Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation)

Dalam rangka ramein event Pergi Kuliner Berburu Minuman Kekinian, pas lagi di daerah Bintaro segera banyak memburu coffee shop termasuk Hierarki Coffee.

Terletak di dalam area Fresh Market Emerald Bintaro, Hierarki Coffee tidak terlalu luas tapi serves as its purpose. Di bagian luar Hierarki Coffee dijadikan area outdoornya jadi bagi yang mau merokok sambil ngopi bisa dilakukan di sini. Sedangkan bagian dalamnya tidak menawarkan banyak tempat duduk tapi cukup nyaman. Overall coffee shop yang modern dan minimalist tapi tetap menyenangkan, apalagi didukung dengan koneksi wi-fi yang cepat.

Ke sini mencoba beberapa minumannya, pertama Butterscotch Latte yang menawarkan tekstur dan kombinasi rasa yang enak di mulut. Konsistensi lattenya bagus, tidak terlalu encer dan kental, kalau mau agak kental bisa segera diaduk terus butterscotch di dasar gelas biar mengental. Untuk rasa perpaduan rasa manis, asin mungkin ada sedikit pakai salted caramel, dengan tekstur creamy dan agak pekat dari butterscotch.

Kedua mencoba Hierarki Coffee Beer, meski pakai nama beer tapi tidak benar-benar ir jadi bebas alkohol. Ini sekilas sih rasanya yang coffee dicampur soda, jadi minum kopi tapi ada sensasi dingin menyegarkan di tenggorokan. Rasanya pun cenderung manis.

Sedangkan Salted Caramel Latte yang hot, rasanya juga nice. Manis karamelnya tidak terlalu berlebihan dan after taste pahit kopinya di tenggorokan usai minum enak.

Masih meramaikan event Pergi Kuliner Berburu Minuman Kekinian, akhirnya sampai di Sahabat Senja. 

Overall ntuk tempat sih mini banget, sebagian besar space tempat duduk berada di bagian teras luar dengan kanopi yang diperkaya dengan tanaman rambat di bagian sisi-sisinya. Cukup adem dan nyaman kalau duduk di sini. 

Untuk bagian dalam paling cuma ada counter dan ada 1 sofa panjang dan meja pendek yang mungkin cuma bisa muat 3 orang saja. Enaknya meski kecil begini tempatnya koneksi wifinya cepat lho, jadi nongkrong di sini bisa jadi lebih enak. Untuk staffnya si mbak dan yang cowok juga ramah banget, sopan dan sabar pas ditanya-tanya soal minuman.

Ke sini pesan 2 minuman yaitu Kopi Citrus dan Earl Grey Milk Tea. Dua-duanya suka banget. Kopi Citrus seharga IDR 22,000 berisi kreasi espresso, citrus berry, dan soda jahe. Ketika diaduk semuanya ngeblend dengan enaknya di mulut. Aroma dan rasa espresso langsung nendang, apalagi di lidah dan tenggorokan lalu ada hint-hint asam segarnya kayak zest gitu. Untuk soda jahe sih tak terlalu berasa, cuma berasa ada sensasi menghangatkan sedikit saja karena dari jahenya.

Sedangkan Earl Grey Milk Tea seharga IDR 18,000 ini suka banget, dengan harga segitu it's really a great deal! Buat mau cobain gimana sih rasanya earl grey milk tea bisa langsung coba di sini. Earl greynya berasa menenangkan di tenggorokan, dan after taste dan milk teanya pas takaran ga terlalu encer, ga terlalu creamy dan ga terlalu kental pokoknya must try!

Mau boarding di Terminal 2E terasa lapar, ya udah ke A&W sini aja dulu mumpung lagi ga ramai dan ga ngantri.

Pesan yang Duo Aroma Chicken terdiri dari 2 potong ayam, Arby's root beer sama kentang. Yah meski harMau boarding terasa lapar ya udah ke A&W sini aja dulu mumpung lagi ga ramai dan ga ngantri.

Pesan yang Duo Aroma Chicken terdiri dari 2 potong ayam, Arby's root beer sama kentang. Yah meski harganya lebih mahal karena memang jualannya di airport.

Ayamnya masih hangat2 nikmat, kulit juga garing yummy. Sama halnya dengan kentangnya yang garing juga. Yummy!ganya lebih mahal karena memang jualannya di airport.

Ayamnya masih hangat2 nikmat, kulit juga garing yummy. Sama halnya dengan kentangnya yang garing juga. Yummy!

Sudah lama ga makan di Ikan Bakar Cianjur kebetulan lagi ada acara kantor di sini jadi gapapa deh jadi sekalian melepas kangen makan Ikan Bakar Cianjur. 

