Velvel

Sebelumnya pernah cobain Salted Egg Chicken dari Salty Sam cabang Mal Kelapa Gading. Kali ini di Gofood Festival MOI gue cobain menu lain, yaitu Salted Egg x Buttermilk Chicken Box (Rp 46,000). Disajikan dengan nasi, ayam goreng tepung tanpa tulang yang disiram saus campuran salted egg dan buttermilk, telur mata sapi yang bisa kalian pilih mau matang atau setengah matang, dan sambal matah yang pedes enak. Karena sausnya campuran, rasa salted egg ga gitu berasa karena sudah ada campuran rasa buttermilk, teksturnya lebih cair, dan saus cepat meresap ke ayam. Overall, rasanya "light" dan gue lebih suka yang salted egg chicken. Dan untuk porsi ayamnya lebih banyak di cabang Mal Kelapa Gading.

Kahvenin berlokasi di salah satu deretan ruko sebelah Lobby 8 Mal of Indonesia. Karena kami ke sini setelah lunch untuk hangout, maka kami di sini hanya cobain beberapa menu light bites. Tempatnya ini memiliki suasana yang enak buat hangout dan ngobrol dalam waktu yang lama. Kami mencoba empat macam snack yang dua diantaranya merupakan recommended menu dari Kahvenin, yaitu Pork Bites dan Popcorn Chicken. 


Yuk intip apa yang kami coba!


Pork Bites (Rp 65,000)
Pork belly yang dibalut tepung dan digoreng disajikan dengan french fries dan sambal yang lumayan pedas. Dagingnya kenyal, empuk, dan tidak berminyak.


Popcorn Chicken (Rp 55,000)
Daging ayam dibalut tepung yang digoreng ini juga disajikan dengan french fries dan sambal. Popcorn chicken memiliki tekstur yang lebih cripsy daripada pork bites.


Cheesy Truffle French Fries
Kentang goreng yang crunchy dengan truffle dan di atasnya ditaburi parutan keju.

Quesadilla (Rp 65,000)
Menu yang ga terlalu menjadi favorit pada hangout ini. Mungkin teman-teman gue pada kurang suka sayuran 
Potongan daging ayam, tomat, selada, mayo, dan saus keju yang dibungkus dengan kulit tortila. 

Asiknya bisa cobain menu terbaru Ojju yang baru ada di Central Park Mal. Namanya Volcano.

Yuk intip apa yang kami coba!

Beef Ribs Volcano
Satu plate untuk sharing yang terdiri dari potongan beef ribs yang tebal, tteokbokki, sosis sapi, potongan roti yang crunchy, dan di tengahnya ada roti bulat tebal berisi cream cheese yang nantinya buat dimakan barang sama beef ribs. Nah nama Volcano ini terinspirasi dari roti dengan isi cream cheese ini loh yang mirip volcano 😁 bisa juga nih idenya.
Plate ini disajikan di atas kompor kecil hingga cream cheesenya menjadi padat dan dengan bantuan staf di sini, cheese siap dibalut ke beef ribs. Overall, rasanya enak. Gue suka sama beef ribs di sini, cuma kurangnya agak susah dan keras dipotong. Dan saran gue jangan kelamaan ngediamin semua makanan ini di plate, karena lama kelamaan bagian bawah makanan akan gosong dan susah diambil kayak tteokbokki.
Untuk pilihan menu Volcano ini ada Beef Ribs kayak yang kami coba, Chicken, dan Fried Shrimp.

Volcaco Tteokbokki
Ini juga menu baru. Tteokbokki dan fish cake yang dimasak dengan campuran gochujang sauce khas tteokbokki, whipped cream, dan cream cheese. Disajikan di atas plate dan dimasak di meja kami.
Blup blup blup blup.... seru banget deh liat proses pembuatannya dari perpaduan cheese cream dan whipped cream.
Rasanya cenderung light dan ga pedes.

