Kimukatsu

Follow my ig: @pinkpesco

Katsu disini emang juara! paling suka yang isinya keju (walaupun mungkin isi kejunya bisa dibanyakin dikiit lagi🤪) aku biasanya makan yang chicken tapi kata temenku yang beef juga enak.

Nah kemarin itu iseng pesen yang katsu curry, dan ternyata katsunya agak mengecewakan huhu. Terlalu encer dan kurang berasa currynya. But it's ok, i will still go here for the katsu.

Oh iya, piyo - piyo menchinya juga enak: Kulitnya yang crispy dibalut daging dan didalemnya ada telur yang melelehhh ugh so good.

Haiii hari ini gue abis jogging di bxc park, lgsg masuk ke mallnya dan tergoda ingin makan katsu wkwkwk parah ga berguna kalorinya dibuang. Okey cus breakfast di Kimukatsu ini~~

Menu yg gue beli disini adalaah:

* TEMPE KATSU (9k). Waaaa ini enak bgt sih paraaah! Asik bgt tempe diginiin kayak bukan makan tempe jadinya ahahaha. Irisan tempenya pas, ga terlalu tebel ga terlalu tipis, dibalurin ke tepung roti, dan digoreng kering gitu. Ini crunchy bgt dan ga berasa minyaknya, sukak! Dapet sekitar 3-4 potong tempe, oke bgt sih dgn harga segitu.

* CHICKEN KATSUDON SET (55k). Dalam 1 set ini kita dapet katsu yg dibawahnya ada telur pake kuah enak hahaha, semangkuk nasi, semangkuk sup miso, dan pickles yg isinya edamame dan wortel. Rasanya? Enak bgt! Hahahaha

* CHICKEN KATSU ORIGINAL SET (45k). Nah ini isi setnya sama kayak yg katsudon, tapi katsunya ga ditaro di atas telur. Katsu biasa yg ga ada isinya, disajiin dgn salad kol haha. Baru diajarin sama masnya cara bikin cocolan utk katsunya, make wijen dan saus² yg tersedia di meja. Salad dressingnya jg ada lengkap, bikin makin ena ena~~

* TORI KAWA (9k). Ini snack yg gaboleh bgt ketinggalan kalo kesini hahahaha. Kulit ayam!!! Porsinya lunayan banyak, crispy bgt, ga oily, dan murah. Sukak bgt!

Utk tempat, ini nyaman bgt. Ada kursi yg bentuk sofa dan ada jg yg kursi kayu biasa. Waktu penyajiannya kisaran 15 menitan, agak lama tp ga masalah karna rasanya enak hahaha. Pasti balik lagi...

Recommended buat dicoba nih...
Ayamnya renyah & rasanya lezat , kuah curry nya juga kental.. Mantep 👍
Untuk harga memang agak mahal, tapi sebanding dengan rasanya. 👌
.
.
📸 Chicken Cheese Curry
💰 IDR 62.7K (inc tax)
🏠 @kimukatsuid
📍 @bxchange_mall
⭐ 8.5/10

Kunjungan kali ini jadi kunjungan saya yg paling berkesan dibanding yg sebelum2nya. Kali ini saya pesen gyukatsu dan spinach ohitashi. Ini asli enak parah...Gyukatsu nya disajikan dengan tungku kecil gt dan kita masak sendiri dagingnya, jadi bisa ukur sendiri tingkat kematangan daging sesuai selera. Pas dimakan, langsung lumer dagingnya dimulut..bener2 empuk dan lembut bgt. Untuk appetizer, spinach ohitashi bener2 sesuai ekspektasi saya. Sausnya enak, bayam nya enak, dan diatas nya ditaburi katsuoboshi flake yg cukup banyak.

Ini kunjungan kedua saya ke kimukatsu, klo kunjungan sebelumnya ke outlet yg ada di grand indonesia, kali ini saya ke outlet yg ada d bintaro xchange. Klo di grand indonesia saya harus antri, disini saya bs langsung dapat duduk karna restoran tidak terlalu ramai. Yang saya pesan kali ini beef katsu negi, chicken katsu garlic, fried tofu furikake, dan shrimp mayonaise.
Pas cobain beef katsunya, saya langsung kecewa..karna menurut saya agak overcooked jadinya dagingnya keras. Beda bgt sama chicken katsunya yg juicy dan moist bgt, bener2 enaaak. Fix deh..lain kali pesen chicken katsu aja.
Fried tofu nya lumayan enak..crunchy luarnya tapi lembuttt bgttt dalemnya. Sayang tahu nya kaya ga dibumbuin lagi (bahkan ga asin), yg dibumbuin cuma tepungnya aja..jadi rasanya kurang sempurna deh..
Nah, klo shrimp mayo nya bener2 juara..enak parah..klo kesini wajib pesen ini deh

Sebenernya kebetulan banget makan di Kimukatsu cabang Bintaro Xchange ini. Awalnya mau makan di resto sebelahnya tapi waiting listnya tuh panjang banget dan pas lihat2 Kimukatsu ini tahu2 anak saya minta makan di sini gara2 liat ada Kids Menu di display depan restonya.

