IKEA Alam Sutera

Awal-awal makan Ikea pasti bakal nyerbu Swedish Meatballs nya, tapi karena disini halal jadi rasanya yaaa cukup dimaklumi saja. Dulu juga belum ada lingonberry saucenya, dan digantiin dengan pickles, jadi kalau makan 10 bakso saja rasanya eneg, Tapi untung sekarang sudah ada!
Sekarang menu IKEA sudah campur sari banget, pernah sekali saya ke IKEA waktu makan siang kantor dan ada Ayam Goreng Keremes! Wow! Buat Ayam Keremes di restoran Swedia sih rasanya gak kalahhh.. cuma lalapannya aja yang kurang seger. Lalu ada satu menu yang bikin gak pengen pesan lagi yaitu soupnya, hambar banget dan gada bumbu apapun.

Selain itu, disini juga enak banget buat ngopi-ngopi, karena kopinya super murah hanya 7ribu untuk refill sebanyak-banyaknya, karena yang mahal adalah teman kopinya. Waffle atau Pancake bisa jadi teman kopi, Wafflenya SUPER banget, pakai cream cheese dan blueberry jam, tapi jangan lupa dipanasin dulu di microwave. Untuk wafflenya sih agak keras, dan kecil bangeeeet, harganya juga gak sesuai. Satu waffle ga cukup, dua waffle kemahalan :P 

Sebelum meninggalkan kursi di resto jangan lupa membereskan bekas makanan kita, karena IKEA berani banget untuk menerapkan budaya luar disini, yaitu dengan beberes sendiri habis makan. Banyak yang gak sadar hal ini, jadi kalau lagi rame, mejanya banyak sekali yang kotor. Tapi jangan lihat yang lain gak beresin trus kita jadi ikutan gak beresin ya :P karena cleaning service mereka terbatas.  

IKEA, toko furniture yang terkenal karena makanannya... saya penasaran banget dengan makanan di IKEA karena kehebohan yang mengikutinya. Akhirnya bisa juga ke IKEA. Tempat makan di IKEA ada 2, yang satu semacam tempat fast food nya, yang menjual es krim, hot dog, soft drink, dll. dengan harga yang cukup murah, menurut saya. Jelas lebih murah daripada fast food chain ber merk di luar sana. Salah satu alasannya adalah karena sistemnya yang super self-service, misalnya untuk membeli es krim/soft drink kita perlu mengantri untuk membayar dan mendapatkan cone ice cream/gelas soft drink nya, kemudian mengantri lagi untuk mengisi cone dan gelas tersebut. 

Pengalaman mengisi sendiri ice cream nya kayak main timezone, asik! Kita perlu memasukan koin, terus meletakan cone nya. Ice cream nya juga enak, susu nya sangat terasa, mungkin tidak manis bagi orang lain, tapi menurut saya pas. 

Lalu, waktunya untuk mencoba 'hidangan utama', di kantin yang terletak di lantai 3. Gembar gembor tentang swedish meat ball IKEA sudah tersiar sampai kemana-mana, dan tentunya saya sudah tidak sabar ingin mencicip. Seperti apa sih makanan terkenal ini?

Sistem kantinnya kurang lebih sama dengan yang di bawah, kita mengantri, mengambil nampan, memilih makanan yang diletakkan di display (kulkas) seperti kue, salad, dan pie dan mengambil gelas yang bisa diambil sendiri dan diisi ulang dan kemudian maju ke menu utama. Menu utamanya ada beberapa, saya memesan Swedish House Meatballs (tentunya) dan mama terpatok pada Ayam Bakar Taliwang. Setelah itu, ada pilihan seperti waffle, pancake, sosis, sup, dan sebagainya. Akhirnya total kami memesan Ayam Bakar Taliwang, Swedish Meatballs, cheesecake, dan waffle.

1. Swedish Meatball :
Harapan saya mungkin terlalu tinggi terhadap makanan satu ini karena rumornya yang sudah kemana - mana. Not bad, but not that phenomenal. Meatball nya sendiri oke, dan yang membuat enak adalah gravi-nya. Tapi mashed potatonya sangat lembut dan tidak ada kentang yang belum halus, two thumbs up!
2. Ayam bakar Taliwang :
Loves it!! Nasinya agak keras dan makanannya tidak terlalu panas, tapi tetap enak! Ayamnya lembut, ukurannya besar, bumbunya meresap, pokoknya enak! Sambelnya enak dijadikan 'kuah', dan lalapannya segar. Menurut saya, ini lebih enak daripada Swedish Meatball yang diributkan orang - orang*perut orang Indo*. Cuma, harganya memang cukup mahal, 35.000...tapi boleh lah sekali - sekali. Nggak nyangka nemu makanan Indo yang enak di sini. Favorit!
3. Cheesecake
Another hidden gem! Cheesecake disini tidak pernah diributkan, tapi menurut saya bisa mengalahkan cheesecake di bakery ternama yang harga satu slicenya mencapai 30.000an. Disini, cheesecakenya cuma 20.000. Rasanya pas, di paling atas ada lapisan agar dengan rasa lemon yang memberikan kesan segar terhadap keju yang buanyak dan creamy. Lapisan bawahnya pun oke. 
4. Waffle
Terlalu manis, dan bertabrakan sama saus coklatnya, tapi untuk yang suka waffle yang padat, it's good. 

Secara suasana dan pelayanan, memang bukan aspek yang diperhatikan oleh IKEA, selain untuk efisiensi dan mereka sebagai tempat fast food, juga karena ini bukanlah bisnis utama mereka, hanya penunjang bagi pembeli yang sudah lapar. Untuk harga dan rasanya cukup oke walaupun rangenya ke arah tinggi, tapi sebenarnya cukup ekonomis.

dari awal buka hingga saat ini, IKEA slalu ramai pengunjung, bukan cuma sekedar belanja furniture tp pd nyerbu kantinnya juga. antik memang, sebuah tempat menjual furniture besar dilengkapi dgn resto mini yg berkonsep ala kantin. seatingnya sangat banyak, pengunjung tdk perlu takut tdk kebagian tempat duduk. bagi yg mencari natural lightning pun bisa mencari seating dekat jendela.

emang sih saya sendiri belum pernah coba Swedish Meatball IKEA di negara lain yg konon katanya terkenal banget, jadi tdk ada perbandingan rasa, sejauh yg saya tau khusus di IKEA Indonesia ini tdk menyediakan pork, seperti di negara lain. even begitu, saya tetap pesan yg seporsi 10 pcs bakso dan waffle sbg pendamping, yg umumnya emang utk menu sarapan sih.

wafflenya sendiri bisa dinikmati dgn saus coklat merk Hershey, pengunjung bisa mengambilnya sendiri sebelum membayar dikasir. teksturnya lembut banget dan empuk, emang sih rasanya standar seperti waffle buatan rumah.

swedish meatballnya sendiri disajikan dgn saus jamur, acar dan mashed potatoes. mashed potatoesnya perlu tambahan garam lg sih menurut saya krn terlalu plain rasanya, dr segi tekstur sih creamy nan lembut. saus jamurnya enak, klop banget sm baksonya yg full beef. normally, saya tdk suka sajian yg full beef tp swedish meatball IKEA ini bener2 pengecualian, enak parah ! 

saya juga pesen teh panas yg dihargai 7rb/cup dan FREE REFILL.
emang sih sedikit curang krn disaat habis tehnya saya malah refill dgn soda dr booth refill minuman, overall puas!