Rolling Cheese with Chicken Drumsticks
Sebelumnya pernah cobain menu ini dengan chicken wings. Kali ini disajikan dengan potongan paha bawah ayam tebal yang proses pembuatannya juga di meja kami, di mana mozzarella cheese tebal dibalut pada chicken drumstick. Disajikan juga dengan potato wedges.

Cheesy Korean Fried Rice
Campuran nasi putih, gojuchang sauce, rumput laut, cheese, dan telur mata sapi setengah matang yang hasilnya nanti berbentuk hati dimasak bersama di plate. Cocok untuk melengkapi supaya kenyang maksimal

Peach Tea
Minuman teh bercampur potongan buah peach yang segar dan ga terlalu manis.

Berkat adanya promo dari Rejuve plus tambahan dari salah satu metode pembayaran cashless, gue bisa dapetin Rejuve ukuran small dengan harga yang super terjangkau. Kira-kira seorang Rp 16,000an deh. Mantap betul!

Jadi promonya adalah beli 2 minuman coffee gratis 1 minuman apa aja. Sebenarnya gue udah ngincer dan penasaran banget sama minuman Almond Milk di sini. Pilihan gue antara Almond Milk original atau yang ada campuran buah beet. Tapi sayangnya cuma tinggal Golden Almond (harga asli ukuran small Rp 40,000). Yauda deh cobain ini. Jadi minuman ini merupakan campuran almond, kunyit, organic coconut sugar, filtered water, dan sedikit sea salt. Well, sebenarnya ada satu bahan di sini yang gue kurang sreg, yaitu kunyit. Takutnya bakal ga enak. Tapi karena mau banget cobain almond milk, tetaplah gue pilih ini. Dan ternyata ketakutan gue benar. Dari awal dibuka aja wanginya kayak ayam goreng kuning kunyit loh.. Dan rasa kunyitnya tetap dominan walau sedikit netral dengan adanya campuran almond milk dan coconut water dari mimuman yang sangat pekat ini. Well, gue ga merekomendasikan Golden Almond buat kamu yang ga suka campuran jus yang esktrim 😂

Udah lama banget ga ke Glosis. Terakhir pas Glosis masih ada di Mal Kelapa Gading. Kali ini cobain resto spesialis steak ini yang ada di Foodcentrum. Selain steak daging ayam dan sapi, Glosis menyediakan daging babi juga loh. Kalau biasanya Chicken Cordon Bleu, di sini gue cobain Pork Cordon Bleu (Rp 78,000).

Untuk pilihan kentang ada french fries, mashed potato, dan baked potato yang di bagian atasnya diberikan saus keju. Gue pilih baked potato. Sedangkan untuk pilihan sausnya ada White Sauce, BBQ Sauce, Mushroom Sauce, dan Blackpepper Sauce. Gue pilih BBQ sauce. Daging babi tebal yang digoreng tepung berisi keju mozzarella dan ham disajikan dengan baked potato, tumisan sayur, salad, dan saus BBQ. Rasa saus BBQ ini cenderung manis dan juga cocok untuk menu ini. Mushroom sauce juga recommended loh. Kental dan gurih. Overall, rasanya lumayan enak dan pastinya mengenyangkan. Dagingnya yang tebal jadi sedikit mirip seperti dada ayam.

Thank you PergiKuliner buat kupon buy 1 get 1 free di Moku Japanese Coffee. Selain menu coffee, Moku juga menyediakan minuman non coffee. Gue cobain Mocha Charcoal Latte (Rp 32,000) dengan kalori sebesar 98 sesuai yang tertulis di menunya. Lucu juga di sini beberapa minuman ada tulisannya berapa kalori. Karena ini minuman kopi, proses pembuatannya dari bubuk kopi yang disaring bisa kita langsung liat. Mereka menyediakan empat saringan.

