Tom Sushi

Akhirnya cobain juga TOM Sushi, kita cobain yang dicabang Grand Indonesia. Kita datengnya weekend (zonk banget antriannya panjang dan lamaa) nunggu hampir 1 jam akhirnya bisa masuk juga.

Bisa makan sushi mulai dari 10K disini, dan langsung aja kita pesen ocha dan menu lainnya. Diliat dr menu keliatan tempting banget dan harganya itu tergantung sama warna piringnya.

Pilihan sushi yang muternya juga banyak dan enak enak, cobain juga crab fried nya crispy banget!!!! sampe nambah 2 kali aku haha

kurang lebih pesen segini habis 375rb dan ada free mochi ball cokelat isi 3. sofar okesihh cuma better dateng weekday aja deh!

Rameeee terus, porsiannya kecil" tipe yg harus pesen banyak sih ini. Bowlnya juga kecil bgt 🥲 nasinya mnrt gw jg bukan nasi jepang sih (?) Favorit mayonya.

🍲 CRISPY SALMON MENTAI DON : baked salmonnya fresh dpt 2 pcs diatasnya ada mayo dan kriukan. Thats it. Mayonya enak sih ini

🍗 CHICKEN KARAGE DON : ayam karage ckup juicy, diatasnya ada mayonya. Comforting rasanya

🍤 SPICY TENDON DON : udang & enoki tempura dan dikasih kriukan, gw lbh suka kriukan yg di crispy salmon mentai. Udangnya fresh, lembut dan enokinya jg enak. Tp not my fav, engga ada pedesnya sama sekali.

🍣 ABURI FLOWER SUSHI : sushi yg mini" dan dibentuk seperti bunga, dr segi rasa oke ajaa, ckup fresh salmonnya tp aga kurang suka sama nasinya kyak plain bnget gitu.

Kalau kalian cari sushi yg authentic bukan disini tempatnya.,, menurut saya stretch local nya sudah mencapai 80% disini. Karena banyak pilihan sushi menu pedas seperti sushi sambal matah & sambal roa

Untuk Ramen nya juga tidak enak menurut lidah saya

Menu yg agak mending rasanya salmon karage mentai rice

Restoran yang satu ini sekarang udah pindah ke lantai 3A di East Mall yang sederetan sama Chateraise. Tempatnya jadi lebih luas dan ada opsi di kursi individual yang menghadap conveyor atau di sofa buat berdua yang di samping conveyor.

Kali ini mereka juga punya menu sushi baru edisi Nusantara. Harganya start from 10 ribu aja. Rupanya sekarang jahe merah & wasabi tersedia di conveyor. Jadi kalau mau pakai tinggal ambil, terus balikin lagi ke conveyor se-piringnya kalau udah selesai.

Aku mencoba :

1. Salmon Sushi with Sambal Roa (Rp. 20.000)

Menu ini cocok buat pecinta pedas. Sambalnya wangi tapi beneran pedas banget. Buatku ini terlalu pedas sampai rasa daging salmonnya jadi beneran ketutup. Untung ada mayonaisse yang agak menetralisir pedas.

Namun setelah kusingkirin sambalnya menurutku jadi lebih oke. 

2. Nasubi Hana Sushi (Rp. 15.000)

Di bagian atasnya ada ayam goreng tepung dengan mayonaisse dan potongan cabe. Sayangnya, ayamnya kurang renyah dan cenderung plain meski potongannya besar. 

Namun rasanya unik. Di pinggirannya bukan pakai nori, tapi pakai terong yang dislice tipis dan menambah rasa.

3. Spicy Nasubi Sushi (Rp. 10.000)

Dari semua menu nusantara, justru ini yang paling aku suka. Jadi sambalnya kusingkirin. Di atasnya ada sepihan bayam crispy yang gurih.

Aku suka terongnya. Rasanya manis sekaligus gurih. Teksturnya nggak super kelembekan, tapi nggak alot. Seasoning beneran meresap. 

Recommend banget cobain menu ini buat kalian yang suka terong. Slice terongnya nggak ketebalan jadi cocok dipair sama nasi.

4. Tamago Nigiri (Rp. 10.000) 

Tamagonya sama sekali nggak amis, namun rasanya nggak manis. Nasinya juga hambar (dimaklumi karena harganya murah), jadi aku pakai shoyu yang rasanya umami buat nambah flavour dan jadi lebih enak.

5.Inari Floss Sushi (Rp. 10.000)

Baru pertama kali nemu inari sushi yang bentuk ini karena udah lama nggak ke Tom Sushi dan jadi nyobain. Mungkin ini cocok buat yang suka abon. Kalau menurutku, abonnya terlalu banyak jadi rasanya dominan.

