Sinar Medan

Dulu sering ke resto ini yg di outlet awalnya yg di jl. batu ceper... Ternyata skr pindah ke gadser krn yg di batu ceper sdh dibongkar.

Pesen mie goreng spesial ultah porsi L (155k): mie nya tipe yg bulat tipis, di goreng dgn kecap manis & toppingnya banyak. Ada bakso ikan yg ga amis, irisan daging babi, telur, udang & lapciong. Sayurannya berupa caisim & sedikit kucai. Ada garnish berupa 10 pcs telur puyuh merah di atas taburan irisan telur dadar. Rasa mie nya cukup enak tp sayang mie nya patah2 & agak oily.

Sip hipio (130k): ini porsinya buat 3-4 org (tp kita ber 6 hehehehe). Isinya (kl ga salah) ada 6 pcs bakso ikan yg ukurannya besar, kenyal & rasanya gurih manis. Ada irisan daging babi, perut babi alias tito, hipio (tp hipionya sedikit banget), potongan wortel & jamur kuping. Rasa kuahnya enak & gurih.

Terong goreng polos (50k): ini menyedihkan, pas disajikan sdh dingin & soggy. Minta dipanasin tp kaga bisa (kata chef nya). Sedih deh, ga ada garing2 nya, yg ada lengket2 🥴

Tahu lada garam (48k): kl yg ini menu zonk. Tahunya pake tahu telur sutra yg dipotong kecil2 dan di goreng. Ga garing samsek & cuma ditabur daun bawang & irisan cabe merah besar aja 👎

Udang gandum (110k): ini cukup enak. Udangnya garing, terbalut oats gurih dgn sempurna, sayangnya si udang kaga di kupas kulit seluruhnya jd msh ada kepalanya & ujung ekornya.

Samcan goreng (105k): ini super recommended. Samcannya lembut, dibalur tepung yg wangi & gurih dan di goreng garing. Superrrr 👍👍

Lindung cah siomak (90k): lindungnya di goreng kurang garing, sdh soggy. Dimasak dgn angcau merah & sayur siomak dgn kuah yg sedikit banget. Araknya ga berasa samsek, rasanya relatif manis hambar kurang bumbu, ga cocok di lidah.

Kailan 2 rasa (61k): daun kailannya di potong kasar trus di goreng crispy sdgkan batangnya di tumis baput. Daunnya super crispy & oily banget. Yg enak malah batangnya yg lembut & gurih.

Nasi putihnya 9k/cup, teh hangat maupun es teh tawar 8k/gelas dan bisa refill. Kalo pas hari H ultah, bs dpt diskon 15% all menu, tp krm harga menu msh kena tax & service lagi ya diskon 15% nya ga berasa dahhhh....

Check out my ig: komentatorisenk.

Makan china d sini cukup enak . Medok tp ga terlalu medok. Cocok sama selera klrg gw... N mine fav menu is terong goreng.

Terong goreng:
Pertama x nyobain terong goreng d sini d recomend sama ownernya. Kebetulan sempet ketemu waktu itu sama ownernya. Dia blg d goreng tipis jd garing gt. Ya ud qt cbin da. Emang yang namanya recomend owner tu ga mungkin salah da. Terong gorengnya enak banget... So crispy tp ga terlalu crispy jg. Suami gw aj yang biasa ga demen terong, terong d sini bs d makan sama dia.

Buncis goreng sapi:
Ini jg enak koq, tp ya cukup std seh. Buncisnya ga tua, sapinya ga alot n bau. Enak lha...

Ayam goreng kering:
Enak, tp ya cukup std jg. Kulitnya ga asin n cukup kering

Mun tahu:
Enak, tp ya cukup std jg.

Puyonghai:
Enak, tp ya cukup std jg. Cm dagingnya kurang banyak aj

Sebelum imlek gue makan-makan di sini sama temen-temen, karena gue anak Tangerang, jadi Angke terlalu jauh.. Ekspektasi gue sama Sinar Medan gak sampe kayak Angke sih, tapi setidaknya ini lebih chinese dari pada Redbean dan semacamnya. Gue pesan Sup Jagung, Udang Gandum, Ayam Saus Plum, Bakmi Goreng, Sapo Tahu, Go Hiong dan Lindung Cah Fumak. Makanan yang paling terngiang adalah Udang Goreng Gandum, ini udangnya fresh bangettt.. dan gandumnya gurih! Ayam Saus Plum rasanya juga nikmat, manis asin gurih. Ayamnya juga gak digoreng kering banget. Lalu terakhir yang enak adalah Sapo Tahunya. Nah yang biasa aja adalah Lindung Cah Fumaknya, karena gue biasa makan di Angke, lindung dan fumaknya garing, di sini agak lembek. Untuk bakmi gorengnya juga kelembekan nih, dan terlalu manis. Yah untuk keseluruhan ya masih oke, tempatnya juga bersih dan nyaman, gaya restoran cina banget, wkwk.

Dalam rangka menyambut Imlek, gue beserta temen2 mau ngadain makan malam, tentunya di restoran Chinese. Pilihan jatuh ke Sinar Medan karena lokasinya yang sangat sempurna dan cocok untuk semuanya (kebetulan weekdays jadi enaknya di deket rumah gitu).
Gue pesen beberapa lauk kayak sup jagung kepiting, mie goreng spesial, sapo tahu, udang goreng gandum, lindung cah fumak, go hiong, sama ayam saus plum. Percaya gue, dari sekian menu yang gue pesen, yang enak dan paling favorit tuh cuman 3, yaitu mie goreng spesial, udang goreng gandum, sama ayam saus plum. Kalo sapo tahu masih oke lah. Sup jagung kepitingnya hambar, lindung cah fumaknya biasa aja, go hiong nya sedikit terlalu gelap warnanya. Well, gue ga bisa kasi nilai tinggi-tinggi buat makanan, soalnya yang stood out cmn dikit :(