Fransiscus

Mengunjungi salah satu rumah makan bakmi yang terletak di daerah kelapa gading,yang pada dahulunya berjualan di daerah pasar baru
.
.
Untuk bakmi ini sendiri dahulu sekitar tahun 1950an di daerah pasar baru,yang kini sudah diteruskan oleh anak cucunya di wilayah kelapa gading
.
.
-On this frame
1.Bakmi pangsit (2 PCS)
Price : IDR 37.000
.
.
2.Bakso goreng
Price : IDR 9.000/PCS
.
.
Untuk tekstur bakmienya saya memilih bakmi halus yang merupakan andalan daripada rumah makan ini,selain itu untuk toppingnya terdiri dari dua macam yaitu ayam dan babi
.
.
Untuk olahan bumbunya seperti bakmi2 Classic pada umumnya,namun untuk rasa topping daging ayamnya biasa saja,untuk topping babinya yang layak menjadi andalan dengan rasa yang manis namun tidak membuat eneg saat kita santap
.
.
Untuk bakso gorengnya masih biasa saja
.
.
-Overral for taste : 7.9/10
.
.
-Notes
1.Tersedia 3 pilihan bakmi yaitu bakmi halus,lebar,dan karet

Mengunjungi salah satu rumah makan bakmi yang berdagang di kompleks perumahan sunter kirana,yang termasuk juga jalur sutera dalam kulineran perbakmian
.
.
Untuk tekstur bakmie di tempat ini terdapat 3 yaitu bakmi kecil,lebar,dan karet dengan topping ayam potong sebagai pelengkapnya
.
.
-On this frame
1.Bakmi pangsit (2 PCS)
Price : IDR 28.000
.
.
2.Bakso goreng
Price : IDR 7.000/PCS
.
.
Untuk tekstur bakmienya biasa saja,selain itu untuk olahan bumbunya enak dengan khas bakmi perumahan dengan rasa yang agak asin,namun tidak memiliki keistimewaan
.
.
Begitu pun juga dengan bakso goreng dan pangsit rebus yang tidak ada keunggulan dibanding tempat lain
.
.
-Overral for taste : 7.8/10
.
.
-Notes
1.Disediakan minyak ampas babi sebaga pelengkap menyantap bakmie di tempat ini

Blusukan ke salah satu kedai bakmi yang berlokasi di kelapa gading,dengan tempat yang tidak begitu besar,namun tetap digemari oleh para pengunjung
.
.
Untuk tipe bakmienya merupakan tipe bakmie Bangka dengan penggunaan tauge,tekstur bakmi keriting,dan juga rasa dagingnya yang agak manis
.
.
-On this frame
1.Bakmi pangsit (3 PCS)
Price : IDR 23.000
.
.
Untuk adonan bumbu pada bakmienya sudah disesuaikan dengan lidah Jakarta yang lebih menyukai rasa asin dibandingkan manis berlebihan
.
.
Untuk pangsitnya rebus masih biasa saja,namun untuk tekstur bakmienya ini cocok dan tipikal sesuai dengan bakmie2 Bangka pada umumnya
.
.
-Overral for taste : 8.1/10
.
.
-Notes
1.Berlokasi persis di depan toko alat tulis intermedia

Mengunjungi salah satu restaurant yang menjual aneka macam menu babi dengan konsep moderen
.
.
Untuk menu andalannya adalah menu nasi babi guling khas Bali yang berisi babi guling,babi goreng,sayur urap,sambal,sate babi,dan bumbu khas nasi babi guling
.
.
-On this frame
1.Babi guling rice
Price : IDR 60.000
.
.
2.Samcan goreng
Price : IDR 70.000
.
.
3.Char siew
Price : IDR 55.000
.
.
Untuk rasa nasi babu gulingnya enak dengan rasa yang meresap pada olahan bumbu,selain itu untuk dagingnya empuk dan sambal yang tidak begitu pedas bagi yang tidak terlalu menyukai makanan pedas
.
.
Untuk char siewnya cukup empuk dengan rasa yang enak,namun tidak ada keunggulan dalam hal rasa (tidak ada ciri khasnya)
.
.
Untuk samcan gorengnya enak dan empuk,namun masih juga tidak ditemukan keistimewaan dalam hal rasa dan olahan bumbu
.
.
-Overral for taste : 8.4/10
.
.
-Notes
1.Untuk bagi yang ingin makan share 2-3 orang terdapat menu seperti big fat explotion dengan ukuran yang cukup banyak

Blusukan ke salah satu kedai bakmi yang berlokasi di sunter
.
.
Untuk lokasi tempat makannya hanya berupa Warung tenda tetapi untuk rasanya tidak perlu diragukan lagi keauthenticannya
.
.
-On this frame
1.Bakmi pangsit (3 PCS)
Price : IDR 23.000
.
.
2.Bakso goreng
Price : IDR 8.000/PCS
.
.
Untuk tekstur bakmienya menggunakan bakmi keriting selain itu untuk dagingnya menggunakan ayam selain itu juga menggunakan tauge dan bawang goreng seperti bakmi Bangka pada umumnya
.
.
Selain itu untuk kulit pangsitnya juga cukup tipis ditambah dengan dagingnya yang lezat
.
.
Untuk bakso gorengnya cukup enak cocok sebagai paduan bakmienya
.
.
-Overral for taste : 8.2/10
.
.
-Notes
1.Untuk lokasinya persis di seberang bakmi asuk

