Shijima

Pertama kali coba sushi di Shijima krn jarang banget kulineran di daerah Manyar (Bonnet).

Tempatnya menurutku lumayan bagus tapi utk foto2 kulineran kok kayaknya penempatan lighting agak kurang pas jadinya cukup susah mo foto sampek harus muterin meja cari angle yg pas tanpa bayangan.
Waktu pesan udah bilang ke mbak nya kalo minta disajikan di tempat yg tangga2 lucu gitu (ga tau apa namanya) tapi pas pesenan dateng malah kayak talenan gini. Hiks hiks hiks
Senengnya disini Ocha bisa refill. But kenapa yaa pas refill rasanya hambar banget ga kayak yg pertama? Refill kedua masih sedikit berasa ocha tapi refill ketiga lebih berasa air mineral.
Trus pas mo coba sushinya, bingung siapin mulut buat mangap. Gede cyiiinnnn 🤣 langsung hap!

Lumayan rasanya, but tekstur nasinya rontok ga kayak sushi lain yg nasinya lebih padat.

Kesini pas Weekend suasananya rame banget. Pelayanannya sih cepet dan kebersihan bagus. Cuma kecewa sama tampilan makanannya yang agak berantakan nggak sesuai foto, padahal ke shijima niat update blog juga #LOL

Harganya terjangkau tapi kurang banyak porsinya. Semua menunya juga jaminan enak. Wajib coba

Shijima merupakan salah satu budget Japanese resto favorit kami.. Dalam hal harga dan rasa sangat cocok bahkan harga tergolong cukup murah untuk rasa yg sedemikian enaknya, namun sayangnya pada kunjungan kali ini pelayanan kurang memuaskan karena ramen keluar sangat telat sampai makanan kami yg lain sdh ludes T__T
Berikut pembahasan makanan yg tersaji di meja kami:
1. Special Gyu Don IDR 48,000

Begitu ditaruh di atas meja sy langsung jatuh cinta dengan onsen eggnya warna kuning telur yg orange dimasak medium rare sangat cocok jika dipadukan dengan beef dan nasinya
2. Yaki Soba IDR 38,000

Perpaduan telur dan sobanya sangat enak namun sayangnya terlalu banyak mayonaise, lebih baik jika memesan menu ini mayonaise minta dipisah saja
3. Chicken Miso Ramen IDR 35,000

Porsi ayam tepung filletnya banyak, kuah misonya juga sedap
4. Salmon Nigiri IDR 19,000

Dimasak dan disajikan dengan baik tidak eneg karena tidak amis
Happy tummy, safe wallet 😁♡

Setelah 2 minggu sliweran di jalan sekitaran nih resto akhirnya keturutan juga nyobain, beberapa menu yg kita order:

1. Salmon Sashimi IDR 43,000

So rare :c pacar sih suka tapi aku sama sekali ga bisa makan

2. Saikoro Steak IDR 55,000

Ini nih yg paling menarik perhatian, porsinya sih mini tapi begitu dimakan wuih.. melayang, dagingnya empuk banget serasa meleleh di mulut

3. Beef Cutlet Curry IDR 39,000

Dari segi rasa dan harga sebanding

4. Chicken Miso Ramen

Standard lah..

Untuk Ocha di sini free flow yah kawan!
Well, kita akan balik lagi ke sini buat nyobain menu lainnya karena menurut kami sih ini salah satu resto Jepang di surabaya yg paling worth it dari segi rasa dan harganya
Note: harap bersabar dengan parkirannya yah!

💰 ➡️ Aga kaget dengan range harganya yg cukup bersahabat dengan dompet looh hihi.. bawa duit IDR 100K udah bisa dapet makan+minum+tax. Even appetizer dan sushi nya dibandrol < IDR 25K!

🍜 🍔🍚 🍤 🍣 ➡️ Aga kaget pas buka menu book nya.. seru2 bgt pilihan makanannya.. ada yg Japanese tulen dan ada yg fusion. Yg bikin penasaran of korz ramen burgernya! Harganya muraah loh cuman IDR 25K tapi yah porsinya pas not too big and too small. Bun nya diganti ramen yg digoreng kering gitu.. oishii! Patty nya juga masih juicy dan dapet keju+sunny side up! whoaaa dengan harga segitu, it's kinda a luxurious dish! Trus unagi sushi ballsnya juga enaaak tapi sayang rice nya aga too sweet for my liking, tapi unagi nya gede2 dan asinnya passss. Yg bombastis si ten don nya! Did you see the pict?? NAsi nya sampe ga keliatan ketutupan sama tempura dan gorengan2 lainnya. Ini juga < IDR 50K (bisa nambah IDR 10K dapet miso sopu dan buah2an!). Ice lemon tea nya juga segeeer dan ga terlalu manis.. Overall amat sangat hepi dan mau balik lagiiii 

🏠 ➡️ Tempatnya sekomplek sama bonnet jadi selalu rame pas jam makan meskipun resto ini aga sepi dibandingin yg laen. Tempatnya bagusss dekornya kece dan bersih! I love all the plating stuffs, niat banget beli piring, chopsticks, dll! sukak bgt dan pas lg ada ownernya mereka baik dan ramah2 hehe. BEtah deh disini makan sampe 2 jam haha

❤️ ➡️ Seneng bgt dengan pilihan menu yg very overwhelming. Service nya jg cepet dan makanannya tidak mengecewakan! thumbs up!

💔 ➡️ Kemaren meskipun aga sepi, staff2 nya aga kurang sigap gitu jadi harus jejeritan buat manggil2 but we didnt mind kok. 

First time nyobain Shijima, ternyata menu2 nya banyak dan enak2. Selain menu japanese food, ada juga menu2 dari cafe lantai atas nya yg bisa dipesan (Four Seeds). Untuk resto Jepang, Shijima ini lumayan murah dibanding tempat lain. Tempat nya nyaman dan bersih, tapi sayangnya waktu penyajian makanan cukup lama. Jadi kalo mau pesen mending sekali pesen dr awal semua:)

• Takoyaki : enak banget yg salted egg. Kalo yg negi onsen ada siraman telur setengah matang di atas nya, saya si ga sbrp suka.
• Okonomiyaki : enakk bangett.. Isi nya juga banyak😋
• Aglio Olio : rasanya lumayan enak, cuma agak mahal dan kurang sesuai sama porsi nya.

Overall, resto Jepang ini recommended buat yg suka makanan Jepang di sby timur😃

Hello PG-ers..
Awalnya iseng nyobain resto jepang baru..
Dan ternyata uenakk..
Gyu don nya juaraaa..
Terus di lantai 2 juga ada four seeds cafe buat kalian yang suka nongkrong di cafe..
So, makanan yg kalian pesen dari shijima di lantai 1, n minuman ato dessert yang kalian pesen tuh dari cafe di lantai 2..
Jadi bisa nyobain dua2nya sekaligus deh..
Worthed to try lohhh..
.
.
Gyu Don 37K
Choco Nutella 21K