wlovefood

Abis cobain cabang By The Sea yg sangat memuaskan, cobain kesini jg untuk makan lagi. Service nya oke sih - kita rsvp 1 jam sebelum pas kita ud di lokasi dan lgsg dicatet sama waiter. Pas masuk tinggal sebut nama dan lgsg dianter ke meja.

Harga disini seperti yg seharusnya emg lebih mahal drpd yg asli di Ambawang. Jadi pesen porsian aja, dan pas dtg rasanya porsinya lebih kecil drpd yg di By The Sea. Pas makan di By The Sea, potongan babi nya lebih banyak (inget banget karena sharing sama partner). Disini agak kecil sih sedih.. cuma yg disini sup babi (ti tou) lebih ada isinya walau cm secuil 😂

Buat rasa, sama dan konsisten 👍 bahkan lebih konsisten drpd yg di cabang asli (beberapa kali berkunjung ke Ambawang lgsg). Ohya sonkit ny enak, dari sonkit asli Kalimantan dan diracik dengan garam seperti racikan lokal - nostalgic and refreshing!

Would suggest to try in the other outlet but if you're looking for taste just go ahead here!

Cork&Screw always a comfort space who serves brilliant food in large range. This time, went for the less travelled road, karena hujan seharian ga beres2 jadinya pengen yang anget2 aja kuah2an... kebetulan disini adanya soto betawi, jadilah pesen itu aja.

Dari waktu baru sampe sampe balik, service nya excellent as usual. Attentive banget, my glass was never empty and all needs well served. Waktu kunjungan di Friday lunchtime agak ramai sih, jd memang untuk waktu penyajian jd agak sedikit lama, tp masih considered ok lah. Pesen appetizers - tofu asiatique, datang duluan dan can enjoy them before the food comes too. Top lah Cork&Screw PP.

Soto Betawi nya disajikan terpisah daging dan kuah nya. untuk kuah sendiri, I find it very oily ya.. walaupun rich dan gurih sih rasanya. Daging dipotong lumayan kecil2, rasanya sih medok ya sangat terasa daging dan bumbunya ini. untuk paru dapat beberapa lembar tipis2.. not a personal preference sih jadi ditinggal aja. Overall rasanya oke, enak juga dipadukan walau merasa too oily tapi masih enjoyable. I wish it's not as oily, bigger chunks of the meat too, and less dry kali ya. Emping was SUPERB. lols did enjoy that very much.

Next time here I'd go with the usual ones (other indonesian food like bebek, or pastas).

Setiap kali kemari selalu on waiting list. Crazy cramped ya! if you want to make a rsvp, there will be minimum charge ya guys! kayaknya tergantung berapa pax juga sih. Kemarin kita walk in dan dapat waiting list kedua, tp ga lama udah dipanggil masuk sih, mgkn 5 menit. Ini di Jumat sore sekitar jam 3. 

Di cafe ada wifi, cuma emg agak rempong harus regist2 dan beberapa kali prompted gitu jadi agak kurang smooth ya.. akhirnya tether sendiri aja sih ini. Server disini cukup oke, cepet kalau diminta bantuan walaupun jg cukup rame. minuman kita jg cepet banget sih disajikan.

For the coffee, goes without saying lah it's The Coffee Academics. Cobain mixed juice nya, immune booster - it's soooo good guyssss! ternyata selain kopi nya yg tersohor their non-coffee jg enak2 kok. We did order their signature fish taco andddd tersaji sesuai foto di buku menu, generous portion! Kebetulan meja kita ga ada colokan, and did not ask for it.. just note bagi yg ingin work from cafe.. Mreka cukup akomodatif sih, ngebolehin kita buat nambah kursi as our friends are arriving.

Next time round want to try their Orange coffee!!

Weekdays lunchtime disini cukup ramai walaupun ttp ada aja sih seating yg tersedia disini. Lgsg aja pesen sesuai menu, kali ini cobain loneng (paha babi) yg kebetulan diskon 50% nih!

Pesenan kita cukup cepet keluarnya, komplit barengan semuanya. Pengalaman makan lgsg di lokasi (Ambawang) beberapa kali sih memang agak kurang konsisten ya kadang dagingnya agak alot kadang enakk. Nah disini review2nya lmyn enak kabarnya konsisten, and thankfully memang yg kita makan hari ini enakkkk!

Dagingnya lembut dan kulitnya crunchy. Untuk loneng nya sih ada bbrapa bagian yg kulitnya lembek / alot juga. Selain itu yg kita suka jg sambelnya yg khas, bisa dikasi jeruk sonkit yg udah dipotong jd seger asem pedes rasanya. Alternatifnya ad sonkit olahan yg ditambahin madu juga, sesuai selera ajaa 😁

Overall good experience makan disini, memang harganya lebih mahal drpd di Ambawang tp sesuai dengan lokasi dan juga kualitasnya.