Salah satu soto Betawi yang sudah membuka banyak outletnya dari yang berpusat di BSD,Serpong,hingga ke banyak daerah2 di Jakarta ini
.
.
Untuk jenis sotonya menggunakan dua macam yaitu kuah bening atau santan,selain itu juga tersedia daging oseng
.
.
-On this frame
1.Oseng2 campur kuah santan
Price : IDR 40.000
.
.
2.Perkedel
Price : IDR 6.000
.
.
Untuk tekstur kuahnya cukup banyak penggunaan santannya sehingga agak kental,selain itu untuk oseng2 campurnya cukup enak dengan tekstur daging empuk
.
.
Untuk perkedelnya biasa saja,dengan kesimpulan rasa di tempat ini cukup enak,namun tidak ada keistimewaan lebih dari yang lain
.
.
-Overral for taste : 8.3/10
.
.
-Notes
1.Untuk tempat di outlet kelapa gading ini menggunakan lokasi baru namun masih di jalan yang sama

Salah satu ramen jagoan daerah mangga besar yang sudah cukup lama kurang lebih 2 tahun membuka usahanya di daerah yang kalau dilihat sangat sulit dalam memasuki persaingan karena cukup banyak tempat2 makan di daerah ini
.
.
Untuk ramen di tempat ini menggunakan dua macam daging yang bisa kita pilih dengan selera yaitu dengan daging babi ataupun daging ayam
.
.
-On this frame
1.Shio tonkotsu ramen
Price : IDR 60.000
.
.
2.Harami steak ( Pork)
Price : IDR 48.000
.
.
3.Gyoza ( Pork)
Price : IDR 32.000
.
.
Untuk tekstur kuahnya tidak terlalu kental dan sudah dikondisikan dengan lidah orang lokal,selain itu untuk tekstur bakmienya juga sesuai dengan adonan bumbu pada ramennya
.
.
Untuk daging babinya tidak menggunakan daging berlemak,namun cukup empuk
.
.
Untuk gyozanya standard2 saja seperti pada umumnya
.
.
Untuk harami steaknya ini enak pada sausnya dengan didominasi rasa asin manis pada saus dan juga olahan mentega pada saat memasak steaknya,sehingga menambah penikmat untuk merasakannya lebih
.
.
-Overral for taste : 8.5/10
.
.
-Notes
1.Untuk bakmienya bisa memilih menggunakan bakmi halus ataupun bakmi tebal

Mengunjungi salah satu restaurant Classic yang berlokasi di kawasan pasar baru
.
.
Untuk menu andalan utamanya adalah ice cream,didamping itu juga terdapat menu2 makanan lainnya seperti lontong cap gomeh,yamien,dsb
.
.
-On this frame
1.Yamien Special (with jamur)
Price : IDR 26.000
.
.
2.Banana splite ice cream
Price : IDR 41.000
.
.
Untuk tekstur,adonan,dan juga rasa pada yamiennya biasa saja dengan rasa yang agak manis,masih belum ada keunggulan
.
.
Selain itu untuk ice cream nya masih seperti ice cream2 kuno pada umumnya di mana tidak menggunakan pengawet berlebihan dan juga rasanya yang tidak eneg
.
.
-Overral for taste : 7.8/10
.
.
-Notes
1.Untuk menu lontong cap gomeh nya cukup enak

Blusukan ke daerah roxy dan menemukan sebuah rumah makan yang menyediakan soto khas Madura,Jawa timur
.
.
Untuk penggunaan dagingnya di tempat ini,terdiri dari dua macam yaitu daging sapi dan daging ayam,yang bisa kita plih sesuai selera
.
.
-On this frame
1.Soto Madura campur (sapi)
Price : IDR 25.000
.
.
2.Ayam goreng Kalasan
Price : IDR 25.000
.
.
3.Sate telur dan perkedel
Price : IDR 4.000/PCS
.
.
4.Babat,limpa,usus
Price : IDR 8.000/PCS
.
.
Untuk rasa kuahnya agak manis,dan cocok bagi pecinta makanan manis,selain itu dagingnya juga cukup terasa bagaimana pembumbuannya
.
.
Untuk gorengan yang tersedianya masih terasa belum ada keunggulan
.
.
Untuk tipe ayam gorengnya menggunakan ayam goreng Kalasan,dengan rasa yang standard saja
.
.
-Overral for taste : 7.9/10
.
.
-Notes
1.Untuk kebersihan tempat makannya perlu diperhatikan karena agak kotor pada lantainya

Rumah makan Classic yang menyajikan bubur dan Sekba sebagai andalan utama
yang walaupun terletak di jalur sentra bubur namun tetap tidak mengurangi peminat untuk singgah di tempat ini
.
.
-On this frame
1.Bubur ayam + Telur
Price : IDR 25.000
.
.
2.Sekba
Price : IDR 15.000/PCS
.
.
3.Sate babi
Price : IDR 5.000/PCS
.
.
4.Paha ayam rebus dan darah
Price : IDR 35.000
.
.
Untuk rasa buburnya masih sama seperti pada umumnya,hanya dengan penggunaan telur mentah pada bubur yang dijadikan satu adonan yang membuat nikmat
.
.
Untuk Sekbanya cukup lengkap dengan terdiri dari samcan,tahu,telur,usus,kuping,dan kulit,dengan kuah pada Sekba yang manis menjadi teman nikmat menyantap bubur di tempat
.
.
Untuk paha ayamnya cukup enak dan empuk dengan rasanya yang asin
.
.
Sate babinya biasa saja tidak ada keunggulan
.
.
-Overral for taste : 8.3/10
.
.
-Notes
1.Untuk lokasi parkir mobil agak susah di waktu akhir pekan malam