Pesan Ikan Gurame Goreng, Ayam Goreng, Ayam Bakar, Tahu, Cah Tauge, Cah Kangkung, Pete, hmmm semuanya suka. Apalagi disantap hangat-hangat bersama Nasi Liwet yang disajikan bersama teri makin mantap. 

Makin nikmat lagi kalau sambil makan pakai tangan lalu dicocol pake sambal dan kecap jadi berasa kekeluargaan makannya.

So far sih no complain, hampir semuanya enak, ikan pun ga amis, untuk ayamnya juga empuk hangat renyah, mau ayam goreng atau ayam bakar sama-sama enak. 

Senang banget pas tau ada brand cinnamon roll kesukaan dari sejak kecil Saint Cinnamon di daerah BSD tepatnya di Ruko Intermark. Letaknya pas di depan halaman Ruko Intermark yang berdiri sendiri menawarkan suasana semi outdoor.

Meja dan seating area di area semi outdoor ditata senyaman mungkin agar bisa nongkrong sambil casual meeting di sini. Area indoor buat dining in juga ada tapi agak sempit cuma bisa mengakomodasi beberapa orang saja. Meskipun demikian nyaman juga karena ada sofa dan stool tinggi yang menghadap ke luar.

Amazingnya lagi rupanya ada tangga di bagian belakang outlet untuk bisa naik duduk di lantai 2 yang menawarkan suasana full outdoor bagi pengunjung di sini. Namun sayang pas datang tadi lagi agak mendung gerimis jadi tak sempat naik ke atas untuk ngecek lihat ambiancenya.

Karena memang Saint Cinnamon sudah cukup familiar karena sering beli jadi memang ada beberapa varian yang kusuka seperti tentu saja Original Cinnamon yang signaturenya di sini. Cinnamonnya lembut, bagian luarnya lembut dan bagian dalamnya lingkarannya lebih lembut lagi. Serbuk cinnamonnya juga banyak ga pelit, bertaburan di bagian sisi. Benar-benar enak. 

Terus sebagai penggemar cokelat sudah pasti donk yang varian Double Choco juga favorit. Cokelatnya ga pelit, melimpah di bagian luar dan ada sensasi lumer-lumer cokelatnya dari dalam. Cokelatnya juga bahan premium juga jadi di lidah ga terlalu manis. Ada juga favorit yang Blueberry, bagi yang ingin merasa kombinasi sensasi rasa manis cinnamon dan asam blueberry ini bisa jadi pilihan yang tepat.

Sebenarnya sejauh ini datang ke Saint Cinnamon cuma beli cinnamon rollnya mereka jadi untuk menu-menu lainnya agak kurang tau tapi hari ini akhirnya rasa penasaran itu hilang karena hari ini mencoba beberapa menu selain cinnamon roll mereka. Seperti Lasagna dan Zuppa Soup mereka. Lasagnanya rasanya enak, saus bolognesenya berasa asam gurih ditambah dengan kegurihan lapisan per lapisan dari lembar pasta yang sudah berpadu dengan lelehan keju. Cuma paling bagian paling atasnya agak kurang crusty sedikit, agak kelembekan for my taste but it's still ok.

Untuk Zuppa Soup juga enak, adonan rotinya crusty renyah, dimasukin lalu disantap ke soupnya jadi enak, tekstur soupnya sendiri sih agak terlalu cari mungkin kalau lebih kental sedikit bakal lebih enak. Oh yah di soup itu ada kacang polong, jagung, dan wortel juga. Yummy!

Untuk minuman cobain Coffee Latte dan Caramel Macchiato. Coffee Latte benar-benar nendang kopinya, berasa after taste agak bitter dan sedikit manis di lidah. Untuk Caramel Macchiato juga enak, kurang lebih sama kayak Coffee Latte tapi kalau ini tingkat kemanisan dari karamelnya lebih terasa sedikit.

Oh yah di sini juga ada menawarkan menu paket promo buka puasa. Ada yang dibanderol lengkap teh hangat, cinnamon roll original yang mini, dan lasagna. Tak hanya itu paket buka puasanya juga ada banyak kalau tak salah ada 4 macam yang menawarkan paketan menu makanan dan minuman dengan variasi harga dan menu yang berbeda-beda dengan harga yang terjangkau.

Ada juga beberapa kue kering yang cocok banget dijadiin hampers buat perayaan Lebaran.

Woohoo ada coffee shop bernuansa K-Pop di sekitaran Ruko Crystal, Alam Sutera, Serpong. Namanya Kopi Chuseyo. Begitu masuk nuansa K-Pop sudah langsung terasa. Pernak-pernik K-Pop menghiasi dinding Kopi Chuseyo di sini. Lagu-lagu K-Pop sampai poster hingga wall of fame bertemakan K-Pop. Ada satu sisi dinding yang pas banget bagus buat foto background karena dihiasi semua dengan para bintang K-Pop. Nuansa fun dan playful namun bikin betah!

