Hakata Ikkousha

Malem-malem pulang kerja ngidam ramen, jadilah ngajakin temenku kesini. Udah agak malem sekitar jam 9an, dan pas dateng udah sepi gitu sih. kita order Ramen Babi Silver. Kata mbaknya ini kaldunya lebih rich dan lebih kental gitu.
Pas dateng gak nyangka sebanyak itu sih hahaha, tau gitu semangkok bedua aja kan. Cuma ya abis juga sih wkwk

Untuk toppingnya kita dapet 4 lembar chasiu sama si telur rebus. Mie kecilnya kenyal gitu, gak kelembekan dan kecil-kecil. Kaldunya beneran rich dan gurih banget. Di meja disediain bawang putih, chili oil, lada sama cuka.
Aku suka nambahin cuka ke ramen haha gak tau kenapa, jadi kek beda aja gitu rasanya. cuma kayaknya micinnya banyak, abis makan jadi haus banget dan rasa2 kering tenggorokannya.

Tempatnya karena dibuka terus pintunya, jadi banyak nyamuk dan kurang adem. Sama toiletnya jauh ke belakang gedung, kalo ud malem agak2 ngeri ya jalan sendirian ke belakang. gelap2 gitu tempatnya, meskipun toiletnya bersih dan terang.

Jadi kesimpulannya, enak banget sih enggak, enak tapi biasa aja, hehe.

Karena udah super lama ga makan Ikkousha langsung aja gue order menu kesukaan dari dulu, yaitu si ramen babi silver pakai mie kecil. Rasanya masih sama, gurih dan kaldunya pekat, kuah kentalnya tetep ngga ada yang ngalahin, dagingnya lembut. Chasu don babi, datang dengan saus yang terpisah, ini juga parah enaknya, berbumbu bangeet ditambah sausnya makin nikmat gaes! Betenya cuman satu kalau makan yang di cabang sini, ga ada toilet, jadi harus jalan ke parkiran belakang.

Sekarang saking banyaknya resto Jepang yang menjual ramen, uda ga bisa membedakan rasanya lagi. Tapi menurut saya ramen di sini terbilang enak meskipun kuahnya agak oily.

1) Ramen Babi Special , yang menurut mbak nya sih ini favorit. Dan emang bener enak sih, despite kuahnya yang agak oily. Untuk ramen nya juga enak dan lembut tapi gak lembek, tamago nya favorit banget deh pokoknya, setengah matang tapi tidak terlalu mentah, dan terakhir seperti keliatan di foto ada pork slice yang menambah nikmatnya ramen ini

2) Ramen Babi Tam Tam , tidak terlalu beda dengan yang di atas cuma ini ada tambahan minyak cabe dan ada kriuk2 nya. Cocok buat penyuka pedas nih.

3) Ramen Naga Merah, kalo ini pedes bangetttttttt, minyak cabe nya lebih banyak dari Ramen Babi Tam Tam. Untuk ramen ini telurnya uda dicampur jadi lebih wangi.

4) Ramen Babi Silver, ini juga gak begitu beda dengan Ramen Babi Tam Tam, cuma minyak cabe nya aja yang dipisah, jadi level kepedasannya bisa kita atur.

5) Mini Chasu Don Babi , nasi putih dengan taburan pork chop dan abon babi yang wangi. Rasanya manis gurih, dan tentunya wangi

Oh ya, mbak nya sempat info ke kita harga nya udah naik cuma saya kurang pasti apakah semua harga mengalami peningkatan