Sate Padang Pariaman Takana Juo

dari dulu penasaran mau cobain sate ini, karena rame nya tuh stabil, ga rame banget sampe antri tapi orang berdatangan silih berganti. Saya memesan sate padang lidah yang porsi isi 5 seharga 22k. saya pesan nya dikit karena mau cobain mie goreng padangnya (25k). Sate padang nya tipe yang kuah nya kekuning-merah-coklatan (gitu ya kali ya nyebrutnya) pokoknya yang dari Pariaman. Rasanya enak, bumbu nya mantap. Apalagi dipadu sama jangek/kerupuk kulit dan keripik pedas. Potongan daging sate nya juga ukuran nya oke, sesuai harga. Mie goreng padangnya menggunakan mie telur atau indomie sepertinya, dipadu dengan telur goreng, kerupuk pink dan paru kering. Bumbunya kurang padang menurut saya, masih agak mild jika dibandingkan dengan RM Padang fenomenal di dekatnya. Tempatnya sedernaha namun nyaman, pelayanan cepat dan oke.

Salah satu Sate Padang legendaris di Jakarta. 1 porsi Sate Padang 8 tusuk & lontong harganya IDR 35,000. Gw mesen yang Lidah semua, Lidahnya empuk dan lembut. Tapi menurut gw rasa bumbu kuahnya kurang greget.

Malam - malam mendapat bekal sate padang pariaman. Sate Padang Pariaman Takana Juo. Jujur aja membaca namanya "Takana Juo" hal pertama yang kuingat adalah Kampus Bandung ... Jadi rindu

Apakah rasanya mirip? Ya secara umum agak mirip sih ya. Terutama satenya. Bumbunya beda dikit. Di sini lebih tidak pedes. Mungkin sebagian orang yang mengharapkan sate padang pariaman yang bikin keringetan akan merasakan kekecewaan. Tapi yang penting satenya itu enak banget. Empuk, enak digigit, enak dikunyah, enak dirasa, enak ditelen juga. Maknyuss!!

Overall, mungkin saya perlu berterima kasih pada Takana Juo Benhil yang sudah mengingatkan saya akan Takana Juo Bandung. Untuk pembaca, selamat mencoba!

Kawasan Bendungan Hilir (lebih sering disebut 'Benhil') memang terkenal sebagai lokasi dimana banyak terdapat kuliner legendaris. Katanya wajib singgah Benhil kalau jalan-jalan ke Jakarta.

Sudah lama berencana singgah ke gerai yang satu ini. Berhubung pas banget momen "Hari Valentine" dimana menurut Tim AyookMakan, 'self-love' itu juga sesuatu banget. Akhirnya, demi memuaskan hati dan kecintaan akan citarasa Sate Padang, kami pun memutuskan untuk icip-icip di sini.

"Sate Padang (Pariaman) Takana Juo" yang konon sudah ada sejak tahun 1949, dan dipelopori oleh H. Bagindo Sudirman. Saat ini tampaknya gerai ini dijalankan oleh generasi penerusnya. Berlokasi dekat Pasar Benhil, membuat gerai ini tidak sulit dijangkau. Mereka memiliki 2 (dua) gerai untuk berjualan, dimana 1 ( satu) gerai menempati sebuah ruko tepat di depan Duta Fotokopi, sedangkan 1 (satu) spot lagi berupa gerobak jualan yang mangkal di depan Pasar Benhil -persis di lokasi tongkrongan/ngetem angkot-angkot kecil beroda tiga berbodi warna biru.

Menu wajib ya pastinya 'Sate Padang' dengan pilihan sate daging atau sate bagian lainnya. Gerai yang di ruko ada juga menyajikan 'Soto Padang'. Kunjungan kali ini cukup dipuaskan dengan hanya memesan 'Sate Padang', dan pastinya ditemani kerupuk jangek yang rancak bana. Daging-nya empuk dengan bumbu yang sudah sedemikian meresap ditambah guyuran bumbu kuah kental gurih nan penuh aroma dan citarasa yang aduhai. Teman-teman AM-ers yang ingin lebih puas, silahkan request cincang yang ada dimasak di dalam bumbu kuah tadi. Potongan-potongan dadu ketupat menjadi pelengkap yang wuahh...

Harus diakui kalau "Sate Padang (Pariaman) Takana Juo" menjadi cinta Tim AyookMakan malam ini. Di kala banyak teman-teman AM-ers sedang menikmati candle-light dinner romantis, kelezatan sate daging di gerai ini telah cukup membuat kami semua dicintai.

Silahkan disinggah bagi teman-teman AM-ers yang sedang jalan-jalan di sekitar Benhil.

Lokasinya sekarang pas di sebelah RM Surya. Menempati outlet kecil namun tersedia toilet dan colokan. Untuk parkiran akan lebih tricky kalo bawa mobil.

Pesan Sate Padang Daging, Lidah dan Campur. Otentik rasanya bisa dibuktikan dari banyaknya orang Minang yang makan disini. Kuah Sate Padangnya cukup light, dengan potongan daging yang empuk. Tersedia Keripik Pedas dan Kerupuk Kulit buat pendamping makan Satenya. Untuk minuman, selain air mineral dan teh kemasan juga tersedia aneka Jus.

Kebetulan lagi di daerah BenHil akhirnya nyempetin makan Sate Padang Takana Juo.
Belum lengkap kalau makan sate padang gak pake kerupuk kulit ... 😁
Dari segi bumbu rasanya Pas di lidah dan daging satenya juga empuk.
Kalau laper berat kayaknya bisa habis 2 porsi nih. 😂
Recommended 👍🏻

Jadi kalau Bro & Sis lagi di daerah BenHil, jangan lupa mampir buat cobain.
Lokasinya gampang dicari, jadi harusnya gak bakal tersesat.

Salam kuliner Bro & Sis!

Dari banyak tempat yang menjual sate padang, gw harus bilang kalau sate padang Takana Juo yang posisinya di depan pasar Benhil ini adalah favorit gw. Memang bentuknya cuma gerobak, tapi sate padang ini udah menempati tempat permanen di depan pasar ini sejak bertahun2 yang lalu. Favorit gw adalah pesen sate padang bagian lidahnya. Rasa lidahnya bener2 empuk ditambah bumbu satenya yang hangat dan sangat enak plus kerupuk kulit padang. Ahhh bisa makan lebih dari 1 porsi deh. Buat yang gasuka lidah ato jeroan, tersedia juga sate dagingnya yang ga kalah enak. Harganya murah, 1 porsi = 24.000 (10 sate + lontong) dan ada tambahan harga untuk kerupuk kulitnya. Ngaku pecinta sate padang? Musti coba yang satu ini :)