The Halal Bro's

menurutku ini rasanya lumayan ya. ayamnya sedikit garing. dan yang lebih enaknya lagi ayamnya udah di suwir suwir. jadi makannya lebih gampang. btw aku gak suka lamb. jadi aku gak rasain rasa lambnya gimana. nasinya juga enak. gak keras dan gak lembek. dan yang paling aku seneng itu porsinya banyak banget. ya pokoknya ini lumayan banget. dan aku lumayan suka sih sama menu dia yg ini. bagi yang belum pernah cobain menunya halal bros, kalian wajib coba. karna rasanya lumayan enak

gyros rice hadir kmbali di jakarta, kali ini dengan nama the halal bro's, lokasinya di soutbox jalan prapanca, tempatnya unik sih semacam foodcourt tp didesign sedemikian rupa jadi lucu dan bagus. sayangnya karena tempatnya outdoor jadi panas, waktu gw kesana sempet ujan sebentar, lgsung heboh para pengunjung nyari tempat aman. servicenya ok, harganya disini masi ok lah cukup terjangkau. 

nah kali ini gw coba duck over rice! biasanya kan chicken atau lamb, ternyata enak juga loh kl bebek disuir2, nasinya juga enak, rasa nasinya ga terlalu rasa mediteranian, light sekali, dimakannya dicampur dengan2 macam sauce, makannya harus diaduk semua biar merata bumbunya, dan ternyata enak! trus gw jg coba nutella wrap, ini roti maryam diisi nutella, trus pake toping ice cream vanila, enak juga loh. 

overall gw suka disini tempatnya walaupun panas tapi tempat lumayan ok. 

Imagine kalo kita makan bebek musti suwir2 dengan tangan dan dagingnya berminyak? Nah, menu baru Halal Bros yang kemarin gw coba, Duck Over Rice ini kebalikannya. Tekstur nasinya yg panjang dan udah berempah, dengan suwiran daging bebek yg gak amis, daun selada, tomat ceri, roti Maryam dan saus khas Halal Bros. Dan fix gw adalah tipe #timdiaduk karena sausnya enak jadi musti banget nge-blend sama bebeknya.
Dessertnya ada roti Maryam nutella dengan nutella berlimpah & eskrim vanilla di atasnya. Enyakk~
So, menu baru Halal Bros ini oke juga buat dicoba nih! 

Nyobain menu baru dari Halal Bro's : Duck over rice. Sebelumnya saya memang belum pernah nyobain makan bebek dengan nasi ala Middle East seperti ini. Biasanya pasti dengan lamb atau beef. Pas nyobain ternyata Ok juga lo. Daging bebek juga cukup banyak, dan sama sekali tidak berbau anyir seperti daging bebek pada umumnya. Tekstur Nasi Biryani juga bagus, pas banget tidak terlalu kering dan tidak gembur. Disarankan untuk memakai sauce khasnya yaitu Red dan white sauce, diaduk bersama nasi dan bebek ini agar rasanya lebih mantab. Satu lagi yang dicoba menu Sweet dessert : Nutella Wrap - roti maryam dengan filling nutella dan topping ice cream vanilla. Enak banget dan cocok sekali untuk dessert. Overall kedua menu barunya enak dan recommended.

Selain Halal yang sudah terkenal di daerah Senayan, Halal Bro menawarkan replika halal yang terkenal di US. Konsepnya sama seperti Halal yang sudah ada yaitu nasi briyani dengan lamb / chicken / chicken and lamb.

Sayapun mencoba kombo chicken and lamb dan.. guess what? di sini makanannya memang lebih enak daripada halal yang satunya, dimana dagingnya lebih empuk dan lebih banyak, belum lagi lambnya, juara!

Hanya satu hal yang disayangkan yaitu white saucenya bland, kurang berasa dibandingkan halal yang satunya dimana white saucenya lebih bold rasanya sehingga lebih mixed dengan nasi dan juga dagingnya. Harga yang ditawarkan pun sama dengan halal yang satunya.

IG : ivanciptadi