Sidarta Buntoro

Kali ini nyobain yg vege di resto hits @dharma.kitchen . Yakin dah yg vege udah pada tau nih resto,kali ini gw cobain 3 macem menu :

1. Ayam rawit
Untuk rasanya gw suka, potongan ayam vege yg kriuk plus potongan cabe ijo nya bikin manteb. Asin gurih, tapi ga terlalu asin. Btw ayam vege nya klo ga salah pake kulit tahu ya
2. Bunga pepaya
Untuk bunga pepaya nya ga terlalu pahit, plus diatas nya di tabur ikan asin vege. Rasanya juga ga kalah sama bunga pepaya tumis ikan asin di luaran sana.
3. Sapo tahu
Well, ini sapo tahu yg ter kacau sih. Mnrt ga sapo tahunya serba hambar, bumbu atau saos sapo tahu nya ga meresap, tahu nya hambar. Trus jamur nya juga hambar.
Buat gw yg the best nya sih bunga pepaya nya.

Akhirnya kesampean juga nyobain @piringnasi_id warteg hits masa kini di gading. Sayur disini murmer ramah di kantong. Varian nya juga bnyk bgt, trus rasanya juga enak2 lagi. Kebetulan gw bungkus sayur aja buat makan di rmh. Yg gw pesen :

1. Kikil

Kikil nya tuh ga keras, tapi lembut. Rasanya juga menyerap bgt. Ga terlalu pedas juga

2. Krecek
Klo ke warteg selalu cari krecek, krecek disini enak bgt, apalagi bumbu nya. Behhh




3. Pare tumis teri

Gw suka bgt sama pare disini. Pait nya ga terlalu pait, trus di tumis ama teri kecil plus cabe. Manteb abis.






4. Ayam rendang

Ayam rendang nya tuh tender bgt, dagingnya lembut. Cmn bumbu nya lebih mirip ayam kecap. Soalnha manis, dan rasa rendangnya kurang keluar.
Klo makan di tempat hrg paketnya di mulai dari 15k aja. Murah bgt buat ukuran warteg masa kini.

Ada tempat baru deket rmh, akhirnya melipir. Gw cobain kopi hazelnut sama donut strawbery nya. Kopi nya gw suka, wangi hazelnut nya medok tapi ga bikin eneg. Cmn yg bikin surprise donut nya, baru kali ini makan donut yg di panasin. Rada aneh mnrt gw

Hayooo ada yg bisa tebakk ga apa nama menu yg ini dari @kopilainhati . Ternyata klo pejuang cinta di jadiin rasa minuman gini toh rasanya, eaaaaa......rasanya kyk es cream stroberi sundae nya aw 🤣. Enak sih manis ga kemanisan trus seger2 gitu. Minus jelly nya susah di sedot.

@wakacao enak beut, beef rendang rice nya manteb abis. Suka bgt ama bumbu rendang nya, daging nya juga empuk. Style blh beda tapi rasa indonesian abis. Klo nasi nya byasa gw suka diemin bentar biar garing2 gituh. Baru diaduk deh ama yg laen, nikmattt. Karya lokal yg rasanya ga kalah ama brand p*%#r l***ch.

Kali ini gw nyobain makan di one dimsum. Btw, ternyata one dimsum itu si babura yg ada di pik, dan skrg dia pindah ke pluit pake nama one dimsum. Cus ini menu yg gw cobain :


1. Cheong fun char siu
Klo makan dimsum wajib hukum nya buat pesen cheong fun nya. Well, untuk yg ini blh lah di coba, tapi mnrt gw ga sampe wah bgt rasanya.

2. Hakau udang
Klo nge dimsum, gw biasa suka pesen hakau udang. Untuk hakau udang disini bisa di bilang b aja. Krn rasa manis dari udang nya itu ga ada, tp juga ga bau amis.

3. Xiao long bao
Untuk xiao long bao disini gw lumayan suka. Kulitnya tipis tp ga gampang jebol. Kuah kaldu nya juga banyak dan rasanya rich

4. Ceker ayam
Yg ini juga menu wajib gw klo makan dimsum. Cmn ceker disini agak manis, pedes2 nya kurang dpt. Well, worth to try sih mnrt gw

5. Sayap ayam
Well, dengan sangat kecewa bisa di bilang gw salah pesen menu ini. Rasanya aneh, paling kacau diantara smua yg gw pesen. Sayap ayam dalemnya diisi telor gitu. Untuk saos nya juga gw ga suka

6. Bakmi special
Bakmi pake daging campur, ada ayam rebus sama daging babi cincang. Untuk ayam rebus nya gw suka. Tp untuk texture bakmi nya, buat gw kurang ok. Mirip2 indomie yg udah mekar sih klo gw bilang.

7. Kwetiau goreng polos or pek cha
Yg ini wajib pesen disini. Krn dulu di babura juga terkenal dengan pekcha nya. Klo sodara gw bilang, rasanya udah berubah lbh enak yg babura punya. Tp ini juga dah enak, apalagi makannya pake kriuk or ampas bebong.

Well, not my fav taste. But worth to try. Mungkin bakal balik lagi buat pekcha nya.

Kali ini gw cobain makan di @palaadas_pik . Salah 1 resto indonesian food yg udah legend di pik. Sbenernya pesen nya banyak, tp yg gw cobain cmn 3 macem sayur krn makannya ber 12 🤣. Jd gw review apa yg gw makan icip aja yak.
1. Sop garang asem
Enak, asem2 seger tp ga terlalu asem, ga terlalu pedes. Untuk iga nya gw suka, sekali sedot dagingnya lgs lepas dari tulang. Jd kebayang donk empuknya kyk apa
2. Lidah sapi cabe ijo
Gw suka bgt sama lidah sapi disini, cara olah nya ga bikin texture lidah sapi jd keras. Tapi malah empuk abis, ini yg selalu gw cari klo makan lidah sapi atau yg byasa di bilang gyu tan. Plus di masak cabe ijo yg bikin rasanya makin nampol.
3. Pork samcan 3 rasa
Gw ga tau 3 rasa dari mana, cmn brasa manis gurih tok. Tp untuk texture daging samcan nya gw suka, tender, soft, bumbu meresap. Empuk nya itu ga bikin cape buat ngunyah
Ada lagi sop buntut, bebek cabe ijo, bakwan jagung, tahu isi, tumis bunga pepaya. Krn meja di pala adas itu puanjang klo untuk 12 org, jd gw dah males buat ngambil or minta temen gw operin. Jd gw makan apa yg ada di dpn mata aja. Minus nya 1, untuk di tempat baru nya pala adas ga ada vallet, jd klo mau makan hrs muter2 cari parkir dulu ye. fyi: untuk lokasi baru pala adas sekarang ada di deretan ikudo pik