Akhirnya kita makan di sini deh & puas sih. Waiting listnya juga cuman sebentar dan untuk waiting listnya itu sistemnya dibagi jadi 3 bagian dari yang sesi A untuk jumlah tamu 1-2 orang, B untuk jumlah tamu 3-4 orang, dan C untuk jumlah tamu lebih dari 4 orang. Jadi cepet gitu karena disesuaikan dengan meja dan bangku yang tersedia.

Selain Kids Menu, kita juga pesan beberapa menu lain dari menu sushinya. Berhubung ini resto katsu, tentu saja harus banget donk pesan satu menu katsunya. Akhirnya pilihan jatuh ke Chicken Katsu Original. Harganya sendiri cukup bersahabat dan rasanya juga enak. Chicken Katsunya juicy dan disediakan saus katsu yang bisa kita racik sendiri di meja.

Menu sushi nya juga mayan enak sih tapi pas diantar baru ngeh kalau yang kita pesan itu menggunakan spicy mayo sauce semua. 

Haiii jadi hari ini random bgt family lunch di Kimukatsu BXC wkwkw sempet baca beberapa review dan semakin tergoda. Okey, jadi menu yg kami pesan adalah:

* CHICKEN KATSU CHEESE (42k). Ini gue pesennya ala carte ya jd dapetnya itu katsu dan salad kol aja. Gaes parah sih iniii enaknya kebangetan!!! Cheesenya banyaaaak, lembut, enak, nyambung bgt sama katsu yg crunchy di luar tp chickennya tetep juicy. Ah gila ini favorit! Ukuran katsunya jg cukup besarrr, udh ngenyangin kalo buat gue. Utk salad kolnya masih fresh bgt. Oya, itu dikasih tumbukan gitu yg awalnya gue gatau buat apa, tp itu ternyata kita bisa ngeracik saus sendiri utk katsunya. Wijen tumbuk rasanua oke jg wkwk.

* PIYO PIYO MENCHI (25k). Penampakannya aja udh menggoda bgt wkwk. Jd ini tuh soft boiled egg yg lapisan luarnya pake semacem bakso gitu. Enak enak enak!

* CHICKEN KATSUDON SET (55k). Ini juga enaaak! Dan ini gue pesennya yg set, jadi dapet nasi, sup miso, dan acar yg isinya wortel & edamame. Jadi ini tuh chicken katsu yg dimasak di atas hotplate yg isinya telur, bawang bombay, dan donburi sauce specialnya mereka. Gile ini makan nasi sama telornya aja tuh udah enak bgt wkwk. Porsian katsunya pun sepertinya sedikit lebih besar drpd yg cheese tadi.

* BEEF KATSU CURRY ORIGINAL (65k). Nah skrg kita nyoba yg beef. Utk beef katsunya sendiri enak, empuk, ga alot, crunchy di luarnya jg. Tp ku lebih suka yg chicken sih drpd beefnya. Karinya enak bangeeeettt buat cocolan katsu!!! Wkwkw. Oya ini disajiin pake nasi hangat dan acar yg terdiri dari wortel, edamame, dan bombay yaa.

* TORI KAWA (9k). Snack favorit! Jd ini tuh kulit ayam crispy gitu wkwk. Mau dimanapun, gaada yg bisa nolak kulit ayam lah yaaa~ ini garingnya pas bgt dan ga berminyak. Porsinya pun termasuk banyak utk harga segitu dan ukuran resto.

* KANI TAMAGO FLOSS MAKI (23k). Kepo sama sushi²annya, tp mau cobain yg murah aja hahaha. Ini dapet 6pcs sushi, isinya ada telor, crabstick, dan abon. Rasanya b aja sih, awalnya ngira rasa abonnya bakalan strong, eh ternyata engga. Pas dicocol ke shoyu nya eh jd rasa shoyunya yg dominan wkwk asinn.

Ga pesen minum? Engga wkwk bawa air putih soalnya. Utk tempat, oke sih buat makan cantik sambil ngobrol gitu. Kursinya ada yg bentuk sofa jg. Pelayanannya oke, utk penyajiannya udh dibilangin dari awal kalo harus nunggu 15-20 menit, cukup lama tp ga masalah karna tempatnya pewe bgt. Overall, Kimukatsu oke bgt sih! Bakalan jd tempat favorit, nagih bgt soalnya. Harganya jg ga yg terlalu mahal gitu~

Biasanya kalo ke Kimukatsu mesennya Cheese Chicken Katsu Set, kali ini nyobain Cheese Beef Katsu Set (IDR 67,000). Isi setnya sama, dilengkapi dengan Nasi Putih, Cabbage Salad, Miso Soup, dan Pickles. Menurut gw rasanya sama enaknya, luarnya garing, daging Beefnya lembut, Cheesenya kenyal. Nasi Putihnya Pulen, Cabbage Saladnya gw sukanya disiram dengan Sesame Dressing, super enak! Miso Soupnya pun tasty. Kimukatsu is one of my comfort food! Recommended!