Kadar gula dan es bisa kita request. Kalau gue pesan yang normal semua. Campuran dari mocha, kopi, dan charcoal yang ketika diaduk langsung berwarna hitam ini rasanya ga terlalu manis, dan menurut gue rasa kopi maupun mochanya ga terlalu "tajam". Karena ada charcoal, bakal berasa bubuknya ketika kita minum. Dan siap-siap gigi dan bibir berwarna hitam karena minum ini ya 😁

Thank you, Pergi Kuliner buat kupon buy 1 get 1 free di Kohi. Lumayan banget bisa dapet kopi dengan harga yang terjangkau.

Lokasinya di daerah perumahan Summagung yang emang banyak dijadikan tempat jual makanan dan jajanan. Cafe yang mini dan compact ini punya pintu yang unik banget. Warnanya kuning kayak vending machine gitu yang ada kaca isinya gelas-gelas kopi. Sempet bingung ini bukanya gimana ya. Ternyata cukup didorong ke kanan aja.

Gue cobain Avocado (Rp 20,000). Dari awal pesan uda diinfoin sama mbak di sini kalo mereka ga pakai avocado asli alias bubuk. But it's okay emang pengen coba ini dan bagusnya uda dibilangin dari awal. Jadi ini minuman avocado campur coffee. Karena gw ga langsung minum dan di take away, pas minum karena uda kelamaan jadi ga gitu berasa sih soalnya es uda pada mencair. Cuma kerasa sedikit avocado dan coffee yang ga terlalu manis. Next time harus langsung minum deh.

Setelah nyobain MRT Jakarta, kami stop di stasiun Blok M dan coba jalan-jalan ke Plaza Blok M. Sebelumnya belum planning sih mau makan apa di sini, so kami liat food directory apa yang belum kami coba, dan memutuskan buat cobain Hamamaru Udon.

Waiter yang melayani kami sangat informatif dan kocak deh. Dia bisa jelasin varian menu di sini, recommended apa dengan baik diikuti dengan candaan yang lucu. Sistem pemesanan di sini pertama-tama kita ambil food tray, ngomong ke staff apa yang mau kita pesan untuk udon atau nasi, dan untuk menu lainnya yang sudah ready seperti tempura bisa kita ambil sendiri. Terakhir, bayarlah apa yang udah kita pesan, siapkan saus, sambal, crunchy tempura, daun bawang, sendok, sumpit sembari nunggu menu utama disajikan ke meja kita.

Yuk intip apa yang kami coba!

Value Set Beef Oroshi Bukkake White + Lemongrass (Rp 49,000)
Value set menu yang terdiri dari udon yang merupakan chef recommended dan minuman lemongrass. Ngomongin soal minuman dulu ya. Jadi, Lemongrass ini merupakan campuran sereh dan lemon dengan rasa sedikit asam tapi enak.

Udon disajikan dengan potongan daging sapi, lobak orange, daun bawang, dan perasan lemon. Disajikan dengan kuah yang tidak banyak. Daging sapinya empuk dan enak. Overall, rasanya enak. Cocok ditambahkan crunchy tempura dan cabai.

Himawari Ten (Rp 13,000)
Tempura dengan adonan tipis yang terdiri dari jagung dan bayam yang crunchy.

Kamaboko Ten (Rp 13,000)
Tempura ikan yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. Rasanya enak dan recommended!

Bensu Bakso merupakan milik dari presenter terkenal dan kocak Indonesia, yaitu Ruben Onsu. Mereka menyajikan varian menu bakso, seperti bakso halus, bakso urat, bakso telor, bakso tetelan, tahun bakso dalam bentuk paket.

Gue cobain Paket Bakso Tetelan (Rp 27,500 termasuk pajak) yang terdiri dari satu buah bakso tetelan besar, tiga buah bakso halus kecil, mie, bihun, sayuran, tauge, dan daun bawang. Dari wangi dan presentasinya sih mirip banget sama bakso street food, tapi ini harganya lebih tinggi. Tekstur baksonya dan rasanya biasa aja.