Botanika

Disini menyediakaan berbagai macam menuu olahan makanan dan minuman sampai bingung buat milihnyaa..
Tempatnya sangat nyaman.. ada indoor atau outdoor..
Cocok buat acara kumpul", nongki", viewnya bagus juga..
Pelayan ramah,, tempat cozy dan instagramble cafe atau resto banget buat di surabaya.

Maaf waktu itu Bnyak yg dipesan jadi lupa menunya..

jadi cerita di sini lagi pingin yg seger2,, dan pilihanku jatuh pada Es Puter Ketan Hitam, slalu suka sih sma penyajian mereka, lucu2 cocok buat di foto, untuk porsi kali ini standar meskipun harganya lumayan mahal juga sih, cuma memang tempat sm penyajiannya ini bikin sedep di mata. untuk es puternya standar aja isiannya ada nangka, kelapa muda, alpukat, ketan hitam. untuk es puternya sendiri rasa kelapa muda, mayan seger dan manisnya pas sih ini. 


Es Mentimun : jadi ini campuran dari timun dan jeruk nipis, asli ini kecut banget harus di tambah gula dulu baru ok, seger banget sih cocok buat udah panas di Surabaya ini.

Ini merupakan restotaran yang terletak di timur Sby dengan menyajikan menu istimewa khas Indonesia. Begitu masuk kesan ekslusif langsung berasa. Sejauh mata memandang kesan dedauanan sangat berasa terlebih pada mural dengan ukuran yang sangat besar terpampang pada dinding.

Restoran ini pada awal openingnya, hanya melayani pengunjung sesuai tanpa reservasi, beruntung saya dan rekan dari pergi kuliner diijinkan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu karena bertepatan dengan bulan Ramadhan yang jelas akan sangat ramai bila mengadakan buka bersama disini.

Memiliki bangunan dua lantai dengan ornamen yang indah pada lampu serta muralnya. Pelayanan disini juga ramah, tatkala pengunjung sedang membawa tas kita diberikan gantungan untuk menempatkan tas kita. Pelayanan untuk penyajian menunya juga cukup cepat tanpa menunggu waktu yang lama.

Mari kita mulai ulasan kulinernya 
Sop Buntut - 75K
Untuk rasanya sih masih mendingan, buntut yang disajikan sudah tidak menimbulkan bau yang menyengat. Rasa kuahnya istimewa. 

Rawon Merah - 60K
Ini merupakan rasa rawon dengan kuah tomat, cukup segar kuahnya, namun saya lebih suka kuah dari Sop Buntut

Empal Goreng Wagyu - 65K
Rasa yang diberikan cukup sederhana, untuk daging empalnya sendiri cukup bisa untuk dikunyah, namun apabila dibandingkan dengan wagyu yang disajikan dalam steak, daging wahyu dsini cenderung lebih susah untuk dicerna.

Ayam Tangkap Aceh - 50K
Ayam dengan bumbu istimewa ini rasanya khas, sedikit mirip dengan ayam lengkuas, namun dengan bumbu yang berbeda. Porsi yang disajikan satu ekor dengan rasa bumbu yang merasuk kedalam

Mie Goreng Aceh - 50K
Mie dengan bumbu rempah yang kas menyajikan citarasa yang nikmat dilidah.

Kue Lumpur Taro Kolak - 30K
Ini mungkin kolak termahal yang pernah saya beli untuk buka puasa  terlebih porsi yang disajikan memang cenderung mirip takjil buka puasa. Rasanya sih pas saya coba enak dengan ubi ungu didalamnya, namun gula jawa yang diberikan mungkin terlalu banyak sehingga sedikit lebih manis.

Es Mentimun - 20K
Rasnya segar dengan timun yang diserut dengan tambahan jeruk nipis, agak asam sih di akhir".

Es Cendol Taro - 28K
Rasanya khas cendol pada umumnya

Trio Alestro - 35K
Kombinasi dari buah asam seperti strawberry dll.

Cerah Ceria - 35K
Dari seluruh minuman yang dipesan saat itu, minuman inilah yang menurut Cim memiliki kesegaran yang pas.