Apeng Kwetiau Medan

Males keluar hotel akhirnya order by go-food. Jadi sori untuk lokasi pastinya juga kita gatau.

Tadinya mau beli yg sapi tapi adanya yg babi. Jadinya kita beli yg kwetiaw babi goreng. Untuk harganya sama ongkir ga bayar 50k. Ini tapi gw barengan sama temen yg laen. Jadi ongkirnya dibagi2.

Nah untuk makanannya. Isiannya lumayan banyak lapciong n daging babinya. Potongan daging babinya gede2 pula. Ini kan kwetiau goreng tapi ga sampe coklat banget dia biasa aja warna kwetiaunya.
Rasanya menurut gw so so lah. Oke tapi gw pernha makan yg lebih enak.

Mungkin kalo makan di tempat.rasanya beda kali ya.

Mie Pangsit Kuah (46k)
Surprisingly, they served good noodles besides theri famous kwetiau. The noodles has a thick pork flavor but it is too sweet. Another good thing is you also get fried pork skin. ⠀

Kwetiau Goreng (47k)
This is one of the most famous kwetiau in Surabaya. You can choose pork and prawn or beef and prawn for the toppings. For me, the kwetiau is quite bland, I add the chili to add more flavors.⠀

Subscribe ke channel kami ya : http://youtube.com/nyokmakan

Follow IG kami juga http://instagram.com/nyok.makan

TKM (Tempat Kejadian Makan) pertama adalah Kwetiau Medan Apeng, salah satu tempat makan kwetiau paling asoy di Surabaya. Sekali masuk kondisi di dalam ramai padat, tapi katanya ini itungannya hoki bisa pas langsung dapat duduk karena biasanya bisa antri ambil nomor (mungkin mereka tau nyok makan mau datang hahaha).

Saya memesan kwetiau goreng seafood, sedangkan teman yang lain memesan kwetiau siram seafood.

Kwetiau goreng ala Medan ini tampilannya memang lebih putih ketimbang kwetiau ala Pontianak yang terlihat coklat dan lebih medok.
Untuk kwetiau Medan ini rasa asinnya lebih terasa karena dia hampir tidak menggunakan kecap manis, kwetiaunya sendiri juga lebut, teksturnya tidak kenyal-kenyal sekali, seafood yang digunakan juga segar.

Rasa Char/hangusnya juga terasa sehingga memberikan kenikmatan tersendiri.

Saya juga berkesempatan buat icip-icip kwetiau siramnya. Secara penampilan cukup berbeda dengan kwetiau siram Jakarta yang kuah kentalnya cenderung transparan, disini kuahnya putih susu dengan taburan daun bawang.

Kuahnya ketika diseruput terasa nyaman di tenggorokan, kwetiaunya juga tidak digoreng sedikit dulu seperti ala pontianak sehingga rasanya menjadi lebih lembut apalagi jika dimakan bersama kuahnya.

Malah akhirnya saya lebih menyukai kwetiau siram ini daripada kwetiau gorengnya.
skor: Kwetiau Apeng (Goreng 7.7; Siram 8),
harga: Kwetiau Apeng Rp. 40.000 – 45.000
Kwetiau Medan Apeng ->Jl. Kedungdoro No. 267, Tegalsari Wonorejo, Surabaya

08.30 – 23.00 / 031-5345778

Kwetiaw goreng paling enk di surabaya, telurnya berasa banget. Pangsit grg nta jg enk. Tl untuk mie keritingnya rasanya biasa tdk istimewa.