, kentel dan dan kaya rasa. Ada potongan daging ayam, ikan dan udang dilengkapi dengan cakwe dan daun bawang, membuat rasanya semakin flavourful dan juga berwarna. Ini sih menu kesukaan gw yah, tiap kali ke ta wan pasti mesen menu ini. Yang large bisa gw habisin sendiri tentunya. Hahahaa..

2. Ikan Dori Telur Asin
Biasanya sih pesen udang telur asin, tapi sekali ini mencoba suasana lain, pesen pake Ikan Dori aja. Ternyata sama enaknya! Bumbu salted egg nya meresap ke daging nya, dan enaknya adalah dagingnya empuk dan gak amis. Totally recommended.

3. Sup Jagung Kepiting
Porsinya lumayan banyak. Kalau diukur dari mangkok sih hanya lebih kecil sedikit daripada mangkok nya bubur 3 rasa yang large. Rasanya sih enak yah, mirip banget sama sup jagung bikinan dirumah. Jagungnya kayaknya di blend gt deh, jadi sisa suwirannya saja. Enak sih, gurih dan manis.

4. Sapi Lada Hitam
Entah kenapa gw kalau mesen chinese food tuh kayaknya gak lengkap kalau belum ada Sapi lada hitam nya XD. Standar sih sapi lada hitamnya, tapi gw lebih prefer yang di M*y S*ar.

IG : @kevineatsjkt

Ta wan salah satu chinese food dengan harga yang bersahabat.. Variasi menunya juga cukup banyak. Cukup sering makan disini, dan favorite saya adalah beef black peppernya.. Dagingnya empuk banget, dipotong dadu dan bumbu black peppernya meresap hingga kedalam daging, gurih pedas dan nikmat.. Nyobain juga udang telur asin, tapi kurang berasa campuran telur asinnya, lebih kayak udang goreng tepung biasa..

Hotplate shitake with tauco sauce, enaakk.. jamurnya digoreng tepung trs dicampur saus tauco(?) tapi kokk rasa dan warnanya malah mirip2 saus padang deh, tapi ini enak kok jamurnya jadi kenyal2 gitu..

Untuk minuman setiap kesini saya selalu pesan susu kedelainya, disajikan dingin rasanya enak bangett..