Hakata Ikkousha

Walopun udh makan nasi sebelum kesini tetep gabisa menahan godaan ramen babi, jadi akhirnya pesen juga ramen babi spesial..
Gurihnya enak! Kuahnya bikin pengen nyeruput terus2an

Datang ke tempat ini jam 21.45, so far masih diterima sih, padahal tutupnya jam 22.00. Tempatnya sekarang lebih luas, tidak seperti awal buka yang jarak antar meja-nya sangat sempit. 

Sekarang meja-nya tidak terlalu banyak lagi, mungkin karena saingan semakin banyak, jadi yang datang tidak seramai kaya dulu.

Menu yang diorder : Ramen Babi Special

Sebelum ramen disajikan, pelayanannya memberikan bawang putih mentah + alat gepreknya, bawang goreng (yg cukup banyak) dan sambal.

Pelayanan cukup cepat, tidak menunggu lama, ramen disajikan.
Rasa kuahnya enak, tidak terlalu kental, tapi juga tidak terlalu encer. Telor nya juga pas tingkat kematangannya, masih sedikit melted.

Highlightnya porsinya agak kecil dibandingkan dengan harganya (74 ribu). Untuk ukuran cowo, makan 1 porsi ini tidak kenyang .

Sekarang saking banyaknya resto Jepang yang menjual ramen, uda ga bisa membedakan rasanya lagi. Tapi menurut saya ramen di sini terbilang enak meskipun kuahnya agak oily.

1) Ramen Babi Special , yang menurut mbak nya sih ini favorit. Dan emang bener enak sih, despite kuahnya yang agak oily. Untuk ramen nya juga enak dan lembut tapi gak lembek, tamago nya favorit banget deh pokoknya, setengah matang tapi tidak terlalu mentah, dan terakhir seperti keliatan di foto ada pork slice yang menambah nikmatnya ramen ini

2) Ramen Babi Tam Tam , tidak terlalu beda dengan yang di atas cuma ini ada tambahan minyak cabe dan ada kriuk2 nya. Cocok buat penyuka pedas nih.

3) Ramen Naga Merah, kalo ini pedes bangetttttttt, minyak cabe nya lebih banyak dari Ramen Babi Tam Tam. Untuk ramen ini telurnya uda dicampur jadi lebih wangi.

4) Ramen Babi Silver, ini juga gak begitu beda dengan Ramen Babi Tam Tam, cuma minyak cabe nya aja yang dipisah, jadi level kepedasannya bisa kita atur.

5) Mini Chasu Don Babi , nasi putih dengan taburan pork chop dan abon babi yang wangi. Rasanya manis gurih, dan tentunya wangi

Oh ya, mbak nya sempat info ke kita harga nya udah naik cuma saya kurang pasti apakah semua harga mengalami peningkatan

Having lunch here after church!

AMBIENCE:

The room was okay. Clean and neat. A bit too yellow for me. And not cold enough, even though they had AC running.

FOOD:

[Ramen Babi Special Rp.55.000]

The broth was thick and tasty, as usual. Only the pork, has more fat than usual, which I didn't like. And I think it's smellier than the last time I tried this menu. The ramen noodle was nice, and the topping just made it perfect. Garlic, chili, and pepper. Yum!

[Ramen Babi TamTam Rp.58.000]

My dad ordered this, basically, it's the same as my order, they just add liquid chili on the broth. The taste was okay, bit spicy.


[Gyoza Ayam Udang Goreng Rp.36.000]

Love it! Especially the sauce that they gave you to dip this gyoza in. It's chopped garlic, with oil, vinegar, and seasonings. It's just amazing.

[Ayam Goreng Tori Karage Rp.34.000]

The karage was crunchy and tasty, although, the mayo was not the best for me. The chicken inside wasn't that much too.

[Cashiu Ayam Rp.8.000]

We ordered extra chicken to have a taste and to compare it with pork, and I actually love it! Not too much fat, tender, and complement pretty well with the broth.

SERVICE:
The service was okay. The order was served pretty quickly too since there's a lot of waitresses stand by since it wasn't so crowded that time.