Hay Thien

Sudah beberapa kali makan di cabang Puri Indah, baru pertama coba cabang ini. Kebetulan keliling beberapa restoran di Alam Sutera ramai sekali jadi kesini yang makanannya pasti enak.

Seperti biasa untuk yang rebusannya dibuatkan oleh pelayannya di sebelah meja kita. Untuk saya yang favorit yang bentuknya baso dan pangsit, tidak pernah pesan yang daging slice. Yang wajib dipesan adalah sate babinya, yang mana semuanya enak dan empuk. Kuotie nya juga ternyata enak.

Pelayanan baik, restoran nya tidak terlalu besar. Parkir di komplek sini sepertinya juga selalu mudah.

Tau Hay Thien udah lama yang di Puri, selalu rame kala itu, tapi baru kesampean makan di cabang Alam Sutera.

Tempatnya tidak terlalu besar, karena datang sebelum jam 12, relatif masih sepi. Menu-nya mostly banyak yg per'babi2'an.

So far rasanya enak, yang top itu bakso babi-nya, dagingnya berasa, dan ini tipe bakso babi yang dicampur juhi, jadi wangi.
Kuahnya enak berasa kaldunya, swekiaw-nya juga ok.
Tapi sayangnya condiment bawang putih harus beli lagi .

Harga standard lah seperti tempat sejenisnya, sebanding dengan rasanya. Cocok buat makan keluarga.

akhirnya makan juga hay thien yang di alsut setelah selalu makannya yang di puri. 
ga beda jauh sama hay thien puri, tetep rame dan waiting list pas weekend. bedanya di lantai atasnya ada ac, ketutup engga kaya di puri yang agak kebuka. 

untungnya pas dateng ga lama waiting list trus masuk, dapetnya diatas, pelayanannya ramah2 walau perlu di improve lagi sih buat kecepatan pelayanannya dan jarak untuk masuk ke area duduk di lantai atas yang dekat jendela. terlalu mepet. 

selain itu kalau ramai panci gede nya tu ga dapet jadi masaknya tu lama di panci kecil padahal yang dateng keroyokan, musi stock lagi deh panci gedenya. mana da laper huhuhu

secara pilihan dan rasa menurut aku sama enaknya kaya hay thien puri. metodenya juga sama di celup ke piring berisi minyak wijen. 
aku paling ga bisa ketinggalan bakso babi ( engga suka bakso sapi jadi bakso babi adalah kebahagiaan tersendiri) gurih dan kenyal serta kulit tahu seafood yang udanya berasa tekstur dan gurihnya sesuai. 

kuahnya sendiri da harum kaya bau kaldu babi sih ya dan gurihnya pas bukan gurih bikin haus. 

beberapa menu tapi kosong saat itu tapi okelah masih. dan masih pengen balik emang karena berkualitas. 

yang sebel kalo ada pengunjung lain mesen ginjal, baunya pesing kaya air seni di kamar mandi yang tak tersiram huhuhu sampe eneg. untungnya da di akhir pas mau pulang. buru2 deh kabur. mungkin bisa di pisah ruang kali ya klo ada yang pesen ginjal. 

Oh ya sate babi manisnya jg recommended