Nah sambil hang out di sini sekalian coba donk beberapa menu makanan dan minuman di sini. Pertama mulai dari camilannya dulu paket Ching Set. Pesan yang Set 2, 3, dan 4. Set 2 terdiri dari Potato Pom Pom, Shrimp Nugget, dan Ekkado, lalu Set 3 ada Potato Pom Pom dan Shumay, serta Set 4 Potato Pom Pom dan Sausage.

Potato Pom Pom sih enak, seperti bola-bola kentang yang bikin ketagihan, begitu pula dengan Shrimp Nugget, Ekkado, Shumay, dan Sausage sebagai pelengkap camilan yang sempurna. Terutama Ekkado yang di dalamnya juga ada telur serta Sausage yang rasanya gurih renyah bikin mau tambah terus. Semuanya enak dicocol sama mayonaise dan sambal. Sambil ngemil, sambil nongkrong sambil casual chat catch up sama teman-teman jadi tambah asyik.

Untuk makanan agak beratnya mencoba Korean Beef Rice Bowl, ini terbagi ada beberapa tingkat kepedasan ada yang 0 yang ga pedas, level 1, dan level 2 untuk rasa pedas. Untuk ukuran level 2 sih sudah bisa bikin mulut agak panas. Daging sapinya juga bumbunya manis meresap nikmat, lalu ada juga kimchi yang rasanya agak pedas dan asam bersamaan di mulut, plus nasi dan telur dadar mata sapi yang diserve setengah matang untuk kuning telurnya meleleh indah ke nasi dan daging sapinya yang lembut.

Untuk minuman pesan Kopi Oppa yang merupakan cafe latte yang agak manis dibuat dari Korean blend espresso yang nikmat after tastenya di tenggorokan, lalu kalau mau minuman yang manis-manis bisa pilih minuman Banana Uyu yang menawarkan banana milk yang rasanya manis dreamy banget, dan Spring Day yang merupakan campuran susu, cream, dan strawberry yang benar-benar delightful juga rasanya di mulut. Campurannya the best, teksturnya creamy tapi ga bikin eneg. So sublime!

Karena lagi PSBB ketat di Jakarta, jadi janjian ama teman di Tangerang Selatan karena daerah sana masih bisa dine in karena masih dalam protokol PSBB masa transisi.

Akhirnya milih Pizza Hut yang berada di Bintaro Plaza. Tempatnya berada di pas di bagian halaman depan Bintaro Plaza. Ukuran luas, area dining ada yang di tengah, dan ada yang full sofa mendekat ke jendela. Karena luas dan ga begitu banyak tamu, jadi betah apalagi wifinya juga cepat.

Untuk pizzanya, kali ini pesan Super Supreme Pizza dan Pepperoni Pizza. Semuanya pakai ekstra cheese untuk toppingnya. Alhasil topping pizza menjadi kaya akan keju leleh yang kalau dimakan jadi tambah enak. Untuk pinggirannya sih masih pake pinggiran biasa.

Adonan pizzanya legit, enak. Rasanya pun mantap, sensasi keju yang lumer sebagai toppingnya bikin menyantap pizzanya makin mantap.

Selain pizza ada pesan Mac n Cheese juga, bagian atasnya enak, agakcrusty kepanggang. Untuk bagian tengahnya sih biasa aja sih, enak lembut tapi rasanya agak kurang nendang. Harus tambah banyak saos tomat/saos sambal biar ada rasanya.

Untuk camilan lain pesan Garlic Bread yang sesuai standar oke enaknya. Untuk minum pesan Orange Lychee Sparkle yang paduan rasanya juga enak. Menyegarkan!

Masih mengitari daerah Bintaro buat nongkrong sebentar, akhirnya dapat rekomendasi dari teman untuk ke Kopi Praja. First impression sih sudah wah banget, dari luar sudah kelihatan luas. 

Cara masuknya juga unik, malah kita diajak naik tangga dulu di sisi kiri coffee shop, lalu baru bisa masuk dan langsung disapa dengan kasir, meja barista untuk memesan. Di area sini juga ada tersedia beberapa tempat duduk dan bisa menghadap langsung dari lantai 2 ke arah bawah yang merupakan area dining yang jauh lebih besar.

Suka banget dengan atmosfernya yang didesain seperti rumah kaca yang kalau siang pencahayaan terang dari sinar matahari melalui jendela kaca. Ceiling yang tinggi, dan tata peletakkan tempat duduk yang modern. 

