Anastasya Yusuf

Bermula dari postingan2 di media sosial, kemunculan varian menu baru KFC ini menjadi trend baru belakangan ini. Memang sudah lama sekali, belum ada pembaharuan menu ayam goreng. KFC hadir dengan menu ayam saus keju. 
Basically, ayamnya menggunakan ayam crispy mereka dan dilumuri dengan saus keju kental. Rasanya memang enak, ada cita rasa berbeda di bagian kulitnya, tapi kita akan kehilangan kerenyahan kulit KFC yang super duper enak itu. 
Karena sausnya keju, maka rasanya agak asin dan honestly, kalo di makan terlalu banyak mungkin akan enek. 
overall, gak heran menu ini lumayan heboh karena rasanya juga enak. 

Resto ini menjual makanan peranakan Chinese food yang sudah di moderinisasikan, ini terlihat di plating nya, jenis makanannya dan cara penyajiannya. and honestly, the taste is good padahal biasanya resto Chinese di mall agak tasteless dan hilang cita rasa aslinya. Menu makanan disini sih menarik2 untuk dicoba, akhirnya kita pesan : 
- Chasiu Chicken : Karena disini makanannya halal, jadi dibuatkan chasiu (daging merah yang biasanya babi) menggunakan ayam. Rasanya lumayan enak, manis dan dipotong tipis2. 
- Dory Garlic : Ini juara banget nih, ikan dorinya di lumuri dengan tepung yang digoreng garing dengan taburan bawang putih goreng dan irisan cabai. Dory nya masih lembut dan segar jadi tidak berbau amis. 
- Mun beancurd : Tahu sutera dengan siraman saus asam manis, cukup enak apalagi sausnya 
- Baby Kailan Salted : Honestly ini enak banget, garing2 krenyes2 dengan bumbu2 dasar yang di cah sebentar. 
- Avocado Pudding : Untuk ukuran dessert, ini enak nya kebangetan guys. Avocado nya di jadiin puding, berasa banget loh rasa alpukatnya, terus diatasnya ada 1 scoop choco ice cream dengan choco sauce. Yummy. Makan sampe habis gak bersisa. Rasanya gak kemanisan, semuanya pas. 
Overall makanan disini enak2, dan cocok buat bawa orang tua makan disini. Tapi yang agak disayangkan porsi nasinya sedikit sekali apalagi harga nasinya terbilang cukup mahal, untuk cowo2 minimal 2 baru berasa agak kenyang. 

Bagi kamu yang males makan manis dan binggung mau makan apa yang lumayan bikin kenyang, km bisa coba Croissant Smoked Beef mereka, memang tidak terlalu istimewa tapi lumayan ngenyangin dan surprisingly  good loh. 
Croissant nya lembut dan garing di luar, di dalamnya ada smoked beef, mayo, tomat, timun dan selada. Selain itu ada keju cheddar sebagai pelengkapnya. Dicocol dengan saus sambal. 

Makanan tendaan ini di jalan gunung sahari sebelum rel kereta, persi di depan ruko2 bank BTM dan apotik 24 jam. Tempat ini tidak pernah sepi pengunjung, baik yang makan di tempat maupun yang bungkus. 
Menu andalan mereka adalah penyet sambel gila nya. 
Bebek/ ayam/ lele/ iga di goreng diatasnya dilumuri sambel yang bener2 amazing banget. Pedasnya pelan2 tapi bikin panas perut dan bibir, cabenya orange yang gendut-gendut dengan beberapa helai daun kemangi. Enak, pedes, gurihnya pas dan wangi dari daun kemangi nya. Mantap banget. 
Untuk bebeknya, lumayan berasa bumbunya dan tidak alot. Nasi uduknya enak. 
Selain sambal gila, ada juga sambal hijau, bakar2an, kremes bahkan sop iga dan iga goreng juga mereka jual. Over all untuk rasa memang tidak mengecewakan. 

Lagi pengen yang kuah2 dan pedas2, keliling2 pasar Moi akhirnya ketemu satu stall yang lumayan rame dan cukup menggiurkan. 
Ternyata, sudah ada paketnya 25 ribu dan 35 ribu jadi tidak perlu pusing mau pilih yang mana. Beda paket 25 ribu dan 35 ribu adalah baksonya, kalau yg paket 35 ribu baksonya dikasih bakso urat besar. Akhirnya memilih paket yang 35 ribu, isinya : 
Bakso goreng, somay rebus, pangsit goreng, bakso halus, bakso urat dan mie kuning (bisa pilih bihun) 
Overall yah lumayan, tapi kuahnya terlalu encer dan rasanya terlalu ringan, kurang berbumbu, kurang medok. Tapi untuk topping nya oke sih karena gak komposisi daging dan terigu cukup seimbang. 

Ini sate babi dan bakut favorite. Karena simpel aja, bakutnya asemnya pas, sayurnya masih garing, kuahnya mantap dagingnya lembut. 
Satenya apalagi, bumbu kecapnya pas banget. Saya paling suka usus dan kulitnya, tapi paling cepet habis. Makanya harus dtg lebih pagi kalau mau jeroan2 babinya, dicocol pakai potongan rawit, duh mantap bangett.