Sate Ayam Ponorogo Pak Seger

Salah satu pilihan kalau lagi pengen makan sate pas malem malem, langganan dari warungnya di jl. Gubeng airlangga dampai sekarang.

Dagingnya tebel dan gede, isinya full daging ayam yg berserat, lembut dan ga alot, dibakarnya juga lumayan pas, tapi kalau aku karakternya duka yg dibakar lagi alias gosong hehe.. Bumbu kacangnya lumayan kental & lembut..

Seporsinya isi 10 tusuk seharga 28rb, aku sih cuma makan 5 tusuk + nasi udah kenyang, kadang sering dibawa pulang sisa satenya.

💰 ➡️ Kalo harga mungkin slightly lebih mahal dr gerai2 sate kebanyakan di Surabaya.. kemaren kesini sate ayam 10 tusuk ama minum habis IDR 28K. Well read further kenapa harga segitu worth all the cents..

🍢🐓 ➡️ Yg paling menonjol dan paling keliatan mata adalah size potongan daging ayamnya di sate.. SUPER BIG!! jadi klo sate2 yg laen mungkin lebih murah tapi kecil2 jd ga kerasa klo makan 10 tusuk.. ini makan 10 tusuk (tanpa nasi nor lontong) udee mabok kenyaaang bok! Kebetulan pas kemarih ogud bawa temen yg blom pernah kemari and she loved it! Satenya gurih udah berasa dibumbuin gt jd tanpa bumbu kacang udah enak. Grilled nya jg pas ga terlalu kering daging ayamnya masih juicy. Bumbu kacangnya jg ga terlalu manis jd masih complimentary ayamnya. Yg enak jg disini garam asam nya (meskipun ga terlalu photogenic haha). Ini dari tulang2 ayam dan daging2 sisa setelah dibikin sate. Ini wajib dicoba.. aga2 asem pedes2 gurih2 addictive haha

 🏠 ➡️Tempatnya sederhana bgt loh foodie gengs dan kalo siang sumuuk pol rek klo bhs suroboyoannya jd jangan pake heels dan dress klo kemarih. pake singlet ama celana pendek plg enak. 
 ❤️ ➡️Sate montok ini akan selalu jadi favorit akuuuhh

💔  ➡️Klo jam makan mmemang susah parkir dan klo malem byk nyamuk huhuhu

Potongan dagingnya besar2, melebihi sate madura. Mungkin karena sate ini lahir di ponorogo. Rasanya walaupun gede2, tapi ga amis, jadi doyan banget pas makan. Selain sate ada karang asem, alias tetelan ayam dikuahin gitu, enak deh. Suasananya sih memang ga terlalu nyaman, tapi ngarep apa dari warung sate, iya kalo cafe. Hehe jadi overall puas dan bakal balik sini lagi

Ini salah satu tempat makan sate fav aku di surabaya,,, satenya enak banget, dagingnya jumbo jumbo dan yg paling khas adalah bumbu kacangnyaaa,,, yg bikin beda sate ayam ponorogo dan sate ayam madura ya si bumbu kacang ini, kalo ponorogo kacang nya dialusin bgt dan penyajian tanpa kecap,jd warnanya coklatuda .....kalo madura kacangnya masih ada potongan kecil kecilnya dan biasanya lgsg dikasih kecap... Tambah sedap karena dikasih potongan bawang merah diatasnya...

.

Selain sate ayam ada jg sate kambing dan ayam garang asem , berhubung aku ga doyan kambing, jd blm pernah nyobain,,, kalo garang asemnya juga enak ,, tulangnya empuk dan sensasinya adalah makan daging yg nempel di tulang2 nya yg tersisa sedikit,, bumbunya ada blimbing wuluhnya yg bikin tambah segerrr...

.

Utk pendampingnya dsni juga byk pilihan krupuk yg bs dipilih sesuka hati...

.

Satu hal yg bikin ga enak dsni adalah....antriiiiiiianya kdg lama bgt,,, babang gojek juga rame ngantri dsnii....jd klo makan dsni siap siap antri ya,, apalagi kalo pas jam jam makan ...bisa sampe stgh jam lebih pesenan kita br dtg 😅... Dan tempatnya itu ga terlalu gede, bangunannya masih agak jadul,,,kesannya jg agak surem krn lampu nya ga terlalu terang , antriannya berjubel ditambah dengan asep yg ngepul....heheehe....Tapi worth it kok setelah makanananya dtg,, rasanya manttabbbbb

Ohya... ini tempatnya buka 24jam loh.... Bs dicoba diluar jam2 sibuk utk yg g kpengen antriii...

Sate, makanan rakyat satu ini memang mudah ditemui. Salah satu yang favorit adalah sata pak seger. Dagingnya empuk dan besar. Selain sate ayam juga ada sate kulit, jerohan, dan baru-baru ini ada menu baru yaitu sate kambing. Bumbu kacangnya halus, semakin enak kalau ditambah kecap, sambal, dan irisan bawang merah.
Ohh iya, selain sate ada juga garangasem, menu yang satu ini juga wajib dicoba. Rasanya segar karena ada rasa asem dari belimbing wuluh dan tomat.

Makan disini pas bukber puasa. Pas bngt jg barengan sama HUT Sby akhir Mei kmrn.  Suasananya rame , mgkn krn waktunya bukber yaa..
Tempatnya jg luas dan bersih tapi krg agak kurang penerangannya. Pelayanannya cepat dan ramah.. :) 

Selain sate ayam, sate kambing pak seger ini enak juga. Potongan dagingnya cenderung besar tapi fak alot saat dikunyah. Bumbunya pakai kecap, bawang merah, dan sambal (sesuai selera). Gak ada bumbu kacangnya.