Kalau mau merasakan atmosfer tersebut bisa langsung turun melalui tangga lagi. Di sisi tangga pun didesain semacam tempat duduk di tiap anak tangga melebar sampai ke dinding jadi kesannya kalau mau sendirian atau ngobrol berduaan tetap masih bisa menikmati sambil memandangi jendela.

Area dining di bawah tersedia beberapa tempat duduk, area sofa, maupun area teras belakang untuk smoking area. Koneksi wifi juga bisa terbilang cepat jadi bener-bener bisa bikin betah banget di sini.

Untuk urusan makanan dan minuman karena emang tujuannya ngemil ya sudah pesan yang ringan-ringan aja. Pesan Singkong Kejunya yang disajikan dengan porsi besar dan parutan keju yang melimpah. Singkongnya enak juga, agak renyah dan lembut, kejunya sih oke juga buat bikin tambah asin dan cheesy.

Lalu pesan dessert Foam Creamy, sekilas mirip dengan tiramisu tapi bukan tiramisu, melainkan cokelat. Untuk ini sih bagian atasnya kerasa banget enak cokelatnya jadi manis, mengoda selera. Untuk bagian bawahnya sih malah biasa aja agak tawar mungkin untuk menyeimbangkan rasa manis di atasnya. Teksturnya sih lembut dan enak di mulut.

Untuk minuman pesan Cream Cheese yang hot dan cold. Penampilannya berwarna putih agak kekuning-kuningan. Cobain sedikit lebih enak yang cold sih menurutku. Tekstur yang lembut, cheesy dan sedikit ada rasa manisnya balance sempurna kalau yang dingin. Kalau yang hot enak juga tapi lebih suka yang dingin karena memberikan sensasi kesegaran sedikit.

Lalu untuk minuman pesan juga Frozy Choconutella. Ini juga enak. cokelat ga terlalu manis, nutella kurang berasa nuttynya. Whipped cream dan saus cokelat serta biskuit cokelat di atasnya sebagai topping menjadi tambahan yang manis.

Dinner Dimdimsum di SMS, tempatnya nyaman banget, yah jika dibanding tempat lain yang ramai dan sesak, Dimdimsum bisa dibilang sepi dan enak buat makan tenang dan santai.

Tempatnya juga nyaman, duduk di bagian dalamnya adem, sepi, tenang dan suasananya seperti menenangkan, zen banyak ornamen basket dimsum yang secara modern diaplikasikan sebagai ornamen restoran di dinding dan ceiling.

Untuk menu makanan pesan Bubur Polos dan Cakwe, bubur polos disajikan di dalam claypot dan porsinya lumayan banyak mungkin bisa sharing untuk 2 orang. Cakwenya juga enak, meski bentukannya bukan seperti cakwe seperti biasanya tapi rasa dan teskturnya enak. Tebal tapi garing.

Hakau, Siomay Seafood dan Kaki Ayam juga dipesan. Hakau dan Siomay Seafoodnya enak tapi okelah biasa standard aja. Kaki Ayamnya sih surprisingly enak. Bumbu saosnya grih dan agak hangat dari lada hitamnya, dan kaki ayamnya juga agak gendut tapi tetap yummy.

Menu lain yang dipesan yaitu sayuran, Brokoli Saus Tiram, ini juga enak, brokolinya jadi manis gurih dengan kuah tiram. Kuah tiramnya pun kalau dituang sedikit ke dalam bubur polos juga jadi enak buburnya.

Lagi ngumpul ama teman-teman dan baru cobain paketan makanan dari KFC yang menarik. Nama paketnya S Bucket Spicy Cheese yang berisi beberapa camilan khas dari KFC. Cocok banget buat dimakan buat digadoin aja atau kalau memang ada nasi buat disantap bisa juga.

S Bucket Spicy Cheese ini terdiri dari beberapa side dish pilihan KFC seperti Chicken Strip, Fries, KFC Winger, sama Chicken Ball. Semuanya berada di dalam satu bucket ditambah bumbu spicy warna merah yang rasanya lumayan bikin lidah hangat dengan sensasi pedasnya sedikit.

Chicken Strip enak, empuk dan besar-besar ukurannya. KFC Winger sih yah sama aja sih sesuai standar rasanya, Fries juga kentang goreng biasa paling karena sudah kena bumbu merah pedasnya jadi agak pedas nusuk sedikit, Chicken Ball juga merupakan bakso goreng yang enak juga disantap.

Intinya puas sih, kita makan sharing digado semuanya ada yang makannya juga tambah nasi biar makin kenyang. Porsi yah buat 3-4 orang sharing cukup lah.