Shao Kao

Akhirnya kesampean juga nyicip makan di sini.

Kesan pertama pas liat menu, MAHAL!

Tapi ya udahlah ya, biar ga penasaran cicipin aja dulu.
Yang dipesen:

Sosis babi asap

Jamur shitake

Jamur kuping

Jamur shimeji

Sate kerang dara

Sate samcan

Telur gulung

Mantao polos

Sate kulit ayam
Bumbunya minta yg bbq.

Pas dateng, wangi banget
Pas di makan, ya Tuhan enak!

Semuanya enak.

Mungkin karena bumbunya juga pas jadi makin enak.

Paling suka sama jamur2annya yang di bakar.

Jamur kalo di bakar emang gada duanya.

Hmm.. pas bayar agak nyesek sih.

Cuma makan segitu bayarnya 130++
Tapi seneng soalnya enak hahahaa.

Restoran yang cukup populer dari China ini akhirnya buka juga di Gading Serpong. Kami kesini pesan daging, mantao, sayur, bakso, macem-macem deh pokoknya. Yang beda dari tempat ini definitely rempah-rempahnya. Saya kira ini cuma dipanggang aja, ternyata mereka punya bumbu yang aromanya jagoan banget. Herby, lalu gurih, wah sedep banget pokoknya. Favorite saya disini adalah mantaonya!! Mantaonya betul-betul enak bangeeett. Like, probably the best mantao I've ever tasted in my life haha :p Luarnya garing, dalemnya lembuuutt, dan bau rempah-rempahnya betul-betul jadi seasoning yang sempurna :9

akhirnya shao kao buka juga nih di serpong, ga perlu jauh2 ke pik deh 
lokasinya di sebelah cluster batavia situ, keliatan kok signage nya cukup besar dan ramai orang terutama anak muda gitu

shao kao ini kayanya buka nya sampe malem, secara dateng jem 10 an masi di ladenin dan di lantai bawah masih penuh, kelar makan sekitar jem stengah 12 an masih ada juga yang masih makan walau pilihan sate nya udah pada abis. 

shao kao ini juga menyediakan alkohol loh, jadi nyate sambil minum alkohol kaya bir, kuda putih, dkk 
untuk jus belum ada, jadi baru ada alkohol sama mineral water dan teh aja buat minumnya

untuk sate nya pilih sendiri di lantai bawah, nanti dianterin ke meja kita, agak malesin ya klo duduknya diatas trus harus naik turun hahahah itung2 bakar kalori deh

trus pelayan nya ga selalu ada di ruang lantai 2, jadi musi bangkit berdiri samperin pelayannya di luar pintu. so far lebih comfy duduk d lantai atas sih, ga kecium bau rokok juga dan spacenya lebih lebar

pelayannya agak telmi sedikit, pesen minum 2 yang dateng 1 tapi gelasnya yang dikasih 2 
trus ya sate nya ukurannya sebenernya sih normal untuk ukuran sate cuma yang ga normal itu harganya. kudu banyak kan kalo mau kenyang, trus cemil2 lagi kulit ayam yang emang endes sih rasanya, kering, garingnya pas gitu asin gurihnya jg enak. gw lebih suka kulit ayam nya sih dari pada babi gorengnya. babi gorengnya sempet ada yang alot gitu ga bisa dimakan dan somehow itu babi goreng lebih plain rasanya dibanding si kulit ayam. 

untuk satenya sendiri ada rasa pedes2 nya sedikit walau belum ditambahin cabe bubuknya
lebih enak klo ditambah saus bbq nya 

pas bayar shock sih, dengan diskon aja dan perut yang ga kenyang2 amat, (kenyangnya karena sebelumnya uda makan nasi ) hampir 600 ribu bayarnya. 
gila sih.. 

emang enak, harusnya cincai, tapi keknya ga bisa cincai2 banget juga

note : so sorry, foto sate nya crashed gt ga bisa dibuka pas di copy ke usb jadi yang selamet cuma 3 foto 

ig @blackholeduet

Ke shaokao pas hari awal pembukaan. Hebat juga udah lumayan rame. Ada 2 lantai tapi meja kursinya ga gitu banyak, boros tempat jadinya. Seperti biasa di lantai 1 nya ada kulkas tempat kita pilih2 sate, lalu saya duduk di lantai 2 nya. Tempatnya bersih dan dingin banget. Saya pesen 17 tusuk sate, 2 nasi goreng shaokao, kulit ayam goreng. Sate2annya lumayan lah, pilih stylenya semua dibakar bbq. Saya sih paling suka sosis, kucai sama enoki. Tapi entah masih enakkan yang di pik. Di pik jadinya pada lebih kering dan lebih garing. Kulit ayam gorengnya sih enak, trus dibawahnya ada kayak kremes2 mirip kerupuk yang asin banget tapi gurih. Isinya dikit tapi. Nasgornya biasa banget, gaada rasa asapnya, isinya ada lapchiong dll. Trus saya kan pesen 2, yang pertama datengnya cepet banget, trus yang kedua datengnya 10 menit lebih lama. Yang kedua ada parsley sama acarnya. Aneh banget, pesennya barengan tapi datengnya waktunya beda, penyajiannya juga beda. Porsinya ga banyak tapi mengenyangkan. Overall shakao gs masih oke lah sate2annya, tapi harganya sekarang muahal banget. Pertusuk yang daging2an bisa 7 ribuan padahal tipis banget, nasgor juga 44k, kulit ayam goreng 33k. Pelayanan ramah banget tapi masih kurang mengerti gitu sih. Masih awal2 jadi masih oke. Makanan datengnya kira2 20 menitan.