Kakkk Ayam Geprek

Sebenernya penjual Ayam Geprek udah mulai banyak di Surabaya. Tapi aku belum explore semuanya. Alhasil, kalo lagi pengen Ayam Geprek yaaa kesini lagiii.
Seperti biasa aku pesen Dada Ayam + Nasi (paket A) seharga 20.000++. Makanan cepet banget datangnya dan siap disantap 🍴
Daging ayamnya gurih, tepungnya krispi dan cabenya lumayan pedas. Nasinya dikit sih dan as always, sopnya ga recommended.
Mungkin lain kali aku mau nyoba Ayam Geprek di tempat lain, hehe. Apalagi Ayam Geprek Keju Mozzarella.. Pengennn 😍

Kalau membahas Ayam Geprek, hingga saat review ini ditulis, Kakkk Ayam Geprek menurut pendapat subyektif saya masih gerai ayam geprek no. 1 di Surabaya

Rasa Makanan 4*: Tidak ada yang spesial sebenarnya dengan daging ayamnya, tapi didukung dengan adonan tepungnya yang renyah, sambal bawangnya yang enak, dan dikombinasikan dengan sup ayam yang segar dan juga gurih menjadikan ini salah satu menu makan siang favorit saya

Suasananya 3*: Menjadi salah satu ayam geprek favorit warga Surabaya, gerai satu-satunya di Dharmawangsa ini tidak pernah sepi pengunjung, penataan interiornya yang rapat menjadikan tempatnya terasa cukup sesak dikala jam sibuk, apalagi ditambah dengan antrian dari kurir online delivery yang terlihat tanpa henti, di jam-jam tertentu seakan-akan ruang bernafaspun kurang

Harga dibanding rasa  4*: Karena pesaingnya yang walaupun banyak tidak setenar dan sejelas Kakkk, maka dipatok pada kisaran harga Rp. 20.000-an per porsipun tidak membuat gerainya sepi, walaupun banyak yang lebih murah, sepertinya masih sangat banyak warga Surabaya yang memilih untuk makan Ayam Gepreknya di sini. Satu yang menjadi catatan adalah bahwa makan ditempat secara relatif jauh lebih murah daripada takeaway. Sebagai perbandingan, untuk harga yang sama, makan ditempat gratis nasi dan sup, sedangkan ketika pesan takeaway hanya mendapat ayamnya saja, nasi dan supnya dihargai terpisah. Semoga kedepannya makin banyak pesaingnya sehingga harganya bisa cenderung kompetitif

Pelayanan 3*: Permintaan yang besar tidak sebanding dengan kapabilitas dari gerainya, sehingga di jam-jam sibuk seperti jam makan siang, waktu tunggu pesanan datang relatif cukup lama, karena juga antri dengan yang pesan melalui jasa online delivery

Kebersihan 4*: Walaupun ramai, interior dan sekitarnya terlihat relatif bersih, piringnya yang dikonsep memakai rotan dan kertas minyak menjamin kehigienisan dari tiap porsi makanan yang diantarkan ke konsumen, ketika takeawaypun dikemas dalam kotak berlogo Kakk dan dilapisi kertas minyak juga

Secara overall butuh gerai tambahan di-Surabaya untuk mengimbangi permintaan, dan butuh pesaing juga sepertinya, supaya harganya sedikit lebih kompetitif untuk Ayam Geprek

Baru nyobain Ayam Geprek yamg satu ini ternyata enak banget, pantes ramai. Ini ayam di goreng tepung teru di beri sambel, sambelnya ada levelnya gitu, suka banget deh.
tempatnya bukan ruangan berAC, kalau aku lebih suka makan dirumah aja. Jadi kalian bisa Gojek, kalau pk Go Pay free kok.
Wajib cobain ya!

Halo halooo.

Lama ya gak update Pergikuliner?

Nah, kali ini aku mau bahas kuliner pedas nih: Ayam Geprek! Tepatnya, dari Resto "Kakkk Ayam Geprek" Jl. Dharmawangsa, Surabaya. Deket banget ama kampusku hehe.
Tiap kesini aku selalu pesan bagian Dada dan level kepedasan tertinggi. Dan selalu kepedasan! Yaa walaupun agak mahal sih (terakhir 21rb, dengan porsi yang kecil dan nasi yang mungil). Bisa juga request pedas sedang dan pedas biasa.
Oh ya, isi paketnya ada Nasi + Ayam Geprek + Sop. Walau sopnya gak recommended karena kuahnya rasa micin (penyedap rasa) dan bikin serik plus sayurnya minim banget. Minumnya ada Es Teh, air mineral dingin, sampe semacam sinom gituu, setauku hehe
Oh ya, disini pas bulan puasa buka lho! Jadi buat kalian yang lagi gak puasa, bisa makan siang disini ehehe

Kembali ke ayam geprek. Cabe 11 masih belom cetar menurut saya. Fyi, makan ditempat jauh lebih murah loh.

Sepaket begitu include es teh IDR 21k

Tung... Tung... Prekkkk! gitu deh kira-kira bunyi lumpangnya waktu ngegeprek si ayam (umh kasian beudh sih kamu, yam) Ah tapi gak apalah yang penting enak... 

Yup emang enak, ayam krispi di geprek sama bumbu bawang putih dan cabe rawit rasanya "seuhah!" Kalo di geprek ginikan jadi enak nih foodies tinggal santap gak usah capek ngintilin tulang lagi he he he 

Penataan tempat makan ya okelah selayaknya depot makan, cuman kalau siang panas euy! mana cabenya pesen 8 biji nih, tapi untung kebantu dikitlah ama semilir kipas angin ama teh manisnya 

Untuk harga sebandinglah ama rasa, gak bikin "tongpes", kalo waktu itu aku pesan ayam dada paket A + sup sayur + es teh ya kurang lebih Rp 24.000,- lah harganya 

Pelayannya ramah dan sigap bener, kita datang langsung disodorin menu, pesan dan tinggal tunggu deh 

Soal kebersihan, xoxo lah, banyak pengunjung tuh ya gak sadar tissue atau sampahnya jatuh ke lantai, tolonglah sadar diri. Ambil itu sampah, buang pada tempatnya. gak ada susahnya kok. Toh kan di sana ada wastafel cuci tangan. Belajarlah jadi konsumen yang smart, jangan HP aja cari yang smart he he he (curcol).