Rasa inarinya sama sekali nggak berasa. Jadi buat potongan kedua kusingkirin flossnya.
.
.
Overall, sushi di sini so far memang murah banget. Sushinya juga paling dikit isi 2. Jadi kalau mau hemat, bisa ambil yang kuning aja (tadinya aku rencana begini, terus tergoda sama Nusantara Sushi). 

Recommend sih kalau mau makan sushi murah.

Makan sushi siang-siang itu salah 1 hal kesukaanku, sebenernya kapan aja terserah sih, yang penting makan sushi HEHEHE.

Nah, disini sistemnya kita bisa ambil sendiri, atau pesen ke waitress (ada menu, bisa discan).

Minumannya dulu ya, untuk minumannya aku pesen Hot Ocha (3.000) dan sudah dapat free refill, ini nggak terlalu hot yaa, lebih ke hangat-hangat aja ini.

Untuk sushinya ada pilihan harga tergantung dari warna piring, ada yang 10.000 - 25.000 untuk range harganya. Aku list beberapa ya:

1. Sashimi (25.000)
Dapet 3 potong, fresh, potongannya nggak terlalu tipis jadi menurutku worth it banget dengan harga 25.000 aja

Aburi Maguro Sushi (15.000), Flower Sushi (25.000), Volcano (15.000) dan lain-lainnya, rata-rata cocok di lidah, porsinya oke isinya padet, secara dia juga 1 company sama salah 1 sushi yang namanya cukup besar, jadi soal rasa & kualitas, nggak perlu diragukan lagi 💫

Untuk tempatnya memang nggak luas, kalau mau makan rame-rame kayaknya agak sulit. Pelayanannya oke & kebersihan oke.

Pembayaran bisa via cashless ya guys, aman 👍

Selalu kesini tiap BM sushi! Ordered my all time fav ✨Volcano✨, Mentai Cheese Gyoza -which btw, is the best gyoza! And like 6 other plates of other sushi. But this time, the star of the show was their new menu, Earl Grey and Matcha Roll Cake 🤍 rasa masing masing teanya pas, very very delicious, nggak overwhelming, and what surprises me was the texture! Cakenya melted right away di mulut 🥹🤤 def would be coming back for these two!

Seru banget ada sushi affordable tapi enak banget nih !

Pelayanan super ramah, tempatnya bagus dan rasanya enak , jadi dia ini sister company nya salah satu resto sushi yang terkenal soo soal rasa dan kualitas ga perlu diragukan lagi.

Dia pakai sistem sushi bar jadi kita bisa tinggal ambil dan ada beberapa harga berdasarkan plate, tapi kalau mau order juga bisa dia siapin menu yang bisa kita order , jadi sama aja mau ambil ataupun order yahh...

1. Chawan mushi
Ini chawan mushinya enak , wangi dan lembut sekali isinya juga banyak

2. Aburi salmon
Ini juga juara banget bumbunya enak dan salmonnya di torch gitu enak banget juara

3. Sushi
Sushi lainnya spt tamago maki, salmon maki juga enak semua bahan bahannya fresh dan enak sekali

Overall menu disini cukup banyak dari yang traditional sampai yang fusion ada semua dan mostly enak ..... untuk ocha disini berbayar tapi murah dan free refill, dia ada mentai rice dan donburi gitu tapi porsinya mini mini gitu, jadi jangan kaget kalau pesan dan dtgnya kecil memang seperti itu, tapi harganya jg murah sesuai lah ya dengan porsinya

Soooo ayo cobain , tunggu apa lagi?

Lumayan, mengatasi kerinduan makan sushi. Di sini sistemnya sushi bar gitu, jadi kita bisa langsung ambil aja piring sushi yang lewat, tapi tetap bis order melalui waiters. Harga cukup oke, dengan 10-20 ribu per piring tergantung warnanya. Aku habis 6 piring termasuk PPN Rp90ribuan, minumnya ocha panas aja.

Tekstur nasi cenderung lumayan, rasa lumayan.
Tapi tempat agak sempit, selama PPKM kapasitas hanya 16 orang, sebaiknya nggak pas makan siang y ke sininya.

Kalo ke Tom sushi sering banget kalap, karena porsi sushi yang sedikit jadi rasanya mau coba semua! Hihi dan kalo ga pinter-pinter pilih harga nya jadi lumayan mahal juga. Dari beberapa tahun lalu setiap kesini pasti waitinglist sih~ tapi untuk rasa sushi, ramen dan miso soup nya enak2 kok sesuai harga dan kualitas.

Tempatnya cukup minimalis, salah satu tempat sushi bar yang harganya cukup terjangkau. Karena tempatnya agal minimalis, maksimal dine in 60 menit dan mungkin kalau banyak yang waiting list bisa lebih cepat dari itu. Sushinya enak, kalau lagi hemat budget, yellow plate sushi adalah pilihan tepat.